找到 10 道的「法國菜」食譜
簡易法國菜之 豬鞍 伴蜜糖芥末汁 NT’s Kitchen

簡單易行而快速的製作過程,令你成為星級大廚。 外出用餐,特別是法國菜式的價錢特別貴,其實在家也能烹調

食材:豬鞍、新鮮雜菇、鹽、腸仔、黑椒、蕃茄、香草、幼露荀、蜜糖、芥末

法式奶酒檸檬蝦- 超高級法國菜系列 Wilma Liu

食材:蒜頭、蝦、檸檬、貝禮詩奶酒、義式香料胡椒、羅勒葉、糖、奶油、白酒/米酒

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繽紛法國普羅旺斯燉菜 Onon ☆英國煮婦手帳★

夏日之選……法國普羅旺斯燉菜 Ratatouille。色彩繽紛的法國菜做法,健康又容易做,好吃!

食材:蕃茄(小型)、馬鈴薯(中型)、蕃茄肉罐頭或自煮蕃茄泥、圓茄子、蒜末、橄欖油、青瓜、小洋蔥切絲、巴西利香料、櫛瓜、迷迭香香料、黑胡椒粉、鹽

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椒鹽法國吐司【淬釀手路菜】 ying

食材:吐司、蛋、淬釀醬油、胡椒鹽

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法國菜料理DIY-法式奶油香煎洋菇 品樂菇

食材:洋菇、蒜頭、洋蔥、西洋香菜、海鹽、黑胡椒粒、橄欖油、薄鹽奶油

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普羅旺斯燉菜@法國料理,基礎的基礎 朱雀2015

食材:紅椒、黃椒、櫛瓜、茄子、蕃茄糊、白酒、大蒜末、橄欖油

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扇貝高麗菜捲@法國料理,基礎的基礎 朱雀2015

本道菜用高麗菜捲包好扇貝,更容易烹調。扇貝的鮮美和高麗菜的甘甜融合為一,令人難以忘懷! 法國料理是許多人心中的終極美食,但卻有「只...

食材:高麗菜葉、鹽、扇貝貝柱、培根、蘑菇、奶油、白酒、鹽、胡椒、罐裝整粒蕃茄、橄欖油、小洋蔥、櫛瓜、甜豌豆、油菜花、沙拉油、巴西里末、細香蔥

【法國美食】普羅旺斯燉菜 city'super

選用city'super嚴選的台灣在地食材搭配法國進口美味,讓您在家也能享受法國媽媽的經典家常菜!

食材:洋蔥、蒜仁、茄子、紅甜椒、黃甜椒、綠櫛瓜、蕃茄沙司、雞高湯、奧勒岡香料、橄欖油

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【7/食】法國菜的傳家寶刀 – 洋蔥湯 食分之7

就如同書法中的「永」字蘊含了各種運筆手法一樣,法式洋蔥湯也是一道用了數種法式料理烹調法則的入門菜,尤其是麵糊 Roux的制作,更是法...

食材:雞高湯、白葡萄酒、巴西里、月桂葉、]起司片、]怕馬森起司粉、]法國麵包、牛油、中筋麵粉、紅酒醋、水、焦化洋蔥

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♫下廚--朝食-前菜*法國麵包佐龍蝦沙拉醬* 美魔女Jolyn

食材:法式麵包、龍蝦沙拉醬、香菜、甜豆、蒜苗

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