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無花果燉排骨湯

嚴媽媽小食記

無花果乾富含膳食纖維、鈣、銅、鎂、錳、鉀、維生素K等多種有益人體的物質,還含有多種抗氧化劑、黃酮和多酚。無花果有潤腸通便的效果 嚴...

食材:無花果乾(每片割2刀)、排骨、枸杞(略洗備用)、紅棗(略洗備用)、黃酒、薑片

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剝皮辣椒燉雞湯

楊博堯

這是一道懶人料理, 幾乎都是電鍋的功勞, 燉上一鍋我和老婆可以喝三天, 清爽辣辣地滋味,嚐過一定無法忘懷!

食材:土雞、剝皮辣椒、乾香菇、薑片、香菇貢丸、青蔥、鹽

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電鍋燉超簡單養顏美容~銀耳蓮子湯

Carrie

食材:銀耳 (白木耳)、蓮子、紅棗、枸杞、砂糖 或 冰糖

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芥菜心鮑魚菇燉雞湯

QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

愛喝湯的家族,每餐必備湯品,不管多大鍋,都可以喝光光。 女兒特別喜歡芥菜燉湯。買了雞翅燉煮增加了油脂香氣,再搭配蛤蜊更鮮。

食材:芥菜心、雞翅、蛤蜊、鮑魚菇、薑、鹽、香油、水

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鑄鐵鍋料理:海鮮燉飯 & 自製海鮮高湯

Vickey Wei

使用鑄鐵鍋來料理燉飯,基本上只要一鍋到底就可以完成。而且因為鑄鐵鍋本身的蓄熱性高,所以在料理上除了要注意火候之外,在料理的時間上也可...

食材:白米、蛤蜊、去骨雞腿肉、甜豆、洋菇、透抽或是魷魚、大蝦、水

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花生燉豬腳湯

廚房女漢子-Rita's

好喝又滋補的花生豬腳湯對人體有很大的補益作用,因爲含有豐富的蛋白質,能抗衰老,對皮膚也很有好處,具有美容的作用,加上花生豬腳湯含有豐...

食材:豬腳、花生、薑、當歸、米酒、鹽

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藥棗杞燉排骨湯(大同電鍋)

職仁手作。

健康輕食料理。 山藥健脾補腎又能降 血糖。

食材:胸排骨(全聯)、紅棗、枸杞、山藥、薑片

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豬腳燉蔬菜湯

Sharon Lin

豬腳燉蔬菜湯 1.豬腳滾水汆燙(加鹽去腥),用小火乾煎 加入薑片(去腥)慢慢煸出油 2. 加上香菇繼續煸, 再加入 蒜末 洋蔥 ...

食材:蔥末蒜末 洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、番茄、豬腳、香菇

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燉蘿蔔鳳爪湯

主婦食堂

食材:白蘿蔔、善糧黃金雞腳、鹽、乾香菇、米酒、薑

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清燉牛肉湯 暖心湯料裡 蔥香家常料理

潔西卡的日日家常美味

買了超大包好市多嫩肩牛肉,煎炒煮燉都要來一點才吃的完。 因此,牛肉料理又來囉! 家人比較喜愛重口味的紅燒牛肉湯,不過偶爾...

食材:嫩肩牛肉切4~5cm大塊、蔥切約5cm段、薑切0.2cm薄片、米酒、鹽、胡椒粉、白蘿蔔切大塊(今天沒加)、水

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清燉咖哩牛肉蘿蔔湯

Vivi

食材:澳洲牛、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蔥、鹽、佛蒙特咖哩塊(中辣)

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燉蘿蔔牛肉湯

❤️手媽咪

簡單的料理,零廚藝也ok!

食材:牛腱、白蘿蔔、蔥段、薑片、玉米筍、米酒、牛番茄、青江菜

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