找到 10 道的「泰式烤肉」食譜
泰式香茅烤肉 張元華

適合夏天的涼伴

食材:三層肉、香茅粉、蒜頭、魚露、洋蔥、醬油、糖、檸檬

[小啄]泰式酸辣烤肉醬(鷺鷥烤鳥粉) 小啄/METAFOOD

泰國旅行時,若是有勇氣嘗試街邊烤肉,必定會收到一小袋酸辣醬汁搭配大量的生菜,有別於台式醬汁,泰式的酸辣醬汁在最後會加入乾糯米香茅南薑...

食材:白砂糖(椰糖更好)、蒜泥、金山醬油、台式或日式醬油、蠔油、魚露、檸檬汁、辣椒

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泰式辣醬蜂蜜烤蝦【中秋烤肉】 jj5色廚

泰式酸、辣、甜、鹹味道豐富的烤蝦,醬料顏色豔麗,看起來就很有食慾!醬料適合烤各種海鮮及肉類,也可當沾醬,中秋烤肉首選! ⊕部落格: ...

食材:白蝦、香菜葉、無鹽奶油、是拉差醬、蜂蜜、蒜頭、鹽

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♦泰泰風♦泰國菜 涼拌烤肉 ♦ 泰 泰 風 ♦

泰國話稱這道菜叫『南多姆』 是CNN在2011年評比票選出全世界最好吃的食物第19名 這個菜在台灣的餐廳大部分被翻譯成『涼拌烤肉』....

食材:里肌肉、醬油、糖、椰糖、魚露、檸檬、香茅、萊姆葉、香菜、辣椒粉、糯米香

♦泰泰風♦泰式沙嗲烤肉 ♦ 泰 泰 風 ♦

泰國的烤肉串有濃濃的咖哩味及椰香味 椰香的味來自醃醬裡有椰漿 咖哩味則來自醃醬裡的咖哩粉 咖哩粉可以自己調 買市售的咖哩粉味道如果不...

食材:雞胸肉或梅花肉、咖哩粉、金山醬油、魚露、香茅、紅蔥頭、蒜頭、煉乳、小黃瓜

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【好泰廚房】泰式香柚鮮蝦沙拉 好泰!Good Thai!

中秋柚子正美味,柚子除了可以當水果,還可以做成沙拉喔~! 好泰!Good Thai!部落格: http://goodthai100....

食材:柚子、鮮蝦、蝦米、紅蔥頭、紅辣椒、香菜、芹菜、花生米、檸檬葉、香茅、魚露、檸檬汁、糖、泰式辣椒醬

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泰北甜烤肉 Sophia Pan

中秋烤肉也可以烤得很精緻美味喔!利用萬用的"泰式雞醬"烤肉,可以讓烤肉充滿異國風味,甜甜的口感,老少咸宜哩~

食材:松阪豬肉、蜂蜜、紅酒、魚露、泰式甜雞醬、白芝麻

沙嗲烤肉串 Sophia Pan

沙爹烤肉串是最棒的泰式烤肉喔~~ 金黃的顏色,讓你食慾大開,香噴噴的烤肉香,真是色香味俱全!!

食材:雞胸肉、甜椒、青椒、沙嗲烤肉粉、淡椰漿、魚露、沙嗲醬

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[中秋烤肉] 印式masala(馬薩拉)串燒-兩人小餐桌 林復振

食材:澳洲野生香蕉蝦、各式蔬菜、雞胸肉切塊、奧利塔橄欖油、原味優格、印度咖哩粉、紅椒粉、丁香粉、大蒜泥、天日海鹽、香菜及薄荷切末、林復振桂花酸梅湯組合包

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【中秋烤肉醬】泰式碳烤沾醬 橙臻水產

吃膩中式烤肉醬了嗎?來點特別的泰式沾醬。泰國辣椒醬本身有一種特殊的香氣,當烤海鮮的沾醬,或用於涼拌或熱炒都很適合,再調配上其他調味料...

食材:糖、泰國辣椒醬、南薑、辣椒、蒜頭、檸檬汁

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