找到 34「 湯種吐司 」的食譜
湯種鮮奶吐司

扎赫拉的廚房好時光

食材:12兩吐司模型、高筋麵粉、水、細砂糖、葵花籽油或任一種植物油、鹽、快速乾酵母、全蛋、全脂鮮奶、奶粉、湯種

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湯種牛奶吐司

Evain

將金牌吐司成分稍改一下加了湯種口感更好了^_^即使冷凍退冰回溫ㄧ樣好吃唷

食材:高筋麵粉、鮮奶、奶粉、白砂糖、鹽、無鹽奶油、酵母

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全麥湯種吐司

ladyengineerchef

食材:全麥高筋麵粉、牛奶、高筋麵粉、糖、Active Yeast、鹽、室溫蛋、室溫無鹽奶油

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湯種北海道吐司

茱莉

用湯種法來製作, 操作簡單, 掰開還會牽絲, 拉絲, 口感細緻柔軟奶香濃郁, 特別好吃…… 使用日本精工麵包機HBK-150T更得心...

食材:水、高筋麵粉、砂糖、酵母粉、奶粉、鮮奶油、蛋、牛奶、奶油、塩

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湯種吐司

瑞貝卡的小廚房

第一次挑戰湯種吐司~雖然步驟多了點,但吃起來真的較是鬆軟中而且帶點Q~好吃

食材:高筋麵粉、熱水、鹽、水、細砂糖、酵母、無鹽奶油

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湯種白吐司

sharry

食材:高筋麵粉、滾水、湯種麵團、雞蛋、水、速發酵母、鹽、細白砂糖、全脂奶粉、無鹽奶油

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黑白湯種吐司(芝麻+原味)

yeast

湯種可以讓吐司有較好的保水力,而且操作起來很簡單~只是多一個步驟就能讓麵包即使冷凍回烤也不會乾巴巴! 切這個吐司時的驚喜也很多,因為...

食材:高筋麵粉、水、糖、芝麻將(無糖)、鹽、牛奶、乾酵母、蛋(室溫)、牛奶(室溫)

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波羅湯種吐司

小夜

參考Carol 湯種菠蘿做法

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶湯種麵糊、糖、高筋麵粉、牛奶、雞蛋、鹽、酵母

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鮮奶湯種蜂蜜優格吐司

Jing's Kitchen

使用湯種讓胖更美味

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶湯種、細砂糖、無糖優格、鮮奶、全蛋液、蜂蜜、速發酵母、鹽、無鹽奶油

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湯種帕瑪森吐司

燕子的小窩

乳酪粉加進了吐司,鹹香的味道讓人吃不膩~

食材:高筋麵粉、湯種麵團、乾酪粉、速發酵母、細砂糖、鹽巴、植物油、動物鮮奶油、奶粉、冰水

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湯種紫薯南瓜吐司

扎赫拉的廚房好時光

湯種雙色吐司,黃色的部份加了南瓜泥,紫色的部份添加紫地瓜,再分別揉成2個麵糰,然後組合在一起,好吃又很柔軟,湯種的好處就是麵包放到第...

食材:高筋麵粉、水、湯種、速發酵母、全蛋液、南瓜泥、12兩吐司、冷水、紫薯泥、白砂糖、鹽、植物油

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抹茶奶酥餡吐司🍞「麵包機湯種版」

OrangeB Kitchen

食材:麵團材料、湯種、無鹽奶油室溫、蒸熟蕃薯、雞蛋、奶粉、牛奶、抹茶粉、糖、鹽、高筋麵粉、酵母、無鹽奶油

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