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自製藍絲可發酵奶油烏豆沙【上海豆沙鍋餅】 J.H.C的餐桌

食材:中筋麵粉、糯米粉、熱水、冷水、自製流淚紅豆沙、白芝麻

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自己做#藍絲可AOP頂級發酵奶油烏豆沙 J.H.C的餐桌

食材:紅豆、砂糖、鹽、水、糯米粉/水、藍絲可無鹽發酵奶油

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奶油烏豆沙餡 熱愛甜點的小女孩

食材:紅豆、水、糖、無鹽奶油

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媲美飯店等級的【烏豆沙】 芯心點 Bakesmee

食材:紅豆、水、糖(砂糖/冰糖)、油(奶油/花生油/植物油)

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烏豆沙月餅 花媽甜心派

食材:糕皮、糖粉、鹽巴、麥芽糖、無鹽奶油、雞蛋、奶粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、紅豆沙餡

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月餅黑白配-烏豆沙麻糬酥 sharry

食材:低筋麵粉、無糖可可粉、中筋麵粉、無水奶油、糖粉、烏豆沙、原味麻糬、冷水

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怕胖的人的福音【香甜而不膩百用烏豆沙】 蘇菲的彩色城堡

食材:小紅豆、花生油、砂糖、麥芽糖

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椰絲烏豆沙糯米糕~ 安將華

食材:烏豆沙、圓糯米(量米杯)、白砂糖、水(量米杯)、椰子絲

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烏豆沙水晶QQ球~西谷米 安將華

食材:烏豆沙、西谷米、水(量米杯)、植物油、糖粉、蓮藕粉、玉米粉、椰子絲

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烏豆沙餡~相思紅豆 安將華

食材:紅豆、無鹽奶油、橄欖油、二砂糖、水麥芽、水(煮紅豆)、水(打泥用)、細篩網、豆漿過濾布袋

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廣式月餅(烏豆沙蛋黃口味) 安木白。Amber

食材:【餅皮】、低筋麵粉、液體植物油、轉化糖漿、鹽、水、【內餡】、烏豆沙、鹹蛋黃、【裝飾用】、蛋黃

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烏豆沙蛋黃酥 Na Na Shen 的幸福花園

食材:中筋麵粉、鹽、低筋麵粉、奶油(或豬油)、鹹蛋黃、50°C溫水、米酒、蛋黃、豆沙餡、黑芝麻

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