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法式焦糖烤布蕾

Yulu's Kitchen

今天分享的是烤布蕾 表層的焦糖輕輕一敲即碎 薄脆的焦糖 香甜帶點微苦 搭配濃郁滑順的布蕾 真的一口接一口停不下來 這樣美味...

食材:蛋黃、牛奶、鮮奶油、細砂糖、香草莢/香草精

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少糖法式香草烤布蕾

Miranda Chang

這是2人配方,我有改糖!使用了7克代糖和8克細糖⋯我個人覺得甜味剛好,因爲我不愛吃太甜膩!想說最後的烤焦糖也會甜!所以在配方中就減少了!

食材:蛋黃、鮮奶油、巧克力布蕾、鮮奶、三多代糖、細糖、香草莢、無糖巧克力粉

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法式焦糖烤布蕾

iiko

輕輕用湯匙敲開表層香甜酥脆的焦糖,舀起香醇滑順的蛋黃布丁,抿出滿口蛋黃香和焦糖甜。🍮

食材:鮮奶油、香草精、柳橙汁、蛋黃、白砂糖A(布丁)、白砂糖B(表面焦糖)

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法式布蕾

twins yo

奶香超濃郁的布蕾~蕾~蕾

食材:牛奶、香草糖、鮮奶油、全蛋

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法式焦烤布蕾

San Leong

這款食譜用了少量蛋白,讓質感更滑,用低溫來烤,時間長一點,讓質感更軟~ **用梳乎里杯子

食材:蛋黃、雞蛋、砂糖、牛奶、鮮奶油、香草精、橙酒、砂糖(表面用)

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法式布蕾起司蛋糕

Chef K

香濃的法式布蕾加上輕柔的舒芙蕾起司蛋糕,多層次的風味 ☺️

食材:鮮奶油、鮮奶、香草莢、蛋黃、糖、玉米粉、Cream cheese、奶油、檸檬汁、蛋白

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法式烤布蕾

annie

鮮奶油不耐久放,開封之後即使未過期也很容易變質。這是最佳消耗多餘鮮奶油的方子,作法簡單,成品濃郁香甜。

食材:動物性鮮奶油、牛奶、糖、煉乳、蛋黃

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法式烤布蕾

Peggy Yang

食材:動物鮮奶油、牛奶、全蛋、蛋黃、糖、香草豆莢

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[小p猴]低醣-法式烤布蕾

P媽咪

自從小p猴開始生酮飲食(低醣高脂)後,吃的東西就都要自己來了!甜點當然也要自己做嘍!

食材:牛奶、赤藻糖、鮮奶油、蛋、香草粉或蘭姆酒

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【Tomiz小食堂】南瓜焦糖法式烤布蕾

富澤商店.Tomiz

焦糖搭配上營養滿點的北海道南瓜, 一起融合在經典的法式香草烤布蕾中。若您覺得傳統的布蕾已經了無新意,務必要試試看這款清爽的焦糖南瓜版...

食材:北海道產南瓜粉、水(調和南瓜粉用)、蛋、牛奶、砂糖、水(焦糖用)、鮮奶油、肉桂粉(可不加)、奶油(塗抹於模型內)、博荷葉(裝飾用)

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懶人必收藏-法式烤布蕾派

Kate媽咪

看似複雜其實操作起來很簡單的法式烤布蕾派 熱呼呼的吃香氣濃郁,冰過之後吃更是別有一番風味 此道甜點真心覺得媽媽們一定要學會,端出來氣...

食材:低筋麵粉、鐵塔牌發酵奶油、全蛋、細砂糖、牛奶、鹽巴、鐵塔牌動物性鮮奶油、冷開水

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紅龍果核桃法式布蕾派(8吋)

魚仔

**紅龍果部分原食譜為牛奶**

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、糖粉、紅龍果、鹽、鮮奶油、水、砂糖

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