找到 11「 液種麵包 」的食譜
豆漿起司條(早晨現烤)(液種)(麵包機) Angel Hung

食材:高筋麵粉、白神酵母(手作款)、溫水(醒酵母)、低筋麵粉、蛋液、水、糖、莫札瑞拉起司(四方)、鹽、芝麻粒、無糖豆漿、無鹽奶油

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優雅心型紫薯雙色麵包-液種 烘焙華爾滋

食材:高粉、水、速酵、塩、優格、鮮奶、蛋液、水視情形增減、奶粉、紫薯粉、糖、奶油

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液種 起司優格麵包捲 Shari Wu

食材:液種:、高筋、水、速酵、主麵團:、優格、煉奶、鹽、糖、起司片

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鄉村麵包(液種法)~烘焙華爾滋 烘焙華爾滋

食材:高粉、水、速酵、三代全麥粉、無糖優格、橙皮、鮮奶、蔓越莓乾、高融點乳酪塊、奶粉、南瓜子、義式香料、糖、洋香菜、塩、黑胡椒、玄米油、水(視麵糰情形再加)

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花式麵包。玫瑰皇冠麵包【冷藏液種法】 Eileen Lin

食材:A.、高筋麵粉、水、速發酵母粉、B.、低筋麵粉、鮮奶、煉乳、砂糖、無鹽奶油、鹽

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液種優格麵包(105T) 幸福3+1廚娘

食材:高筋麵粉(卡美里亞)、低筋麵粉、奶粉、原味優格、鹽巴、酵母、砂糖、水、無鹽奶油、高筋麵粉

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克姆林麵包~液種法 安將華

食材:高筋粉、冰鮮奶、鹽、砂糖、無鹽奶油、速發酵母、a鮮奶、a砂糖、a香草粉、b蛋黃、b砂糖、c鮮奶、c玉米粉、c低筋粉、d無鹽奶油、全蛋液、水

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酒釀酵母液種全麥麵包 CarrieKuo的玩味廚房

食材:1.T85全麥麵粉、2.20度C冷水、3.酒釀液種酵母、4.鹽

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冰種波蘭法(冷藏液種)吐司(全程麵包機) Money's mon的雜炊筆記

食材:12兩吐司模、冷藏液種(不必回溫)、高筋麵粉、全脂鮮奶、水、糖2大匙、速發酵母粉一咪咪、速發酵母粉1/2小匙、鹽1/2小匙、冰無鹽奶油

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液種法~~<秒殺蔥花麵包> 鐵男媽

食材:高筋麵粉、酵母、鮮奶、二砂糖、鹽、奶粉、速溶酵母、全蛋、橄欖油、青蔥、海鹽、油

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液種果仁麵包(後鹽) Sonya Lo

食材:液種、高粉、柳丁酵母液、酵母、主麵糰、低粉、豆漿或水、糖、果仁、鹽

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