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蔥油煎土魠魚(5分鐘上菜)

jj5色廚

只需多一個小步驟~把大量的蔥先在油裡爆香,乾煎到恰恰的土魠魚會更加香氣四溢!金黃的魚肉上放上一點微焦的蔥花,哇,這味道真是太誘人了!...

食材:土魠魚、鹽(醃魚)、太白粉、青蔥、油、鹽(拌蔥)、薑

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煎魚片

Belinda家常菜食堂

新手人妻急速上手家常菜。

食材:魚片、薑絲、蒜頭、鹽、味霖、油

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香煎鯪魚餅

姥姥廚房

鯪魚肉質細嫩、味道鮮美,用來煎炸魚餅特別爽滑,簡單的做法,最能帶出食物本身的鮮香。

食材:鯪魚肉、蛋、蔥(切粒)、鹽/胡椒粉各、太白粉/油各

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乾煎魚片

菲妮小廚

對於家庭主婦而言,最有成就感的就是「清冰箱」的料理,自從酷暑開始身為主婦的我幾乎是一星期才去市場採買一次,所以有時只好在冰箱內尋寶,...

食材:魚肉、鹽巴、米酒、葱白、檸檬片、胡椒粉、橄欖油

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乾煎烏魚子

租屋女孩兒-期許天天彩虹食材

下酒菜啦

食材:烏魚子、米酒或高梁

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香煎虱目魚肚

娟兒

簡單又美味

食材:虱目魚肚、油、胡椒鹽、檸檬

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煎旗魚

Melanie

簡單的煎魚方法,一招走天下!

食材:旗魚、薑絲、蔥段、醬油、糖、水

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🐟檸檬汁煎鮭魚

Phoebe ❤️

食材:鮭魚、檸檬、鹽、沙拉油

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🐟乾煎虱目魚

Phoebe ❤️

食材:虱目魚肚、沙拉油、鹽

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🐟乾煎黃魚

Phoebe ❤️

食材:黃魚、沙拉油、胡椒鹽

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絲瓜吻仔魚煎餅

小潔的廚房記事

絲瓜清甜多汁, 夏季時同蛤蜊煮湯煨麵, 是餐桌上經常出現的一道家常菜。今天我們做了些變化, 絲瓜去皮後, 切成小丁塊, 同吻仔魚混合...

食材:絲瓜 (尚未去皮)、吻仔魚、蒜香粉、青蔥、鹽、紅蘿蔔、白胡椒粉、中筋麵粉、糯米粉、雞蛋、薑、紅辣椒、清水

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乾煎虱目魚肚 (サバヒーはら焼き)

不專業人妻(あげつ)

乾煎虱目魚肚。 老公非常愛吃魚,喜歡這種簡單就能帶出食材原味的烹調方式~

食材:虱目魚肚、鹽、油

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