找到 223「 梅 梅子 」的食譜
《低醣》梅燒化骨秋刀魚

by 永新廚房

梅燒化骨秋刀魚無需先醃魚,我們家沒有快鍋或萬用鍋,使用電子鍋選擇>糙米炊煮模式,約1.5小時,一樣可以達到化骨的效果,秋刀魚便宜,高...

食材:秋刀魚、醬油、米酒、柴魚片、昆布、茶梅/脆梅/梅子、醋、水

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蜂蜜漬青梅

by Sherry Yung

清明過後就是製做梅子的季節,第一次做蜂蜜漬青梅真是期待,相信三個月後,是健康又美味的開始。 炎炎夏日來顆酸甘的梅子開胃,再來杯冰涼...

食材:梅子、蜂蜜

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Cook72◎梅子豆腐乳雞翅

by Cook72

小小的雞翅用溫控舒肥料理,小菜大作變成口感精緻的美食,試一試不一樣的作法,美味加分喔! Cook72官網: http://www....

食材:小雞翅、米酒、梅子豆腐乳、高湯、香油、醬油、白胡椒粉

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涼拌梅醋小黃瓜

by 忘憂草

夏天開胃小菜 酸甜酸甜好解膩喔~ 配炸物或是韓式炸醬麵都超讚的~ 自己釀的梅子醋除了稀釋喝還可外拿來醃小黃瓜喔~

食材:小黃瓜、鹽、砂糖、梅子醋

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冰冰的~梅漬番茄

by cook for eat

夏天必備點心

食材:A 牛番茄、B梅子醋、B乾話梅、B砂糖包(喝咖啡剩下的)

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梅子醋

by Maggie Liu

食材:梅子、糯米醋3瓶、冰糖、鹽

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冰釀梅酒

by Maggie Liu

食材:梅子、清酒、冰糖、鹽

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紫蘇梅酒 (38度)

by Maggie Liu

食材:梅子 4斤、高梁酒3瓶、冰糖、乾紫蘇葉

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梅粉昆布醬燒魚

by Beth

鯖魚、現流魚(自大海裡24小時內捕獲的野生海鮮),加入昆布、梅子粉等用日式醬燒方式烹煮,還可以加入喜歡的蔬菜、菇類,而且不用顧爐火,...

食材:鯖魚、現流魚、醬油、米酒、味醂、蒜頭、老薑、梅子粉、白醋、昆布、水、杏鮑菇、紅蘿蔔、綠花椰菜莖

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牛扒梅子醬

by 心機煮婦

吃膩了各式牛扒沾醬?嘗嘗牛扒配梅子醬,甜甜酸酸咸咸的,全天然,無精製糖❤

食材:Clearspring 梅子醋、Clearspring味醂、鹽

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果乾小零嘴─QQ梅香蕃茄果乾

by ching

人家常說:「蕃茄紅了,醫生的臉都綠了。」在這盛產季節時,拿蕃茄來製作果乾,不但吃的時候梅香四溢,更是讓人一口接著一口塞進嘴裡的秒殺零...

食材:牛蕃茄、梅子粉

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紫蘇梅雞肉餅

by 自炊食代- 極光

酸酸甜甜的紫蘇梅醬汁,可以解膩並引起孩子的食慾大開,做成肉餅並串燒叉叉起,饒有趣味喔。

食材:雞腿絞肉 200公克、梅肉、梅子果醬、紫蘇葉、紫蘇梅去核 ,切碎、料酒、紫蘇葉 切細絲、白芝麻、米醋、太白粉、糖、鹽、水

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