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彩色蔬菜法式鹹蛋糕

菲。Phyllis!

把應有盡有的蔬菜(其實是冰箱有什麼就放什麼菜)通通放進蛋奶麵糊中,送進烤箱烤40分鐘,就出爐一份什麼營養通通有的鹹口味蛋糕了! 特別...

食材:1. 低筋麵粉、2. 無鋁泡打粉、洋蔥、3. 雞蛋、紅、黃椒、4. 鮮奶、培根或火腿、5. 橄欖油或其他油、菠菜(切段)、6. 莫札瑞拉起司(切小塊)、鹽、黑胡椒

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法式甜點克拉芙緹

濃農本家

在家輕鬆製作法式甜點,香濃奶香與櫻桃果乾交織而成的美味,真是很棒的下午茶呀~~ 濃農本家官方網站- https://www.picn...

食材:低筋麵粉、砂糖、全蛋、鮮奶、濃農櫻桃乾

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法式蔓越莓果乾瑪德蓮

濃農本家

法式果乾瑪德蓮吃起來鬆軟濕潤,帶有蔓越莓果乾的酸甜,再佐上濃郁的甘納許醬,你能不嘗試嗎!? 濃農本家官方網站- https://ww...

食材:麵粉、泡打粉、小蘇打、全蛋、有機二砂糖、牛奶(或鮮奶油)、無鹽奶油、濃濃本家果乾、檸檬、鮮奶油(甘納許沾醬)、白/黑 巧克力(甘納許沾醬)

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一個人的早午餐~牛排法式吐司

apa41023

週末在家 為自己做一份早午餐 享受難得悠閒的時光吧~

食材:牛排、吐司、鮮奶油、蛋、牛奶、水果、糖、鹽

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法式杏仁酥

廖尹嬋

吃喜餅時都會吃到這款焦糖船型餅, 很適合甜蜜的情人節, 簡單好操作的夢幻甜點, 送禮也很棒哦!!

食材:杏仁片、糯米船、無鹽奶油、鮮奶、砂糖、蜂蜜

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🍅法式蕃茄馬鈴薯牛里肌鄉村湯🍅

🌙月光下的廚娘👩🏻‍🍳

最近家裡收到很多番茄🍅 就來做法式鄉村湯🍲 就是不想走台式白蘿蔔牛肉湯風格😁

食材:番茄、洋蔥、馬鈴薯、牛里肌、純水、洋蔥皮

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零失敗法式吐司

乓乓糖

毫無難度的法式吐司,只要你肯動手嘗試,一定會成功! 平凡的白吐司,化身為西式優雅的法式吐司,給予平凡食材新生命,大家一起加油哦! ...

食材:厚片白吐司、雞蛋、奶油、蜂蜜

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法式紅酒燉牛肉

貪吃鬼Chloe

Boeuf Bourguignon 紅酒燉牛肉是經典法式菜餚之一,雖然製作時間長但美味、層次是絕對值得的!

食材:洋蔥(切絲)、紅洋蔥(切絲)、巴西里、蒜頭(切末)、迷迭香、牛肋條、西洋芹(切成小丁)、月桂葉、牛腩、培根、紅蘿蔔(切成大丁)、義大利香料葉、蘑菇、高湯、紅酒、黑胡椒、烏斯特辣醬油

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超滑嫩版 · 法式檸檬塔🍋

🍯 April 手作廚房 🍳

內餡不使用奶油改用鮮奶油,做出的檸檬塔滑膩細緻又爽口!表面光滑的像是鏡子一般,咬下一口,清爽的口感和香氣化散開來,滿滿的檸檬酸甜滋味...

食材:4/5/6吋派盤、室溫無鹽奶油、糖粉、檸檬汁、蛋液、細砂糖、新鮮水果、中筋麵粉(可用低粉+高粉)、動物性鮮奶油、杏仁粉、全蛋、檸檬皮屑、鹽

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法式紅酒燉雞

青菜營養師·廚事雜記

尾牙剩下的紅酒總是用之不盡⋯⋯

食材:雞腿肉、洋蔥、迷迭葉、紅蘿蔔、月桂葉、鹽巴、蘑菇、胡椒、培根、蒜頭、中筋麵粉、紅酒

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【法式奶香夾心餅】

美味簡單煮。Candice

2月14日,西洋情人節將近 ! 分享與日本白色戀人相似度極高的 【法式奶香夾心餅】食譜給大家喔 ! 更多詳細食譜 請搜尋F...

食材:無鹽奶油、糖粉、白巧克力、全蛋、鮮奶油、擠花袋 / 保鮮塑膠袋、低筋麵粉

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簡易法式鹹派 Quiche

Gia

法式鹹派Quiche,是可以當早午餐、早中晚餐、下午茶又可任意變化的菜色,前幾年在日本很風行,在歐洲美國算是很普遍的cafe men...

食材:蛋、薄火腿、6吋冷凍塔皮或派皮、起司絲

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