找到 889「 漬 」的食譜
鯖魚南蠻淺漬(露營OK)

菲。Phyllis!

南蛮漬酸酸甜甜的超適合夏天,只不過一般的南蛮漬多會放入冰箱冰鎮一晚,對怕酸的我來說太過嗆酸,所以這樣的淺漬剛剛好,有淡淡的酸味很開味...

食材:鯖魚(切塊)、片栗粉、太白粉或麵粉、醋、蔥(切末)、醬油、米霖、酒、糖、水

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【極簡】醃漬蜂蜜檸檬 # 酸甜爽口

喵餓了=0=

逛市場時看見一堆一堆當季綠油油、香氣迷人的檸檬,突然想起去年拜訪務農的親戚時,不僅拿到一大袋檸檬當伴手禮,還因為擔心我們吃不完,特別...

食材:檸檬、蜂蜜、玻璃罐 or 保鮮盒

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【日式副菜】和風醬漬小黃瓜(露營OK)

菲。Phyllis!

雖然市面上有販售現成的和風沙拉醬,但如果用量不大,通常用一半又放回冰箱冰到天荒地老,蠻浪費又佔空間。其實和風醬非常簡單調製,想吃多少...

食材:小黃瓜、薑泥或薑末、醬油、烏醋、砂糖、香油、鹽

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醃漬檸檬小黃瓜🥒

2朵芸的家

買太多檸檬乾了,想要泡茶用,結果拿來醃漬小黃瓜🥒配這悶熱夏天🌞還蠻對味的哈哈哈😄

食材:檸檬乾、小黃瓜、白砂糖、白開水

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蜂蜜檸檬梅漬小番茄-手繪食譜

Rea手繪食譜

好熱的夏天,來一杯蜂蜜檸檬梅漬小番茄凍飲最開胃!簡單的食材和步驟,做出家人小孩都愛喝的飲料,也是清爽的開胃菜哦! 想看更多的手繪食...

食材:小番茄、酸梅(甘甜梅)、熱開水、蜂蜜、新鮮檸檬汁

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義式油漬甜椒

嘖嘖的料理手帳

嘖嘖的料理影片在這:https://bit.ly/2rEGayc 除了香草以外,加入蒜頭一起油漬香氣會更強烈,不過我喜歡吃食材原味...

食材:紅黃甜椒:、初榨橄欖油:、迷迭香:、羅勒:、黑胡椒:、鹽:

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夏日小菜同樂會─素食可食─紫蘇嫩薑漬

ching

夏天天氣熱,自漬紫蘇嫩薑漬在冰箱常備,吃飯時來上一碟,不但開胃更能暖胃,冰涼的甜醋汁帶著嫩薑的辛辣與紫蘇特有的香氣,是嘗一口就能讓人...

食材:嫩薑、小磨坊 紫蘇風味料、鹽巴、砂糖、糯米醋、紫蘇葉、水

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油漬香蒜牛肉炒飯

小雞媽咪

蒜頭季節來到 做了一罐油漬蒜頭 利用油漬蒜來炒飯 香氣十足 簡單做 美味嚐

食材:白飯、胡椒粉、醬油、蒜頭、蔥花、鹽、米酒、油漬蒜、牛肉片、蛋

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蜂蜜梅漬蕃茄

Chao Allbe

開胃冰涼的夏天必吃~ 蜂蜜番茄梅~

食材:小番茄、蜂蜜、酸梅

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油漬番茄燒杏鮑菇雞丁

愛格妮絲的飲膳札記

把三杯雞丁的調味料改變為西式的義大利香料、油漬番茄;杏鮑菇的鮮甜,軟嫩的雞胸肉,成熟的番茄風味,讓這道菜有大人的感覺。

食材:雞丁、杏鮑菇、油漬番茄、鹽、義式香料、黑胡椒

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脆梅

iCook 愛料理

自製脆梅其實很簡單!只不過殺青需要有點耐心,但過了此關卡,就完成一半囉~

食材:梅子、糖、ANKOMN 無耗電真空保鮮盒、水

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醃漬青瓜

小林

自家製醃漬青瓜,無添加天然健康。製作方便,夏天用來配飯、涼麵配菜都很合適~

食材:青瓜、醬油、水、白醋、砂糖、辣椒、蒜頭

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