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油漬蔥蒜醬

呂馨馨樂樂廚房

自製油漬蔥蒜醬美味經濟實惠又衛生。 美味萬用蔥蒜醬用來煮湯做高湯或炒菜拌麵都味道一級棒喔!

食材:食用油、油蔥酥、蒜、清醬油、醬油膏、胡椒粉

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卡士達醬

winnie媽咪

卡士達醬加上自製香草糖,香草精果然香味十足

食材:鮮奶、自製香草糖、蛋黃、玉米粉、奶油、低筋麵粉、自製香草精(可不加)

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草莓果醬

fors

利用現採的草莓來做果醬,非常新鮮唷!!

食材:草莓、砂糖、檸檬

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辣味蕃茄奶油抺醬

槑㕭

一直都非常喜歡以食物本身的色澤做為食材的調色以及調味。如這以自製的蕃茄糊調入奶油塊內所呈現的色澤與口感,粉粉柔柔又嗆辣的猶如莎士比亞...

食材:無鹽奶油塊(室溫軟化)、自製蕃茄糊或市售蕃茄糊、鹽、蒜末、蕃茄,切丁、胡椒

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//雷柯德野莓水果酒風味橘瓣蘋果醬//

老熊食堂

前些日子獲得無數顆恩典牌蘋果與橘子,冬天喝水果茶自製果醬不求人,這次改做帶點酒味的大人風果醬。

食材:蘋果、橘子、糖、檸檬

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🍓草莓鮮奶油果醬千層酥🍓

小紅莓

甜點女王就是⋯⋯草莓鮮奶油果醬千層派!

食材:市售酥皮、蛋液、草莓、草莓果醬、鮮奶油、細砂糖、香草精、糖粉

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橘子柳丁果醬

謝太太的生活小事

最近橘子柳丁盛產,家裡太多存貨吃不完,乾脆拿幾顆作成果醬,自己作的最安心 喜歡我的分享嗎?歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 ...

食材:橘子(不含皮)、柳丁汁、檸檬汁、冰糖

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快速DIY蘋果醬 蘋果茶 肉桂蘋果茶

Jessica 的廚房記事

一個蘋果可以做成的多用途蘋果醬。 冷冷的天氣喝杯熱熱地肉桂蘋果茶,胃會立刻變溫暖,簡單的製作方法,現在就來試試一次同時作出原味及肉...

食材:中型蘋果、砂糖約蘋果淨重的80%、肉桂粉

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簡單藍莓果醬

Sammy Liu

藍莓是高抗氧化食物,製成果醬加優格、麵包、餅乾、貝果等都很優!

食材:冷凍藍莓、糖、檸檬汁

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大顆粒草莓果醬

Jeff Zaor

當季水果醬 冬天草莓季節開始了, 用無毒,或有機的草莓做一些果醬, 居家使用,或者烘培使用都不錯哦!

食材:草莓、細砂糖、檸檬汁

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〔一小時果醬〕鳳梨蘋果果醬:運勢旺旺來

琳達的料理Lab🤗

用酸甜好滋味的鳳梨蘋果果醬開啟2018吧! 手作會帶來幸福感,而果醬簡單好上手,想體驗的你,就試試容易取得的鳳梨和蘋果,一起運勢旺旺來

食材:鳳梨、蘋果、二砂糖

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綜合莓果醬

Qmin

上次嘗試用冷凍莓果做果醬,沒想到大受我家兩個小妮子的好評,尤其加在無糖優格裡真的好好吃,所以上次的冷凍莓果沒煮完,這次再來煮,用來泡...

食材:冷凍莓果、白砂糖、乾淨乾燥的密封罐

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