找到 2,127「 滷 」的食譜
電鍋滷味

Yuris

食材:紅蘿蔔、百頁、蛋、豬腱子肉、鮑魚菇、秀珍菇、滷包、醬油、醬油膏、胡椒粉、貢丸

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【小磨坊】香滷牛肉麵

董富國

牛腱肉可以一次燉煮一大鍋,牛肉及湯可以分裝冷凍。滷過後的牛腱肉不管是搭配麵、飯或水餃,都很適合喔!

食材:牛腱肉、家常麵、小磨坊萬用滷味包、紅蘿蔔、小磨坊月桂葉、蔥花、小磨坊八角粒、水、辣椒、蒜、青蔥、薑片、冰糖、醬油、米酒

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甘甜軟綿-滷苦瓜

南西做料理

這道料理是我請媽媽教我的,吃來軟綿甘甜又沒苦味,真的好吃又下飯!

食材:白玉苦瓜、愛g味蔭瓜、乾黑豆豉、蔥、蒜頭、醬油、鹽巴

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日式滷豆腐

嘖嘖的料理手帳

日式料理中也有一道用醬油滷製的「肉豆腐」,是以豬肉片或牛肉片燉煮豆腐和蔬菜,最後將豆腐、蔬菜和肉片一起盛盤食用,更多內容請見: ht...

食材:涓豆腐(嫩豆腐):、五花肉片:、洋蔥:、鹽:、清酒:、糖:、醬油:、柴魚汁:

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素食高麗菜滷--一鍋煮到底

呂馨馨樂樂廚房

一鍋到底煮出美味素食料理~~ 高麗菜滷的湯汁和乾香菇的香氣奇妙的組合真是一道美味佳餚喔! https://www.facebook....

食材:高麗菜、乾香菇、素蠔油、清醬油、食用鹽、紅辣椒、水

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滷肉飯

Emily Kao

食材:五花肉、紅蔥頭、蔥、蒜頭、醬油、醬油膏、黑糖、米酒、白胡椒粉

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綜合滷雞腿翅【小朋友版】

人妻廚房日誌-Mandy

想念上次的家常滷雞腿翅🍗,今天新增白蘿蔔、豆干及鵪鶉蛋,不加辣椒來個小朋友版的綜合滷,完全無須滷包,也能香噴噴上桌~ 以上滷的食材完...

食材:小棒棒腿、兩節雞翅、米酒、豆干、傳統醬油、市售水煮鵪鶉蛋、日式干貝醬油、月桂葉、水、蔥、砂糖、白蘿蔔

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白滷 or 鹽水滷

Qian Yun Jiang

夏天太熱了 想吃涼爽的 又想要減肥就是這個啦 可以有多種變化 然後很簡單 (我有加點酪梨因人而異)

食材:水、雞粉、鹽巴、冰塊、胡椒鹽、洋蔥、高麗菜、香菇、白蘿蔔、小黃瓜、花椰菜、雞腿肉

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滷油豆腐(電鍋版)

Feng Lin

天氣熱,用電鍋料理,免顧爐火,免在熱烘烘的廚房做菜,簡單輕鬆即可完成入味吸滿醬汁的油豆腐,超好吃、好下飯喔! 歡迎您來逛逛喔 tt...

食材:油豆腐、青蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、辣椒、水、糖、(黑)胡椒粉

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簡單煮出好吃的古早味滷肉飯🍚

Vicky Wang💖

簡單的步驟就可以煮出美味又下飯的滷肉飯唷~

食材:三層肉、香菇素蠔油、醬油、蔥段、蒜、五香粉、油蔥酥、糖、蛋、八角、水

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低碳生酮~滷豬皮

我吃低碳生酮1個月瘦了5公斤

菜市場的老闆送我一些豬皮,滿滿的膠原蛋白,低碳生酮飲食的日子裡一直在吃三層肉,偶爾來一點豬皮也不錯喔!一次滷起來也可以吃好幾天

食材:豬皮、蒜頭、小磨坊滷味包、蔥、醬油(可用原味醬油)、薑片、醬油膏(可省略)、米酒

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白蘿蔔滷油豆腐

2個女生+7隻貓的料理日記

簡簡單單幾樣食材,僅利用白蘿蔔的清甜,與乾辣椒溫和的微辣香氣,醬滷出油豆腐甘、香、不死鹹的溫潤風味,恰恰好的鹹度,搭配白飯大快朵頤最...

食材:白蘿蔔、油豆腐、醬油、乾辣椒、醬油膏、蔥段、冰糖、白胡椒粉、清水

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