找到 140「 滷豬肉 」的食譜
滷豬岬心肉

Jun Huang

利用蒸煮後煎滷的方式,肉不材,再加紹興酒燉煮肉很入味

食材:豬岬心肉、蔥、洋蔥、薑、醬油、八角、紹興酒、米酒、胡椒粉、冰糖、紅蘿蔔

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滷豬腩肉塊

兩大兩小

簡單的配料適合小孩吃,又有滷肉的香氣,非常下飯喔!

食材:豬腩肉塊、薑、蔥、蒜頭、水、醬油、米酒、冰糖、紅蘿蔔、白蘿蔔

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一次完成(五香滷肉+肉燥)

雙寶媽的廚房筆記🥣

梅花肉塊跟絞肉一起滷,同時吃到肉塊又可以讓女兒吃飯拌肉燥,省時又方便。

食材:梅花肉、絞肉、兩種醬油、青蔥、醬油膏、蒜頭、砂糖、五香粉、白胡椒粉

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家常東坡肉(turbo 版)

俏媽艾瑪xNA星人

軟嫩又漂亮的東坡肉上菜就是體面哪! 歡迎follow我的FB粉絲專頁 俏媽艾瑪 x NA星人 www.facebook.com...

食材:五花肉、紹興酒、醬油、水、青蔥、八角、薑、冰糖

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絕對好下飯的滷肉

吳秀秀(增肌減指不要胖的吃貨)

超簡單的古早味魯肉 帶便當最方便 魯ㄧ鍋吃好幾餐

食材:三層肉、蛋、蒜苗、醬油、冰糖、米酒

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冬筍滷松阪豬肉(水波爐料理)

呂馨馨樂樂廚房

水波爐悶煮冬筍滷松阪豬肉簡單美味不用顧爐。 今天擺出這道菜肴美味簡單,又不用顧爐很適合愛料理的朋友。

食材:冬筍、松阪豬肉、蔥蒜醬、大蒜、素蠔油(醬油膏)、醬油糕、水、胡椒粉、蒜

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阿嬤簡單滷豬腳

鎂鎂ㄟ照卡

因為家人喜歡吃,一次都魯2隻豬腳,不用加很多調味料,愛吃豬腳QQ的口感

食材:豬腳、豆輪、素蠔油、醬油、米酒、蒜頭、蔥

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滷肉躁+滷蛋

雙宇麻的廢媳廚房

家裡備上一鍋滷肉躁真的很方便,不論是拌飯、拌麵、還是拌青菜都適用,我習慣滷上一鍋分著冷凍,隨時要用都有。 FB👉雙宇麻的廢媳廚房 ...

食材:絞肉(細)、濕紅蔥頭、乾蝦仁、蒜瓣、油蔥酥、清醬油、米酒、砂糖、熱水、水煮蛋

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古早味台式豬腳麵線

Serena愛廚房

豬腳麵線代表了遊子濃濃的鄉愁, 在外地求學工作的那幾年, 幾乎很少吃到豬腳麵線, 很偶而才會心血來潮滷一鍋滷肉來滿足自己的思鄉情緒。...

食材:豬腳、麵線、醬油、麻油或苦茶油、鹽、紅蔥頭、冰糖、蒜頭、米酒、老薑、青蔥、水

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可樂燉豬腳

靜姐

這個豬腳的燉法非常容易,調味卻相當突出,濃醇的湯頭與鹹香略甜的香氣,是端出來會讓家人大口吸麵的豬腳湯。而且前置作業不難,可以早上先燉...

食材:豬腳、醬油、可樂、醬油膏、老薑、米酒、青蔥、八角、大蒜、蔥酥、肉桂棒、月桂葉、花椒、甘草

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滷汁-豬腳(腿庫、焢肉)

台媽喬治J

滷汁

食材:焢肉(踏胸)、前豬腳、洋蔥泥、𢓭蹄膀(腿庫,知高)、炸蔥段350克)PRC、醬油精純、油膏精純、蒜蘇、米酒、冰糖、味精、八角、五香粉、黑糖、水、白糖(炒糖紅)、老抽(無鹽)、乾辣椒、可樂

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醬油滷肉-毛廚👩🏻‍🍳

毛廚👩🏻‍🍳

👍下飯滷豬胛心+子排🥩 滷一鍋、可以多吃好幾碗飯! 趕快一起試看看!

食材:豬肉(胛心肉+子排)🥩、蔥白蔥綠兩小把、醬油約肉的一半、蒜片約5-6瓣(多沒關係)、冰糖、喜歡的食材、如海帶、豆腐⋯、米酒、辣椒🌶️、水

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