找到 10,000「 湯 」的食譜
俄羅斯菇菇湯

Gia

在美國常聽華人朋友說喜歡喝湯,不過國外有些國家材料有限,要做出台灣口味有難度,而俄羅斯香菇馬鈴薯湯還滿接近亞洲口味,可以當成一道湯,...

食材:胡椒、鹽、任3種菇類、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、巴西里、月桂葉

  • 8
  • 0
  • 0
牛里肌羅宋湯

小雅

使用家裡原有的食材,變出好料理

食材:牛里肌、洋蔥、醬油、小蕃茄、蕃茄醬、蒸熟的馬鈴薯、水、紅蘿蔔、無鹽奶油

  • 7
  • 0
  • 0
基本日式魚高湯 Dashi

Gia

常會看到朋友煮湯放很多不太便宜的烹大師或雞湯塊,有些人對這種湯底過敏喝完會頭暈,其實自己在家就可以做不含味素的。魚高湯可以搭配烏龍麵...

食材:柴魚、小魚乾、日本乾海帶konbu、醬油

  • 15
  • 0
  • 0
四寶湯-清爽解油膩

小人妻大本事

過年吃膩大魚大肉的年菜了嗎?那就來一碗超清爽又解油膩的四寶湯吧。 其實我都叫這道菜「懶人湯」,不到15分鐘就可以輕鬆端出一鍋好湯,...

食材:亨氏番茄醬-原味、牛番茄、青江菜、雞蛋、嫩豆腐、鹽

  • 41
  • 0
  • 0
【什錦鮮蔬冬粉湯】

Candice。美味簡單煮

年節期間,大魚大肉,缺少蔬菜嗎 ? 來一道,加入大量的當令鮮蔬爆香熬煮,完全不用加過多的調味料, 讓湯頭充滿天然的鮮甜味,吃得...

食材:冬粉、豆皮、肉片、洋蔥 切丁、紅蘿蔔 切片、新鮮香菇 切絲、蒜頭 切末、蔥 切末、高麗菜 切絲

  • 46
  • 0
  • 0
香煎三文魚凍湯

Kenia Ho

剛煎好的三文魚,又香又脆,配以酸酸甜甜的蕃茄濃湯,一冷一熱,很享受。

食材:三文魚、蕃茄、海鹽、薯仔、黑椒、洋蔥、雞湯、水

  • 16
  • 0
  • 0
台式米粉湯

陳琳

食材:豬大骨、紅蔥頭、芹菜、乾蝦米

  • 16
  • 0
  • 0
蛤仔湯

Numen

蛤仔飽滿不乾扁的蛤仔湯

食材:水 (可完全蓋過蛤仔)、薑、蛤仔、鹽巴

  • 23
  • 0
  • 0
蝦丸蔬菜片湯 年菜 宴客菜

Jessica 的廚房記事

鮮美的蝦丸配上蔬菜片煮成清湯,是年菜的湯品。 完成的蝦丸也可以單獨食用。

食材:蝦子、豬絞肉、芹菜、紅蘿蔔、荸薺、鹽、糖、米酒、蔥薑末、太白粉、高湯

  • 32
  • 0
  • 0
滴雞精菊花干貝湯

陳婉馨

🌼大雞大利菊花干貝湯🌼 快速、方便、簡單、健康料理我最愛,天冷回家暖胃湯品😋😋😋 食材:滴雞精、干貝、白蘿蔔、鹽巴、胡椒粉、雞蛋豆腐...

食材:雞蛋豆腐、白蘿蔔、干貝、滴雞精、枸杞、鹽巴、白胡椒、水、蔬果雕刻模(圓)

  • 8
  • 0
  • 0
香菇雞湯

B+媽媽

我們超愛吃香菇,今晚就來鍋熱騰騰的雙菇雞湯補一補吧~❤️

食材:土雞肉、水、鹽、鮮香菇、乾香菇、雞心棗、薑片

  • 41
  • 0
  • 0
超簡易 香濃蘑菇火腿濃湯

超簡易懶人食譜-Birdy廚房

營養滿分又可以浪漫賢慧一下的 法式香濃蘑菇濃湯🎉

食材:馬鈴薯、洋蔥、鹽巴、市售白蘑菇、黑胡椒粉、火腿片、全脂牛奶(約三杯)、水、無鹽奶油、蒜頭

  • 72
  • 0
  • 0