找到 36 道的「果醬蛋糕」食譜
【影片】黃梅果醬小蛋糕 Mrs P's Kitchen

這是傳統香港餅店的西式蛋糕-黃梅花籃(黃梅果醬小蛋糕)。簡單的海綿蛋糕,加上cream 和黃梅果醬,超好吃,充滿童年回憶! 餅店是...

食材:椰蓉、黃梅醬、蛋白、砂糖(打蛋白用)、無鹽奶油、蛋黃、糖粉、砂糖(打蛋黃用)、低筋麵粉、牛奶、菜油

蛋白霜的三種製作方式 愛料理

原來蛋白霜有這麼多種類,大家可依照不同的需求來選擇適合的蛋白霜,做出完美的甜點喔!

食材:水、白砂糖、蛋白(冷藏)、白醋

草莓果醬蛋糕 Lisa Wu

食材:草莓果醬、低筋麵粉、高筋麵粉、牛奶、糖粉、雞蛋、泡打粉(可不加)、植物油

堅果醬巧克力乳酪蛋糕方塊 花媽甜心派

食材:捏碎餅乾粉、堅果醬、奶油乳酪、橄欖油或無鹽奶油、糖粉、苦甜巧克力、融化白巧克力、鮮奶油、寒天粉、核桃堅果醬或花生醬、瑪斯卡澎乳酪、無糖優格

鳯梨桑椹蘋果醬蛋糕 四個胃小姐

食材:低筋麵粉、泡打粉、糖粉、香草糖、白美娜牛乳 (可換鮮乳)、無鹽奶油、雞蛋、頂部淋醬:自製桑椹鳯梨醬、內餡: 鳯梨蘋果醬

藍莓果醬小蛋糕,佐檸檬糖霜 靜姐

濕潤軟綿的蛋糕體,不時冒出藍莓的酸爽滋味,與香氣十足的檸檬糖霜,甜美清爽,百吃不膩。 (放在密封容器,室溫可保存一週)

食材:中筋或低筋麵粉、杏仁粉、檸檬、泡打粉、糖粉、無鹽奶油(微波融化)、希臘優格(或原味無糖優格)、細砂糖、鹽、雞蛋(室溫)、莓果果醬、冷凍藍莓

奇果子 (奇亞籽果醬蛋糕) turtle

酥香爽口的點點蛋糕!!主打食材分量簡單化,又非常容易成功上手。自己創造的食譜,讓新手也可以像老手唷。

食材:低筋麵粉、奶油、糖、果醬、雞蛋、奇亞籽、泡打粉、鹽、酒

果醬香緹海綿蛋糕 Coffee mushrooms

這款蛋糕是英國傳統甜點維多利亞蛋糕,由於英國女皇喜歡在蛋糕裡夾果醬及鮮奶油而聞名,也很像自己小時侯傳統麵包店的吃到的夾心草莓蛋糕,蛋...

食材:室溫雞蛋、細砂糖、動物鮮奶油、低筋麵粉、市售草莓果醬、香草莢醬(香草精)、無鹽奶油

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桑椹果醬戚風蛋糕 Wonwonway

用果醬取代細砂糖,做出來的味道輕甜不膩。 歡迎到我的部落格Wonwonway Lab (汪汪喂美食實驗室) 逛逛: http://w...

食材:蛋白、細砂糖、蛋黃、檸檬汁、桑椹果醬、吉利丁片、水、橄欖油、低筋麵粉、泡打粉

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鳳梨果醬戚風蛋糕(無麩質 在來米粉版) Livia

用鳳梨煮果醬來製作戚風蛋糕,這次以在來米粉替代低筋麵粉,口感一樣鬆軟綿密,酸酸甜甜的鳳梨與蛋糕做搭配別有一番滋味哦!女兒說有鳳梨酥的...

食材:鳳梨一顆、冰糖、蛋黃、檸檬汁、植物油、蛋白、在來米粉、鳳梨果醬、細砂糖

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果醬杯子蛋糕 Qianyun Zheng

酸酸的果醬搭配甜甜的蛋糕,是一款簡單易做的小點心,適合親子同樂。

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、香草粉、雞蛋、無鋁泡打粉、果醬

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克恩滕果醬捲蛋糕 Beatrice Lo

奧地利特色甜點Kärntner Reindling,原始食譜出自於 Culinary Austria: the best and m...

食材:中筋麵粉、酵母粉、蘋果丁、糖、甜蘋果果醬、溫牛奶、莓果蘋果果醬、無鹽奶油、全蛋、鹽

果醬芝士蛋糕 annie

小巧可愛的芝士蛋糕,黑色的餅乾底和白色的乳酪餡,黑白分明。濃郁的奶香,口感細緻。

食材:Oreo餅乾、奶油、奶油乳酪、糖、全蛋、檸檬汁、玉米粉、動物性鮮奶油、果醬

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維多利亞海綿蛋糕『藍莓果醬』 梧棲羅勒灣(Alvin)

食材:藍莓醬(依我藍莓醬食譜)、低筋麵粉、無鹽奶油、糖、全蛋、泡打粉、香草精(可不加)

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柳丁果醬戚風蛋糕 可拉的鏡頭

食材:低麵、玉米粉、沙拉油、柳丁果醬、囍瑞柳橙汁、糖、蛋白、蛋黃、鹽、香草粉

微波爐版~百香果醬重乳酪蛋糕 微笑の美味

這款重乳酪蛋糕,是以簡便的微波爐只需輕鬆花個10分鐘加熱就能完成.主要材料改用清爽帶酸味的酸奶油(sour cream), 吃起來不...

食材:百香果奶油醬:無鹽奶油、白砂糖、百香果果肉、雞蛋、現擠檸檬汁、餅乾底: 消化餅乾、無鹽奶油、蛋糕體: 酸奶油、細白糖、天然香草精、檸檬皮絲、檸檬汁

蜜鳳梨果醬磅蛋糕【烘焙展西式食譜】 yu

突然好想熬煮果醬,索性到市場買了一顆鳳梨,回家自己煮成果醬,心血來潮把鳳梨果醬加入蛋糕裡。 看得到吃得到的鳳梨果肉,每一口都帶著鳳梨...

食材:鳳梨果醬-鳳梨、鳳梨果醬-細砂糖、鳳梨果醬-黑糖、鳳梨果醬-水麥芽、蛋糕-低筋麵粉、蛋糕-無鹽奶油、蛋糕-細砂糖、蛋糕-雞蛋、蛋糕-鳳梨果醬

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『純』巧克力果仁蛋糕配櫻桃果醬 老娘

這個純是完全不加麵粉的意思, 只用蛋泡來發起,質感濕潤、綿密。 有點半熟蛋糕的感覺。 一定要用黑巧克力來做, ,加了果仁碎,增添了...

食材:櫻桃、白砂糖、黑巧克力、檸檬汁、雞蛋、糖、牛油、果仁碎、橙酒、糖霜

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