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鮮甜鮭魚豆腐味增湯

by 茵の易上手料理

用新鮮的鮭魚煮的湯很鮮甜🐟 加入豆腐和味增提升口感層次 吃得營養又健康!😋

食材:鮭魚、豆腐、味增、紅蘿蔔、鹽、杏包菇、香菇、青蔥

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冬瓜貢丸湯

by 🍲QA廚藝學院🍜

炎熱的天氣,想喝湯又怕油膩,冬瓜湯是最好的選擇了。 清爽又容易烹煮,老小皆適合食用,放涼再喝也很棒喔!

食材:冬瓜、貢丸、薑片、鹽、味精

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蘿蔔玉米排骨湯(只要三樣食材)

by MommyEve親子廚房

大人小孩都愛的玉米,加上蘿蔔、排骨,只要三樣食材就能完成營養滿點的玉米蘿蔔排骨湯❤

食材:玉米、排骨、紅蘿蔔

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[胡蘿蔔馬鈴薯濃湯]媲美南瓜濃湯

by 朱麗安廚房手記

胡蘿蔔的味道不是人人愛,尤其是小朋友最不願意看到餐桌上出現兔子的食物。如何變化菜色讓小朋友多吃青菜總是傷透腦筋,這道胡蘿蔔馬鈴薯濃湯...

食材:馬鈴薯、進口胡蘿蔔、鹽、洋蔥、水、奶油、鮮奶、薄荷末(依喜好添加)、黑胡椒

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減肥最愛❤️低卡養生山藥湯 💯

by 愛吃鬼😳

現在講究養生 不加鹽、不加排骨也很好吃喔👍🏻 健康又低卡又沒有負擔 用枸杞紅棗本身的甜味就夠味了 🙌🏻

食材:玉米、山藥、蓮子、枸杞、紅棗

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馬鈴薯蘑菇濃湯

by 胖仙女

小朋友很喜歡的濃湯,利用天然食材像馬鈴薯和白花椰菜,不用炒麵粉,也可以做出完全無油的健康濃湯,一樣香濃好喝不輸外面餐廳的喔!

食材:馬鈴薯、白花椰菜、海鹽、蘑菇、黑胡椒粗粒、牛奶(或高湯)

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竹筍湯

by 蔡小蔓

食材:綠竹筍

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簡單營養👉🏼鮭魚味增湯(烏龍麵)🍜

by 留學森的廚房日誌👩🏻‍🍳

味增湯健康又好喝,加上鮭魚更營養! 其實簡單的味增湯底🍜 加上烏龍麵或拉麵都是很適合的! 特別是自己住外面對學生 或平常上班太忙的上...

食材:鮭魚、嫩豆腐、洋蔥、青蔥、海帶、烏龍麵、味增、柴魚片、或以海帶湯包代替海帶及柴魚片

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電鍋湯品:薑味排骨竹笙湯

by 菲比菜好吃

煮湯我非常喜歡使用電鍋,一來不用顧,二來煮的很透徹又入味。很久沒喝到竹笙湯,最近特別想念,就煮了排骨竹笙湯,排骨入味軟嫩,竹笙微脆,...

食材:排骨、竹笙、薑片、蔥段、鹽、醋

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菠蘿湯種麵包

by amei

菠蘿麵包

食材:牛奶、麵粉、中筋麵粉、酵母粉、奶油、糖、蛋、鹽巴、湯種、奶粉

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「蕃茄魚丸湯」清爽上桌

by Treeky簡易料理

清爽蔬菜湯,天氣熱也能喝好幾碗! 重點備料製作超簡單喔~

食材:牛番茄、高麗菜、紅蘿蔔、魚丸、蒜頭、青蒜(台語:蒜仔頭)、鹽、香油、烹大師(可不加)

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紅燒牛肉湯(附「滷牛腱」作法)

by 林欣怡

在家也能做出好喝的牛肉湯,牛肉鮮甜又多汁。事先多滷幾顆牛腱肉,冷凍起來,要吃時提前拿出,十分方便!切片做滷味,或是煮牛肉麵,都非常美味喔!

食材:冷凍牛腱心(costco購入)、蔥段、滷牛腱、蒜瓣、紅蘿蔔、薑片、白蘿蔔、八角、小白菜、五香粉、食用水、辣豆瓣醬、蔥花、花椒粒、康寶排骨湯塊、香油、米酒、醬油、鹽、冰糖、小辣椒

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