找到 54 道的「炒鴨」食譜
繽紛鴨油香腸炒飯 鍾忞圻

食材:冰剩飯、蒜味香腸、四季豆、玉米筍的尖端、鴻禧菇、鴨油、醬油、雞蛋

鴨油櫻桃鴨胸秋葵蛋炒飯 鍾忞圻

食材:鴨油、鴨胸、秋葵、雞蛋、醬油

鴨賞炒飯 張瀚陽

食材:7-11鴨賞、蔥花、鹽巴、白飯 ,隔夜飯 現煮都可、醬油、蛋、胡椒粉

麻油炒鴨胸 愛家愛吃

食材:帶皮鴨胸、老薑、鹽、米酒

鴨賞炒蛋 王小傳

鴨賞炒蛋是最簡單的料理,連小朋友都可以試試看喔!

食材:雞蛋、鴨賞

鴨賞炒飯 王小傳

食材:白飯、鴨賞、雞蛋、青蔥

鴨賞炒蒜苗(青蒜) 王小傳

鴨賞炒青蒜最適合冬天吃了,又是過年的應景食材,是宜蘭早期是逢年過節必備的年菜,也只有過年過節才吃的到,

食材:青蒜、鴨賞(切厚絲)

家常料理-大黃瓜炒鴨肉丸 Amy Li

夏天是吃瓜的季節,大黃瓜含有維生素A、維生素B群、維生素C、醣類、膳食纖維、鈣、鉀、磷等營養素。 大黃瓜中含有黃瓜酶與維生素,可促...

食材:大黃瓜、鴨肉丸、蒜頭、薑、鮮味炒手(鹽)

鴨賞蛋炒飯 小喬君Joyc

這道料理是我的惜福料理,和同事聚餐時所剩下的,沒想到冷盤中的鴨賞竟然滯銷了...我捨不得放棄它, 把它帶回家, 剛好跟著隔夜飯, 簡...

食材:隔夜白飯、鴨賞、蒜頭、蔥、雞蛋、鹽巴

白菜梗炒鴨胸 菲妮小廚

享受美味的簡單料理。大白菜粗梗拌炒後甜味釋放,也讓鴨肉的油膩不見了。

食材:白菜梗、櫻桃鴨胸肉、醬油、青葱、米酒、木耳、香油、辣椒、白胡椒粉

蒜苗炒鴨賞 Lucia ke

食材:鴨賞、蒜苗、米酒

生炒鴨肉羹 愛莉💟美好食光🏡 Arie

鴨肉羹一直是愛莉個人偏好的台灣小吃,鴨肉有獨特的口感與味道,在家自己煮固然跟外面的有些差異,主要是來自大火翻炒與鍋氣的差異化,但自家...

食材:鴨胸肉、筍絲、蒜頭、米酒、洋蔥、烏醋、胡椒粉、辣椒、辣椒粉、鹽、沙拉油、雞/鴨骨、醬油

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煎鴨胸,烤馬鈴薯糕,炒磨菇,佐紅酒葡萄醬 ccwang

皮脆肉嫩的鴨胸;外面焦香裡面鬆軟,熱氣蒸騰的馬鈴薯;搭配濃縮了紅酒,高湯,水果味道,醇厚卻又清爽的醬汁。這樣組合起來好像比較複雜,其...

食材:馬鈴薯、雞高湯、奶油、帶皮鴨胸、紅酒、無籽葡萄、蘑菇、橄欖油,蒜頭,百里香、白酒,巴薩米克醋、鹽,胡椒

蒜炒鴨賞 吳瑪莉

鹹香下飯

食材:調味鴨賞、洋蔥、蒜仔、蒜頭、白芝麻

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♡鴨腸炒甜豆♡ ♡Chen Angel♡

鴨腸洗淨瀝乾/切3cm大小,甜豆去粗梗頭尾都不留/辣椒斜切/ 蒜頭切片 ,調味料可以先調起來放/鴨腸先炒約5分熟撈起,蒜片+辣椒+少...

食材:鴨腸、甜豆、素蠔油、辣椒、砂糖、蒜頭、米酒、鹽

蒜苗炒鴨賞 Hannah Wu

朋友旅遊宜蘭帶回來的名產-煙燻鴨賞,簡單搭配青蒜快炒,就是一道鹹香滋味的下飯料理。

食材:鴨賞、蒜苗、糖、米酒

鴨賞炒高麗菜 妮妮媽動手做

鴨賞炒高麗菜 ㄕㄨㄚˋ嘴又清爽

食材:鴨賞、高麗菜、辣椒、鹽巴

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蒜苗炒鴨胸 陳太太的菜菜味

中秋烤肉準備太多食材, 烤不完的鴨胸肉, 退冰過再冰回去就不新鮮了, 馬上料理,放入冷凍, 就可以變成備用菜😄 可以直接拿出來解凍,...

食材:鴨胸肉、蒜頭、蒜苗、米酒、鹽巴、糖、辣椒

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