找到 26 道的「澄」食譜
澄汁排骨 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

利用大量的柳橙完成這道澄汁排骨, 調出酸酸甜甜的滋味, 搭配炸過酥脆的排骨,是很受歡迎的一道料理.

食材:豬肋排、柳丁、全蛋、柳丁汁、太白粉、柳丁肉、卡士達粉、糖、麵粉 ( 洗排骨腥味)

澄香鮮果鰻魚沙拉 Chein Chein Hsia

春季開胃輕食,簡單輕鬆上菜 低熱量、高纖維,清爽油醋滋味 佐以軟嫩蒲燒鰻,多層次口感。

食材:屏榮蒲燒鰻、米皮、橄欖油與醋、柳丁、迷迭香、白芝麻、火龍果、芥末籽、麵包丁、蘿美生菜、葡萄

香澄雞柳 陳瑞莎

香橙雞柳 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 材料:見圖 醃料: 米酒 、雞湯粉、糖丶塩 汁料: 柳橙汁 丶清雞湯 丶...

食材:枊澄、紅椒、去皮雞腿、蔥末、澄皮

澄汁排骨 Nydia の愛上 下廚

食材:豬小排、柳橙、雞蛋、米酒、柳澄汁、鹽、檸檬汁、白胡椒、糖、蒜頭、蒜末、薑、薑末、柳橙汁

創意澄汁香橘松阪豬 大峰的期待Forever!!

香甜開胃,卻甜而不膩,口感香酥有嚼勁,淡淡松阪豬肉香與果香融合,美味至極!

食材:松阪豬肉、金桔、黑汁麻、白汁麻5g、照燒醬、調味胡椒鹽、太白粉、澄汁醬、檸檬汁

黃澄澄義大利麵 CHYI

食材:義大利麵、黃椒、茴香葉、九層塔、蒜頭、橄欖油、鹽巴 胡椒

黃澄澄的美味《芒果奶酪》 薇琪's日日主婦巧食玩味

又到了芒果盛產季,大口品嚐夏季專屬的黃金水果。 用新鮮芒果切丁和打成細泥的芒果原汁,結合奶酪做成冰冰涼涼、滑嫩順口小甜點,滿滿新鮮。...

食材:鐵塔動物性鮮奶油、鮮奶、芒果切塊、細砂糖、芒果泥、香草莢、吉利丁粉、冷開水

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澄汁排骨 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

澄汁排骨 - 炸過酥酥脆脆的排骨, 裹上天然自調的柳橙汁液, 酸甜之味我很喜歡!

食材:豬小排骨、香吉士、香吉士 (自已壓榨出)、玉米粉、水、鹽、糖、白醋、米酒、太白粉水、全蛋

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澄汁肉片 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

用自然水果的汁液來當醬汁, 裹住炸過的金黃色肉片, 酸甜滋味在嘴裡, 有說不出的好味道. 再加上漂亮牛番茄的擺盤, 誰說不是一道加分...

食材:里肌肉、香吉士、鹽、太白粉水、蛋黃粉、白醋、太白粉、糖

義式獵人燉雞【DANSK澄果橘琺瑯鐵鍋】 阿妮塔 Agneta

這次使用DANSK澄果橘系列的琺瑯鍋製作家常簡易料理中hunter-style (alla cacciatora) ,基本材料為使用...

食材:大雞腿    、迷迭香、蒜頭、橄欖油、海鹽、現磨黑胡椒、洋蔥、蘑菇(大)、培根、白酒、高湯、番茄糊、二砂糖

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澄澄之蕃茄蛋花湯 千媽咪

因為小女兒不喜歡咬到蕃茄的感覺,因此我吧蕃茄去皮後切碎然後加點酸甜 “蕃茄醬“

食材:蕃茄、蛋、蒜末、薑、蕃茄醬、洋蔥、水

澄汁魚片-全聯料理王大賽 Alice Cheng

過年來道大吉大利.金黃魚片.酸酸甜甜好吃又美味

食材:全聯鯛魚片、柳丁、米酒、檸檬、鹽、糖、麵粉、地瓜粉、太白粉、水

法式澄汁佐鴨胸 Piki 廚房

第一次嘗試的法式澄汁鴨胸,口感還不差,分享給大家。

食材:鴨胸、柳橙汁、澄、胡椒粉、鹽、蜂蜜

香澄杏仁片磅蛋糕(減糖版) Celia Hsu

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、香吉士、細砂糖、全蛋、萊姆酒漿、香草精(可不加)、鏡面果膠、杏仁片、無鋁泡打粉

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橘澄澄蝦粥 食。旅實驗室

好友給的白蝦還剩下一半, 剛好男友很喜歡吃的蝦子, 就想說來熬蝦粥來吃。 用蝦頭和蝦殼敖的粥, 加點檸檬汁提味, 真的是蝦...

食材:白蝦、白米、蝦殼蝦頭、透抽、清水、紅椒及黃椒、雞湯塊、虱目魚丸、蒜末、檸檬

♥i fun心料理♥糖漬香澄牛蒡 ♥i fun心料理♥

涼夏最佳首選涼拌菜,養生又開胃:)

食材:牛蒡、柳澄、砂糖

芒果西米露~~黃澄澄好清涼!! Popo Huang

芒果季節來囉~~想到什麼清涼甜點嗎!? 來個黃澄澄的"芒果西米露"清涼一下吧!! 簡單又好吃唷>///< 更多美味料理請到~ M...

食材:中小型芒果、西谷米、牛奶

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