找到 774「 滷菜 」的食譜
素食高麗菜滷--一鍋煮到底

呂馨馨樂樂廚房

一鍋到底煮出美味素食料理~~ 高麗菜滷的湯汁和乾香菇的香氣奇妙的組合真是一道美味佳餚喔! https://www.facebook....

食材:高麗菜、乾香菇、素蠔油、清醬油、食用鹽、紅辣椒、水

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茶香沙茶滷豆乾(便當菜)

Fairy&Ginny麻的煮食日

便當宅急便阿母~ 吸飽湯汁的豆乾口感讓人喜愛 這滷豆乾熱的吃、冷的吃都很很適合

食材:豆乾、八角、醬油、甘草、冰糖、鹹橄欖(中藥用)、沙茶、紅茶、水

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【飯友食品】古早味麵筋白菜滷

飯友食品

白菜滷是一道十分好下飯的料理,可以依自己的喜好加入食材,用麵筋取代豆皮,多了香甜軟Q的口感,讓整體的風味多了層次。

食材:飯友麵筋、大白菜、豬肉、香菇、紅蘿蔔、蔥段、香菜、醬油、鹽、香油、白胡椒粉、水

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夏日小菜同樂會─素食可食─醬滷醋香菇

ching

使用新鮮香菇和黑醋滷製的醬滷醋香菇,鹹香中帶點酸味,置放冰箱冷藏後風味更是一絕,是下飯的美味小菜,更是飯糰的好搭檔。

食材:新鮮香菇、水、砂糖、醬油、黑醋

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白菜滷(有加蛋酥)

思念台灣味的媽媽

食材:白菜、香菇、蛋黃、蝦米、整顆蛋、蠔油、紅蘿蔔🥕、沙拉油、胡椒粉、肉絲、鮮味炒手、蒜酥油

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香滷牛肉

lCE

下酒良伴~香滷牛肉〈萬用鍋版〉

食材:牛腱、蒜頭、薑小塊、滷包、青葱、醬油、58高梁酒、月桂葉、八角

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鮮食🐾蔬果滷牛腱 水蓮沙拉 白菜魚羹湯

Rumi Yu

20180429 狗狗鮮食

食材:牛腱、蘋果、雞胸肉、牛蒡、水蓮菜、魚漿、馬鈴薯、胡蘿蔔、白菜、玉米筍、筍絲、薑、金針菇、啤酒、奇亞籽、芹菜、亞麻籽、黑木耳、納豆、板豆腐、椰子油、芝麻油

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韭香白菜滷淋麵線煎

MEI HSIU

古早味白菜滷搭配麵線煎 多了一個脆脆口感,且麵線經過乾煎後,白菜滷的醬汁更容易巴在麵線上,麵線Q醬汁濃,一口都吃到。

食材:麵線、白菜、(醃肉)醬油、韭菜、(醃肉)鹽、豬里肌肉、(醃肉)糖、中型紅蘿蔔、(醃肉)米酒、乾香菇、(醃肉)白胡椒、蒜頭、(醃肉)麵粉、紅蔥頭、蠔油、豬油、鹽、柴魚高湯、烏醋、白胡椒

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海帶滷翅腿〞電鍋滷味

梁小蝶

完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45852045 最方便的滷味莫過於~通...

食材:翅腿、海帶結、醬油、水、白味噌、五香粉/花椒粉、薑

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一鍋到底白菜滷

Kiki’s Kitchen

白菜滷是我每次必點的小吃店小菜,一直以為很困難,後來才發現原來一點都不難,一個鍋就能做出跟餐廳一樣入味的白菜滷。

食材:大白菜、香菇、蝦米、扁魚、蒜頭、金針菇、豆皮、豬肉絲

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一次完成(五香滷肉+肉燥)

雙寶媽的廚房筆記🥣

梅花肉塊跟絞肉一起滷,同時吃到肉塊又可以讓女兒吃飯拌肉燥,省時又方便。

食材:梅花肉、絞肉、兩種醬油、青蔥、醬油膏、蒜頭、砂糖、五香粉、白胡椒粉

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簡單三步驟 - 醬滷豆干、鳥蛋

廖尹嬋

簡單的醬油滷味, 沒有加滷包、蔥、薑、蒜, 就可以滷出像夜市東山鴨頭一樣的口感哦!!

食材:鳥蛋、豆干、黑糖、甘草、二砂糖、萬家香壺底油、冰糖、統一四季醬油、水

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