「水煮魚」的食譜與作法，共 52 道

四川麻辣水煮魚玉米田州閒妻的實驗室

食材簡單而且30分鐘就可上菜！麻麻辣辣的好適合冬天～

食材：魚片、蒜頭、花椒、薑、八角、米酒、乾辣椒、月桂葉、椒鹽、香油、玉米粉、香菜或青蔥、油、西洋芹或黃豆芽、豆瓣醬、水或高湯

義式水煮魚 Jasmine的家家酒小廚房

食材：魚（鱸魚或是石斑）、蛤蜊、蒜頭、洋蔥（小）、小番茄（紅、黄）、新鮮九層塔(巴西里）、白酒、塩巴、黑胡椒、紅辣椒

鳳梨花椰菜佐水煮鮭魚 Yi Chi Lin

食材：花椰菜、蝦仁、鮭魚、鳳梨

超簡易焗烤蕃茄醬鮪魚水煮蛋螺旋麵 cat1018

食材：螺旋麵、熟青豆仁、罐頭玉米粒、水煮蛋、起司絲、水煮鮪魚罐頭、粗粒黑胡椒、義大利香料、蕃茄醬、鹽巴

水煮魟魚鰭芭樂匠

食材：去皮魟魚鰭、檸檬、香芹

簡單版麻辣水煮魚 J的食驗室

食材：巴沙魚、豆芽菜、胡椒、料酒、花椒、蛋清、乾辣椒、蒜、薑、豆瓣醬、鹽、醬油、油、蔥

吻仔魚飯糰生菜沙拉🥗水煮蛋🍒🥝 rolieva日常起居

想吃吻仔魚了.來做飯糰吧!

食材：吻仔魚、白飯、生菜沙拉🥗、小蕃茄、水煮蛋、櫻桃🍒、黃金奇異果🥝

金湯酸菜水煮魚三毛

食材：酸菜、乾辣椒、蒜頭、魚片（什麼魚都行）、冬粉、雞湯塊

義式水煮魚瑞昇文化料理筆記

食材：鱈魚（切片）、蝦仁、蛤蜊（已吐沙）、蘑菇（切半）、小番茄、白酒、奶油（切丁）、檸檬（圓形薄片）、蒜頭（切片）、鹽、胡椒

麻辣水煮魚廚房女漢子Rita's

香麻夠味，辣度溫和；滑嫩魚片與脆口的豆芽和生菜，讓整道菜口感很有層次，利用魚骨和魚頭略熬的湯頭，讓人連湯帶料一滴都不想剩下。也歡迎...

食材：鮮魚700g(石斑或草魚..)、豆芽、辣豆瓣醬、美生菜、花椒、鹽、香菜、蒜頭2顆、棕櫚糖或冰糖、蔥、薑、雞粉、白胡椒粉、初榨橄欖油、洋蔥、醬油、米酒、香油、乾辣椒、太白粉或玉米粉、新鮮辣椒

麻辣水煮魚 Z爸私人廚房

食材：吳郭魚、薑片、豆腐、鹽、蛋餃、米酒、五花肉片、沙拉油、燕餃、麻辣藥材、米血糕、水、白蘿蔔、豌豆苗

快速家常麻辣水煮魚【李錦記麻辣烤肉醬】潔西卡的美味筆記

食材：冷凍鯛魚片、李錦記麻辣烤肉醬、鹽、醬油、太白粉、蔥切蔥花、米酒、{鰹魚粉+水}或高湯300ml、糖(若太辣時可以加一點)

1

酪梨蕃茄鮪魚水煮蛋沙拉 Serena愛廚房

食材：酪梨、水煮蛋、檸檬、鮪魚罐頭、牛番茄、鹽、黑胡椒

6

麻辣重慶水煮魚片桃花淺色人妻廚房日常生活

水煮魚又稱水煮魚片，是重慶江湖菜的代表，渝派川菜的一種。有一次朋友送我郫縣豆瓣醬，其實對我來講豆瓣醬我一直習慣用岡山哈哈豆瓣醬，...

食材：鯛魚片（costco一袋裝）、芹菜切段、米酒、香菜、雞粉、郫縣豆瓣醬、蒜苗切片、太白粉、醬油、花椒粒、蒜頭拍平、白胡椒粉、白糖/紅糖、桂皮、二荊條乾辣椒、月桂葉、朝天椒或者一般辣椒、大紅袍花椒粉、八角

2

紅燒水煮吳郭魚樂樂蔓

食材：吳郭魚、蒜頭、醬油、蔥、紅糖、辣椒、黑胡椒粉、薑、九層塔

水煮吳郭魚 Phoebe Ho

食材：吳郭魚、罐頭醃黃豆、香菇素蠔油、蔥段、米酒、薑片、烏醋

青椒炒玉米筍拌水煮鮪魚一間大食怪🐊

食材：蒜頭、青椒、玉米筍、水煮鮪魚罐頭

1

麻辣水煮魚 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

喜歡吃麻辣的料理，又不想麻煩一堆辣椒備料，這道麻辣水煮魚料理可以很輕鬆簡單做喔! 只要至家樂福選購一罐蒜蓉朝天辣椒醬，再搭配新鮮辣椒...

食材：七星鱸魚、新鮮大紅辣椒、麻辣花椒粒、豆芽菜、食用油、蒜蓉超天辣椒醬、芹菜、辣豆瓣醬、米酒、薄鹽醬油、烏醋、香油、薑、水

找到 52 道的「水煮魚」食譜

搜尋滿意度調查

找到 52 道的「水煮魚」食譜

搜尋滿意度調查

「水煮魚」的相關搜尋