找到 153「 椒麻雞 」的食譜
椒麻辣子雞

by 男人廚房1+1

稍微改變一下辣子雞的做法,加入花椒並用比較乾爽的方式呈現,不管是配飯或是下酒都非常的適合喔。 「飲酒過量,有害 (礙) 健康」;「...

食材:雞肉、青蔥、紹興酒(花雕酒)、薑片、醬油、蒜頭、糖、乾辣椒、白胡椒、花椒、鹽巴

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低卡開胃椒麻雞

by Nico Sun 老孫妮可

以煎取代油炸,外皮酥脆,雞腿軟嫩, 淋上酸辣醬汁~做法真的非常簡單!

食材:無骨雞腿排、抓醃用醬油、檸檬汁、抓醃用米酒、醬油、洋蔥、朝天椒、地瓜粉、蒜末、香菜葉

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涼拌椒麻雞 低熱量電鍋菜

by 🍯 April 手作廚房 🍳

煎炸口味的椒麻雞老是噴的到處是油,乾脆換個方式用清蒸加上涼拌的方式來做!一次夾起軟嫩的雞肉跟爽脆的小黃瓜一起入口最讚!👍🏻 除了享...

食材:去骨雞腿肉、小黃瓜、麻油、鹽、花椒、香菜、蒜末、辣椒末、醬油露、高粱醋(或米醋)、糖

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椒麻雞腿

by 林林

自製椒麻醬料 酸度可調整 無黑心 偶爾可以解嘴饞

食材:去骨雞腿、米酒、鹽巴、香菜、白胡椒、魚露、檸檬汁、辣椒、大蒜、蔥、開水

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泰式椒麻雞(油煎版)

by 伊娃愛分享

食材:雞腿肉(去骨)、小辣椒、大辣椒、蒜末、蔥、香菜、薑末、檸檬汁、魚露、冷開水

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泰式椒麻雞

by 小紅莓

天氣越來越熱,待在㕑房的時間自然是越短越好⋯⋯ 利用汽炸鍋,輕鬆端上泰式料理!

食材:雞腿排、泰國魚露、糖、醬油、水、米酒、檸檬汁、玉米粉(或地瓜粉或麵粉)、香菜、小辣椒、花椒

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涼拌椒麻雞絲【淬釀全菜單挑戰賽】

by 甜蜜人妻日誌

非常適合酷熱的夏天。 酸辣的口感,可以當餐前沙拉;喜歡吃輕食的人,也可以夾在餐包裡面,當三明治;更可以加入冬粉,變成涼麵喔~

食材:雞胸肉/雞里肌肉、小黃瓜、淬釀醬油露、紅蘿蔔、魚露、蒜頭、檸檬汁、香菜、糖、紅辣椒

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香煎椒麻雞

by viola料理師

過了端午節,炎熱的夏天真的來了,這種天氣真的只喜歡酸酸甜甜的風味,就來道不油炸的椒麻雞,一樣很下飯好吃~也比較不油膩喔 viola...

食材:無骨雞腿排、紫色洋蔥、檸檬、魚露、糖(二砂)、香菜末、辣椒末、蒜末

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泰式椒麻雞【淬釀全菜單挑戰賽】

by 花香菇の草帽

這道椒麻雞是我去泰國餐廳每次必點的菜,原以為做法很麻煩,結果非常簡單喔。 利用淬釀醬油先醃製雞腿肉,讓雞腿肉吃起來鮮嫩多汁,半煎炸...

食材:去骨雞腿、地瓜粉、淬釀醬油、米酒、糖、檸檬汁、白糊椒粉、魚露、蒜頭、辣椒、香菜、食用水

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♥ 泰式椒麻雞

by 知識力量紅寶石

酸辣夠味椒麻雞,是絕對要動手做的前幾名啦~ 很簡單也不困難喔~會超級佩服自己的,如果學會了這道菜呵呵~ ♥ ★☆▲◆◇○●㊣ ♀♂ ...

食材:雞腿、醬油、蒜頭、白胡椒粉、小辣椒、中筋麵粉、薑泥、檸檬原汁、魚露、糖、花椒粉

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素食泰式椒麻雞

by 岑妹妹的廚房天地

不用素料 選擇最天然的蔬菜加以處理 媲美葷食的椒麻雞喔!

食材:杏鮑菇、麵粉、樹薯粉、醬油、花椒油、黑胡椒、麻油、鹽巴、辣椒、香菜、香菜梗、炸油

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泰式椒麻雞

by 米雅的美國灶咖

食材:帶皮去骨雞腿排、生菜絲、米酒、洋蔥、薄鹽醬油、花椒粉、太白粉(煎雞腿用的)、鰹魚醬油、白醋、檸檬汁、水、大蒜、辣椒、白芝麻粒

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