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【一鍵料理】入秋湯品。 新加坡肉骨茶

凱麗小姐

天氣驟降,進入秋季,很適合煲個湯暖胃一下。 家裡有新加坡旅遊買回的肉骨茶包,不知道怎麼煮,其實用電鍋燉煮,就可以喝到濃濃東南亞美味。...

食材:排骨、肉骨茶包、蒜頭、蠔油、鹽

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新加坡松發肉骨茶

丹彡。私。廚。

太想念新加坡喝到的松發肉骨茶,湯頭有著白胡椒的香氣,配上軟嫩Q彈的豬小排,一天的活力就從喝湯開始!

食材:豬小排、松發肉骨茶湯包、醬油、蒜頭、醬油膏、水、鹽、白胡椒

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鮮甜新加坡肉骨茶排骨湯

陳太太的菜菜味

冬天的暖身料理, 肉骨茶湯, 大量的胡椒香料和大蒜, 再利用洋蔥和蘿蔔提出鮮甜味~ 可以讓您在冷颼颼的天氣下, 全身冒汗暖呼呼~ 最...

食材:排骨、白蘿蔔、洋蔥、薄鹽醬油、醬油膏、大蒜

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新加坡肉骨茶

藍海磯崎 鄉下廚房

肉骨茶是流行於東南亞華人地區的主要美食之一,其中又分為馬來西亞式與新加坡式。作法簡單,風味獨特,通常伴白飯或以油條蘸湯來食用。

食材:豬中排、肉骨茶包(料理包)、蒜頭、米酒

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新加坡肉骨茶

林茉莉

喜歡蒜味及胡椒粉的,絕不會錯過肉骨茶這道料理,利用市售料理包就能輕鬆端出異國風味,偏好重口味者可再斟酌加入醬油及白胡椒粉喲~

食材:排骨、肉骨茶包、蒜頭、開水、醬油、白胡椒粉

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新加坡肉骨茶

凱莉兔

月初去了新加坡一趟,幾乎天天都在吃肉骨茶,回台灣後無法忘懷好味道,拿了茶包來試煮,新加坡肉骨茶有幾大特色: ♥湯頭清 ♥濃濃白胡椒味...

食材:肉骨茶包、蒜頭、油條、排骨、白胡椒粉、水

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【進擊溫補膳●新加坡肉骨茶湯】

Julia遮遮

●寒風颯颯細雨臨之季 為家人傳遞細熬慢燉濃郁香醇愛滋味 從口慾到食癒包管體健魄力足 (典故)有仁心的錫礦場老闆體恤礦工們疾苦 ...

食材:豬肋排、八角、當歸頭、桂皮、桂枝片、胡椒子、黨蔘、熟地、陳皮、羅漢果、川芎、玉竹、丁香、枸杞子、黃耆、淮山、米酒、甘草、冰糖、香菇、整顆不剝皮蒜頭、水、鹽、紅蘿蔔

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【可拉的鏡頭】新加坡風味包肉骨茶

可拉的鏡頭

特別的感謝QQ廚房中的廚友,"心如"分享的新加坡風味肉骨茶菜色~ 今天特地買來試作,好好喝呀! 風味包就是圖片中的風味包唷~ 超市有...

食材:肉骨長的、肉骨、新加坡肉骨茶風味包、精靈菇、鴻喜菇、蒜頭、水、枸杞

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新加坡肉骨茶

綺樂廚房

住馬來西亞的朋友送新加坡肉骨茶調味包給我,來煮鍋濃濃肉骨茶,嚐嚐異國風味~排骨肉被我燉到入口即化,配上濃濃肉骨茶湯頭,真是好吃~

食材:排骨、蒜頭、薑母、清水、米酒、香菜、新加坡肉骨茶包

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新加坡肉骨茶

Tina Huang

新加坡口味的肉骨茶湯頭清澈,卻有著濃濃的大蒜胡椒味。肉骨沾黑醬油及辣椒非常下飯,道地吃法還可以加入油條,冬天喝了暖呼呼,保證讓你多來...

食材:豬排骨、大蒜、肉骨茶包、黑醬油老抽、辣椒、油條、白胡椒

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【好泰廚房】新加坡肉骨茶

好泰!Good Thai!

新加坡肉骨茶屬於福建作法,和馬來西亞作法不同的地方是有濃厚大蒜和黑胡椒的香氣,入口時味道比較辛辣,湯頭味道和濃鬱的茶很像,排骨小火慢...

食材:排骨、當歸、玉竹、紅棗、黑胡椒粒、八角、桂皮、陳皮、甘草、花椒、蒜頭、枸杞、黑醬油、鹽、新鮮辣椒

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新加坡肉骨茶

艾力克斯

本身是馬來西亞人 因為工作的關係只能一年回家一次 偶而也很懷念家鄉的美食 新加坡跟馬來西亞肉骨茶最大的不同是 新式肉骨茶有很...

食材:排骨、帶皮蒜頭、香菇、蘑菇、青江菜、腐皮、肉骨茶包

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