找到 129 道的「烏魚子」食譜
烏魚子三明治 戚小媽

食材:太乾太鹹的烏魚子、蘋果水梨吐司、美乃滋

烏魚子抹醬 企鵝好愛煮

買不到日本明太子沒關係,我把高級烏魚子變成麵包抹醬,更加高級又美味。 香濃的烏魚子烤後飄散著魚子與奶油香味,一點也不輸明太子醬,搭配...

食材:烏魚子、無鹽奶油、美乃滋、紅椒粉、法國麵包

自製烏魚子 藍天予

食材:生烏魚子、鹽巴(烏魚子10~15%重)

自製迷你版烏魚子 戚小媽

小烏魚卵也可以做烏魚子

食材:小烏魚子、鹽巴高梁

烏魚子炒飯 戚小媽

簡單易做

食材:小片烏魚子、雞蛋、蒜苗、海苔

熱炒烏魚子 戚小媽

也可以這樣做

食材:迷你烏魚子、甜椒、任何堅果、洋蔥、蔥、蠔油,糖米酒

自製烏魚子 戚小媽

簡單製作烏魚子

食材:新鮮烏魚卵、鹽巴、高梁酒

烏魚子高麗菜炒飯 麻布媽

營養簡單

食材:高麗菜、烏魚子

烏魚子炒飯 白淺淺

今天想跟各位分享一道烏魚子炒飯 這一家烏魚子我自己非常喜歡, 烏魚子除了吃起來沒有腥味 還帶有一點甜味,直接火烤就超好吃 所以我就想...

食材:烏魚子、白飯1碗、蛋、葱花、洋蔥、高麗菜、辣椒、醬油、蔭油膏

烏魚子蛋炒飯 Peihsuan Wu

食材:蛋、隔夜米、蔥、烏魚子、蒜、醬油

烏魚子蛋炒飯,美味的創意料理~ 白淺淺

利用得過評比冠軍的頂級烏魚子來做炒飯,增加炒飯的香氣及鮮甜口感。

食材:蛋、蔥花、醬油、飯、鹽、辣椒、油、洋蔥、高麗菜、蒜

烏魚子炒飯 生活美學家Nancy (NC5)

我們家好喜歡吃烏魚子, 每次餐桌上出現這道菜, 都要用搶的. 沒有吃完的隔夜白飯來做烏魚子炒飯真的非常美味, 大人小孩都要多吃上好幾...

食材:隔夜白飯、海鹽、雞蛋、洋蔥、蒜末、烏魚子、蔥花

烏魚子蛋炒飯 ❤️Jami👪

簡單又感覺超級的料理❤️

食材:烏魚子、洋蔥、醬油、雞蛋、干貝粉、青蔥、隔夜飯、白芝麻

烏魚子吻仔魚蛋炒飯 Jing Huei Chang

食材:雞蛋、烏魚子隨手包、蔥、吻仔魚、油、冷白飯、洋蔥、醬油

便當菜:烏魚子海苔玉子燒 蛋糕說話時

玉子燒是很方便的便當菜,這次加了吃剩的烏魚子一起卷,好吃美觀又營養喔!

食材:雞蛋、烏魚子、海苔、鹽、糖

烏魚子義大利麵 蛋糕說話時

根據我專業廚師朋友情報,烏魚子義大利麵不是什麼台灣混血料理,義大利也有出產烏魚子名叫Bottarga,他們老早就拿來炒麵。 蔬菜不...

食材:義大利麵、烏魚子、櫻桃蘿蔔、大蒜、醋漬甜菜根、橄欖油、綠橄欖、辣椒、Cavolo nero黑葉甘藍

烏魚子起司溫莎麵包 Abby Feng

免基發,省時又快速;包入烏魚子和起司,鹹甜鬆軟,真好吃~ (麵團採用王傳仁師傅的溫莎麵包配方)

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、切達起司片、奶粉、烏魚子、乾燥巴西里、砂糖、鹽、蛋黃、鮮奶、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

烏魚子起司麵包 Abby Feng

食材:高筋麵粉、細砂糖、烏魚子、鹽、比薩起司絲、水、美乃滋、蛋、乾燥巴西里、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

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