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苦瓜大骨湯(蔭瓜版)

by Feng Lin

苦瓜清火,非常適合大熱天食用,加入大骨、小魚乾、蔭瓜一起燉煮,苦甘苦甘的湯頭,非常的好喝! 歡迎您來Feng料裡筆記逛逛喔~ ...

食材:苦瓜、大骨、老薑、小魚乾、蔭瓜半瓶(小)、水(約)、鹽(視需要)

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魚頭鮮蛤湯

by 主婦食堂

食材:石斑魚頭、黑金文蛤、薑

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蕃茄蛋花湯

by Zeo妹的下廚樂

有益健康 補充營養的好湯 也是減肥聖品

食材:大蕃茄、木耳 (可加可不加、蛋

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虾汤泡饭

by 🌶咖喱咖喱酱🌶

家里人少的时候剩饭总会有,而且大家都不怎么愿意吃,此食谱可以把令人厌弃的剩饭变得可口宜人。 海鲜泡饭原是香港厨师将日本茶渍饭变成高...

食材:虾汤、剩饭、虾头虾壳、番茄、拍扁蒜瓣、红萝卜、肥牛片/五花肉片、葱花、另备开水

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虾汤茶碗蒸

by 🌶咖喱咖喱酱🌶

香滑可口,既有卖相又有内在的日式茶碗蒸可是早中晚都适合的食谱哟~家里有孩子,孕妇或者老人家的都赶紧学起来吧~ 注意: 三高患者请慎重摄取

食材:大鸡蛋、香菇水、泡好的香菇、虾汤(见食谱下端)、红色彩椒、食盐、玉米粒、味霖、鲜虾、日式酱油、葱花

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苦瓜排骨湯

by 李逸萍

食材:綠苦瓜、豬小排、豬肋骨、小魚干、蒜頭、薑片

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紫菜蛋花湯

by 沐藝羊

紫菜蛋花湯別小看它,它還是有秘訣的,怎樣讓湯綠綠亮亮的呢!請見作法。

食材:乾紫菜、蛋、薑絲、蔥末、白醋、香油

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四寶湯 [史雲生清雞湯]

by Jane Ho

四寶湯是由蕃茄、豆腐、小白菜(或青江菜)及雞蛋四種簡單食材煮成的湯,食材簡單,但營養豐富滋味好。這湯很早就喝過,但第一次聽到這名字是...

食材:蕃茄、豆腐、胡椒、小白菜、香油、雞蛋、紹興酒或米酒、史雲生清雞湯、水

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排骨蓮藕湯

by 假日小廚娘

市場看到成堆的蓮藕,簡單排骨燉煮蓮藕,夏日一碗清香湯品,喝下一碗活力滿分。

食材:蓮藕、排骨、鹽巴、米酒

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蓮子排骨湯🍲

by Tzu Hsiu Lai

去火安神又養心⋯炎炎夏季太需要了

食材:豬小排、蓮子、枸杞、塩

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牛蒡粟米湯

by 找卡數

食材:牛蒡、乾冬菇、粟米、蘋果、粟米鬚、粟米心

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海鮮雞湯麵

by sofia/天氣晴

食材:史雲生清雞湯、綜合海鮮拼盤、麵、蒜頭

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