找到 17「 東北 」的食譜
酸菜白肉火鍋(自製的東北酸菜及辣椒醬)

安妮戴

自從自己醃製東北酸菜,開始愛上了酸菜料理,這道酸菜白肉火鍋,用了自己醃製的酸菜後,口味更讚了,尤其是那酸酸甜甜的湯頭,超美味的,不愛...

食材:酸菜、雞骨頭或是豬大骨、薑片、五花肉、八角、鹽巴、金針菇、花椒、生香菇、板豆腐、蔥、魚丸或是貢丸、冬粉

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東北酸白菜的醃製方法(不需要燙過)

安妮戴

一直忘不了在北京吃過酸菜粉絲,聽了中國友人東北家鄉的醃製方法,自己動手來醃製酸菜,試了兩種方式,燙和沒燙過的醃製方法,中國友人教我的...

食材:大白菜(切一半或是整顆)、鹽巴、冷開水

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東北酸白菜diy酸白菜炒豬肉酸菜白肉鍋

潔西卡的日日家常美味

冬天來個酸菜白肉火鍋真是超級過癮,想到就流口水,可是酸白菜不是很常在市面看見。 其實製作酸白菜很簡單,有白菜就可以做的出來。 ...

食材:大白菜、鹽

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東北酸白菜鍋

Bonnie

帶有酸味的火鍋最開胃了🍲

食材:好市多東北酸白菜、香油、蔥段、雞高湯、高麗菜、紹興酒或米酒、豆腐、火鍋肉片、菇菇

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東北酢醬拌麵

主婦食堂

食材:小黃瓜、青蔥、原味豆干、洋蔥、紅蔥頭、豬絞肉(粗)、全麥麵條、油、豆瓣醬、米酒、醬油、二砂糖、鹽、水

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大陸東北料理~青椒土豆片

ピンユ

非常好吃的一道東北家常菜,簡單又好吃

食材:青椒、土豆、生抽、薑末、五香粉、蒜末、胡椒粉、鹽、味精

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熱呼呼 東北酸菜白肉鍋 (動畫教學)

MomoFish

/ YouTube動畫食譜  https://youtu.be/iIZOb2icoMk 嗜酸的人應該都沒辦法抗拒酸菜白肉鍋吧? ...

食材:豬五花、酸白菜、鹽、蔥、乾香菇、薑、冬粉、八角、花椒、水

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【養生食譜】—東北秋木耳炒青江菜

anancook

說到青江菜和秋木耳,絕對是營養價值高,好處多多的食物阿! 青江菜含有維生素A、維生素C、蛋白質、鈣質和葉酸……。不僅對高血壓、動脈...

食材:青江菜、秋木耳、蒜頭、油、鹽巴

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東北酸白菜白肉火鍋

Joe Sun

純天然發酵

食材:醃製山東酸白菜、豬五花肉片、豆腐乳醬、凍豆腐、花椒油、川丸子、芝麻醬、肥腸、韭花醬、白蝦、生豆皮、時蔬、雞湯

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東北【酸白菜】

Na Na Shen 的幸福花園

今年醃【酸白菜】的時機比較早,ㄧ般都是在蔬菜賤價的時候才會大量採購加工,這回才10月底就因為嘴饞,也不在乎「山東白」的菜價還高在雲端...

食材:山東大白菜、粗鹽、清水

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東北人愛吃的鍋包肉

空空

內蒙古朋友喜歡這一道東北菜,常聽到他嘴邊說起,就學著做做。實際吃起來還挺好吃的^^跟我們台式的糖醋排骨很類似~

食材:豬胛心肉、蛋清、米醋或黑醋、米酒、醬油、太白粉、砂糖、香菜、水、蔥、薑、蒜片、鹽

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東北紅豆松子餅

Ann

一口咬下滿滿的紅豆香,加上嫩Q嚼勁的餅皮,吃了一下就愛上!

食材:麵皮、內餡、中筋麵粉、熱水(80度)、紅豆泥、冷水、松子、速發酵母、雞蛋、牛奶、橄欖油、糖

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