找到 626「 清蒸 」的食譜
清蒸破布子午仔魚 艾莉絲的實驗廚房

食材:午仔魚、市售破布子罐頭、薑絲、蔥、米酒、鹽

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清蒸臭豆腐(素食可) mojave

食材:生臭豆腐、老薑、素蠔油、乾鈕扣菇、昆布醬油、乾木耳、砂糖、金針菇、辣豆瓣、蔥(素食可不加)、辣椒油/辣椒、毛豆(可不加)、酸菜(可不加)、水

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低油~清蒸夙目魚菇菇 澤媽懶人料理餐

食材:夙目魚肚、金針菇、青蔥、嫩薑、黑龍蔭油膏、海鹽

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泰式清蒸檸檬魚 Tahini

食材:午魚, 也可以用鱸魚、青蔥、雞湯/魚湯或熱水、薄薑片、糖、鹽、萊姆汁、魚露、大蒜、辣椒、薑末、蔥花、香菜

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清蒸虱目魚豆腐 Klaudia Ho

食材:虱目魚、豆腐、醬油、蔥、味琳、薑、酒、水

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【低油料理】清蒸冬瓜燉雞腿 萬能甜心

食材:雞腿肉帶骨頭、冬瓜、醬油、米酒、帶皮老薑、黑糖

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清蒸雪白奶油鮭【好菇道親子食光】 ching

食材:鮭魚肉、好菇道-雪白菇、嫩薑、青葱、紅辣椒、鹽巴、米酒、無鹽奶油

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電鍋料理-清蒸奶油茭白筍 ching

食材:茭白筍、蒜頭、鹽巴、無鹽奶油

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清蒸鮮蝦佐蒜泥照燒醬 Feng Lin

食材:草蝦、青蔥、李錦記蒸魚醬油、老薑、米酒、李錦記日式照燒烤肉醬、盤飾(熟綠花椰/青江/青蔥)、冷開水、蒜頭、辣椒(可略)、香油

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簡易電鍋料理〜清蒸豆鼓魚 小牛的媽媽

食材:草魚、辣椒、豆鼓、蒜頭、薑、蔥、米酒、鹽、細砂糖、醬油、香油

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家常菜~清蒸鱸魚 薇薇安的家常料理

食材:鱸魚、薑絲、米酒、蔥絲、蠔油、鹽

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簡單3步驟~清蒸絲瓜 澤媽懶人料理餐

食材:絲瓜、金針菇、枸杞、橄欖油、蒜末

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