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👩🏻‍🍳羊肉爐湯麵線 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

食材:吃剩的羊肉爐湯底、麵線、大蒜-切碎、蔥-切碎、香油

鮮核桃甜湯 sumi

現鮮核桃旺季.期間真短看到了就要買. 雖然費時費工取核桃仁,但香味真好! 甜吃鹹吃些可. 為了多提食材原味,不須多放糖.這樣真好滋味...

食材:鮮核桃、糖、味霖粕(可用酒釀)、水、昆布渣(可用少許鹽)

青菜肉片蛋花湯 Sammi Liang

食材:小白菜、梅花肉片、鹽、蛋、干貝粉、蔥、胡椒粉

綠豆薏仁湯 樂樂媽咪

夏天來碗清涼綠豆薏仁湯,不僅消暑還能幫助身體排除體內濕氣唷,好喝又健康。

食材:綠豆、大薏仁、砂糖

熱的綠豆薏仁湯,微糖 福到了

好久沒煮綠豆湯給自己吃了 這次特別加了薏仁看看 結果發現,豆子泡水不夠軟爛,湯不夠甜,整體上吃起來沒有甚麼味道 我想下次應該綠...

食材:綠豆、薏仁

懶人便當 Day 8 豬肉味噌湯 小裂哥

方便快捷又好味 裝進便當的時候就不要放湯了(*˘︶˘*)

食材:翠玉瓜(葫蘆瓜)、火鍋豬頸肉片、豆腐、赤味噌

貢丸冬瓜排骨湯 懶人料理 慶豐廚房

三步驟即可輕鬆上桌的懶人料理來了!! 好吃的貢丸加上鮮甜冬瓜,美味又能減肥的好料理。

食材:慶豐貢丸、排骨、薑絲、冬瓜塊

酸湯肥牛舞菇【好菇道營養料理】 Madeleine Chiu

『酸湯肥牛』是川貴地區一道酸辣味型的好吃名菜,尤其夏天味口不佳時吃點酸辣口味的菜特別開胃!做法其實很簡單,學會了不用上川菜館子自己在...

食材:牛肉片、好菇道舞菇、黃燈籠椒、寬粉條兩束、泡椒、鹽、新鮮紅辣椒、糖、香菜、花椒油、蒜末、白醋、薑末、醬油少許、水

泰式綠咖哩牛肉(湯咖哩版) 艾比的原食餐桌

今天做的是簡易家常版的綠咖哩,你可以加入任何喜歡的蔬菜,湯咖哩很多蔬菜都有先炸過,為了降低熱量,我沒有經過炸的程序,直接下鍋煮,清爽...

食材:牛肉、好市多椰奶、蕃茄罐(用新鮮蕃茄也可以)、洋蔥、四季豆、紅蘿蔔、甜椒、秀珍菇、綠咖哩醬、魚露、檸檬汁、牛高湯 (稍微淹沒食材即可)、辣椒或辣粉

寶寶粥湯底 - 毛豆牛肉湯 一閃一閃亮晶晶

毛豆是一個常見且營養價值很高的一個食材。除了有豐富的維生素和礦物質之外,也是一個很好的蛋白質來源,另,其中的軟磷脂也是我們大腦發育必...

食材:毛豆、馬鈴薯-中型、牛肉、黑木耳、水

家傳菜|傳統粿仔湯 海倫的不負責食譜

從小吃到大的粿仔湯,只有過年或拜拜才吃得到~ 白蘿蔔糕搭配魷魚蒜和滷五花肉,是阿嬤教的食譜。

食材:白蘿蔔糕

芫荽肉燥皮蛋米粉湯 蜜兒愛料理🍜

15分鐘🕚變出宵夜, 肉燥米粉的香味真的都讓人凍未條,今天就教大家輕鬆做出濃郁香噴噴的肉燥皮蛋米粉湯🍜

食材:絞肉、皮蛋、胡椒粉、香菜、雞湯粉、小白菜、塩巴、米粉

👩🏻‍🍳大黃瓜青菜排骨湯 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

這道湯很適合在夏天喝。因為很清爽。大黃瓜屬性寒⋯能在夏天喝降火氣。而且算是滿簡單的湯。切一切丟一丟就煮好了

食材:大黃瓜-削皮去籽切塊、排骨-川燙20秒備用、青江菜-切段、紅蘿蔔-切絲、雞湯塊-用刀切半、香油、胡椒粉、鹽巴

蓮藕排骨湯 Yuki LW

清爽的湯品

食材:排骨、蓮藕、紅棗、鹽

苦瓜排骨湯 薇諾妮卡

快速又退火的湯品選擇。

食材:苦瓜、排骨、菇類、薑片、塩

香菇肉羹湯麵 福到了

食材:香菇貢丸調理包、貢丸、雞蛋、陽春麵

剝皮辣椒雞湯 Sammi Liang

食材:雞棒腿切塊、蒜頭、鹽、剝皮辣椒、米酒

菇菇蝦丸蔬片湯(好菇道營養料理) chun手作料理食堂

利用自己做蝦丸,加入蔬菜和雪白菇清湯,變好吃蝦丸湯。

食材:自己做蝦丸、(好菇道)雪白菇、鹽巴、小黃瓜、味精、胡蘿蔔切片、胡椒粉、竹筍切片、香油、薑切片、米酒

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