找到 17 道的「法式泡芙」食譜
法式巧克力閃電泡芙 Tahini

食材:中筋麵粉、牛奶、水、香草精、苦甜巧克力、無鹽奶油、蛋黃、鮮奶油、細砂糖、鹽、玉米粉、室溫全蛋一顆

脆皮菠蘿泡芙(法式金糖豆漿餡) 陳美婷

廚房裡的科學家(糊化作用) 脆皮菠蘿泡芙/20顆 今天特色課程要來做我的拿手菜之一~~泡芙,只是多了些變化,有外層有脆皮菠蘿覆蓋,...

食材:奶油、二砂糖、低筋麵粉、水、中筋麵粉、蛋液

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迷你法式可可泡芙 樂樂媽咪

喜愛可可的妳不要錯過可可泡芙,迷你版讓你一口大滿足。

食材:牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、水、全蛋、動物性鮮奶油、砂糖、無糖可可粉、鹽

迷你法式芒果泡芙 樂樂媽咪

夏日的芒果泡芙,迷你版的法式泡芙,一口吃下去大大滿足。

食材:牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、水、全蛋、動物性鮮奶油、砂糖、香草精、芒果、鹽

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法式鮮奶泡芙 Maggie Liu

可做24顆泡芙(3公分小泡芙)

食材:白美娜濃縮鮮乳、奶油、細砂糖、鹽、低筋麵粉、蛋、珍珠糖、鮮奶(調整麵糊濃稠度)、防潮糖粉

東販小食堂:櫻花米粉法式小泡芙 東販小食堂

清幽的花香佐以鬆軟的輕盈口感 在櫻花綻放的季節 就讓我們在餐桌上,綻放櫻花的另一種美 出自《經典混搭雙倍滿足!新食感一口甜點》 h...

食材:無鹽奶油、牛奶、砂糖、鹽、米粉、低筋麵粉、蛋、霰糖、櫻花粉、莓果餡奶油醬-蔓越莓(冷凍)、莓果餡奶油醬-砂糖、莓果餡奶油醬-白豆沙餡、莓果餡奶油醬-鮮奶油

法式閃電泡芙 Chloeのhappylife

食材:雞蛋、細砂糖、鮮奶、水、低筋麵粉、鹽、玉米粉、無鹽奶油

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【法式乳酪泡芙】療癒的深夜甜點 肉桂打噴嚏

這道是法國的開胃菜,外型鼓鼓的模樣非常可愛,麵糰裡加入乳香味濃厚的焗烤用乳酪絲、胡椒粉、培根或火腿調成鹹味,吃起來與一般市售不同,熱...

食材:材料、水、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粉、中筋麵粉、蛋(室溫、勿用冰的)、焗烤用乳酪絲、美式起司粉

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法式泡芙 珍妮花

外表酥酥脆脆,內餡冰涼且充滿香草味的法式泡芙 是不是,也很想來一口呢?

食材:水、鹽、牛奶、細砂糖、香草莢、無鹽奶油、蛋黃、低粉、蛋

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法式聖多諾黑泡芙【自然の顏餅乾趴】 男人烘焙坊

聖多諾黑泡芙是相當知名的法式甜點,其底部需要運用酥皮麵團,所以是非常費工的一道甜點。但今天要教大家運用自然の顏蘇打餅乾來當泡芙的底,...

食材:自然の顏蘇打餅、打發的鮮奶油、低筋麵粉、鹽、牛奶、無鹽奶油、雞蛋、糖粉、水、杏仁片、焦糖漿

安萱下課後 簡易版法式閃電泡芙 安萱下課後

食材:水、牛奶、麵粉、奶油、全蛋、鹽、杏仁片 可有可無 裝飾用

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PROFITEROL法式巧克力泡芙 小梅的土耳其厨房

貼一個從前的食譜。伊斯坦堡的貝奧陸,有一家叫Incir的百年老店,裡面主要賣的是Profiterol,也就是法式巧克力泡芙。還記得第...

食材:雞蛋、細糖、牛奶、麵粉、香草粉、奶油、橙皮、材料包、即溶咖啡

法式泡芙水果塔(一) annie

這是屬於較大型的水果塔,用泡芙和酥皮做為塔底,口感濃郁而多層次,香濃的內餡還有滿滿的水果,好看又好吃。這個份量除了可做兩個水果塔外,...

食材:泡芙麵糊材料:、A:牛奶、A:水、A:奶油、A:糖、A:鹽、低筋粉、全蛋、酥皮、卡士達醤:、牛奶、香草精、蛋黃、糖、高筋麵粉、吉利丁粉、義大利蛋白霜:、蛋白、水、動物鮮奶油

法式閃電泡芙Ekler Pastası 小梅的土耳其厨房

我女兒不太吃甜食,可是有幾樣土式甜點,她是絕對不會拒絕的!今天她說想吃Ekler Pastasi,這是一道法式甜点,可是我是从土耳其...

食材:長泡芙的材料如下、奶油、細白糖、水、鹽、雞蛋共150克、麵粉、雞蛋、牛奶、太白粉、香草粉、上面的巧克力沾料、苦甜巧克力磚80克

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經典法式泡芙 斯賢的比利時烘焙屋

酥酥脆脆的波羅外皮,是讓我無法抗拒泡芙的原因之一,加上飽滿的餡料,讓人吃了之後非常有幸福的感覺! 更多食譜: http://goo....

食材:A. 原味卡士達醬or巧克力、玉米粉、細砂糖、牛奶、蛋黃、室溫軟化奶油、香草精、(苦甜巧克力)、B. 波羅酥皮:、中筋麵粉、紅糖、C. 泡芙麵糰、冷水、鹽巴、無鹽奶油、全蛋

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法式巧克力手指泡芙 Chocolate Eclairs Mess Up Kitchen

食材:【麵糊】牛奶、【麵糊】水、【麵糊】奶油、【麵糊】糖、【麵糊】鹽、【麵糊】低筋麵粉、【麵糊】全蛋、【內餡】糖、【內餡】蛋、【內餡】玉米粉、【內餡】低筋麵粉、【內餡】可可粉、【內餡】牛奶、【內餡】奶油

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法式香草卡士達泡芙-泡菜人妻in NY's kitchen 泡菜人妻 in NY's ki

這裡做的是泡芙外殻,卡士達內餡在:http://icook.tw/recipes/46406 這兩樣的分量大約可做15個泡芙 有...

食材:蛋、水、無鹽奶油、中筋麵粉

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