找到 64「 烤茄子 」的食譜
驚奇的滋味~費達起士茄子豆腐焗烤

Olive&Dove

驚奇的不是別人及外在環境的改變 驚奇的而是等候自己及他人的改變 夏天茄子是自己極喜愛的蔬菜之一 ~因為它百搭 那天剛好想到焗烤應該是...

食材:板豆腐、日本圓胖茄子、蕃茄肉醬、費達起士

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懶人料理之鹹甜好滋味:日式味增烤茄子

菲比菜好吃

茄子🍆是很常見的蔬菜,富有營養! 但滿多人不喜歡它本來的味道,今天提供給你日式的調味方法,鹹甜的好滋味,讓你的餐桌多一道異國風情的料理!

食材:茄子、味增醬、糖、醬油、味霖、白芝麻

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味噌烤胖茄子

MEI HSIU

胖胖茄子汁多。 圓圓胖胖很適合用烤的方式,多汁又軟嫩,加上味噌烤過的香氣非常搭,是一道美味簡單的料理。

食材:醬油、味淋、圓茄子、味噌、蔥、洋蔥

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千層茄子與櫛瓜(Moussaka)

廚房女漢子-Rita's

ㄧ種類似千層麵的作法,只是麵皮換成了茄子和櫛瓜,與炒好的牛肉及事先準備的起司,層層堆疊後,再進烤箱~非常順口好吃,也很適合做為宴客菜...

食材:茄子、櫛瓜、牛絞肉、馬薩瑞拉起司、洋蔥、帕馬森起司、青甜椒、紅蘿蔔、蒜頭、巴西里葉、蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬、白葡萄酒或米酒、鹽、紅椒粉、黑胡椒粉、糖

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【影片】味噌美乃滋烤茄子

成波之路

影片:https://youtu.be/EagsX9i-ASw 一個非常簡單的素食食譜!手殘都能做到! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食...

食材:味噌、美乃滋、糖、香油、茄子 (約300克)、白芝麻

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三步驟-美味紅醬肉末烤茄子

🌙下班後的小廚師

想在家開火吃美食、又不想餐餐煮完都要洗一堆鍋碗瓢盆;烤箱真是讓食物簡單就能變美味的最佳拍檔! 肉末和紅醬烤熟後自然流下的湯汁被茄子吸...

食材:茄子(粗短的佳)、肉末、洋蔥末、亨氏原味蕃茄醬、起司、鹽、黑胡椒

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小廚娘❤茄子櫛瓜焗千層#珐瑯烤盤

小廚娘Olivia

茄子先炸過,除了定色也帶出蔬食香氣,依序疊上蔬菜、番茄醬汁和乳酪,讓視覺和口味都充滿豐富層次。靈感來自於迪士尼電影「料理鼠王」中的普...

食材:茄子、大蒜、綠櫛瓜、洋蔥、麵粉、紅蘿蔔、雞蛋、蕃茄罐頭、鮮奶、砂糖、鹽巴、奶油、羅勒、莫札瑞拉乳酪、綜合香料

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味噌烤茄子

ginagogo

清爽的日式口味,烤到恰到好處時,外表乾乾脆脆,裡面濕軟,能保有茄子原味。 https://croquidien.wordpre...

食材:圓茄、味噌、味醂、醬油、糖、水、橄欖油

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魚香茄子-烤箱版

飄香筆記

用烤箱烤茄子大大減少了用油量, 也讓整道料理的口感清爽了許多, 健康下飯, 帶便當也很合適. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! ...

食材:茄子、豬絞肉、豆瓣醬、大蒜 (切碎)、薑粉、白醋、青蔥 (切成蔥花)、米酒、麻油/香油、醬油、鹽、楓糖

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蒜烤茄子

jinfuang

娘家自種的茄子 小巧可愛 很適合切成條狀 裹上醬料放進烤箱就可以囉

食材:茄子、大蒜 搗泥、橄欖油、蕃茄醬、辣油、鹽

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美味焗烤茄子😋

美味 Fit daily😄

家人買了可愛的圓茄回家,第一個想到的吃法就是焗烤的😋起司牽絲就是美味~而且做法也好簡單,親子可以一起同樂製作呢!!

食材:圓茄、洋蔥、白醋、蒜頭、鹽、市售或自製紅醬、雞蛋、焗烤起司絲、黑胡椒、新鮮巴西里或喜歡的香料(可略)

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焗烤※起司豆腐茄子燒 ~減脂增肌ok !

纱梨醬の台所

茄子和豆腐也能做出披薩的味道?!? 無澱粉,加上滿滿的蛋白質及營養素(*˘︶˘*) 十分適合健身減肥時享用

食材:日本短茄子、硬豆腐(白豆干)、切達起司、意大利麵醬(拿坡里醬)、鹽

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