找到 22「 抹茶凍 」的食譜
👩‍🍳kitty芒果抹茶果凍

熱血煮婦Amy的實驗廚房

最近的天氣⋯熱到不行!這時候就很想來個冰冰涼涼的甜點或飲品,吃完瞬間消暑! 現在是芒果盛產的季節,用芒果來做甜點,絕對是很棒的選擇!...

食材:芒果果凍、芒果泥、水、砂糖、檸檬汁、吉利丁片、抹茶果凍、抹茶粉、糖、熱水(調抹茶粉)

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抹茶控:草莓乳酪蛋糕佐抹茶果凍

菲比菜好吃

這杯裡面有好多東西,有新鮮草莓、乳酪、吐司、抹茶凍還有抹茶粉,吃起來好多層次,口感有趣,味道一級棒!重點是很容易上手喔~~

食材:吐司、乳酪起司、草莓、吉利丁片、抹茶粉、香草精、糖

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🍵抹茶凍乳酪蛋糕🍵(6吋、免烤箱)

❤️手上路

這個蛋糕我做了二次,為什麼呢?第一次做時,抹茶起司糊沒用電動攪拌棒打勻,抹茶顆粒狠多,後來想說算了繼續做,結果做到抹茶凍,用了吉利丁...

食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪(鐵塔牌)、細砂糖、動物性鮮奶油(鐵塔牌)、抹茶粉(若竹)、吉利丁粉、檸檬汁、冷開水、開水、水麥芽、沙拉油(可省略)

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豆奶抹茶凍

Belle Zhang

豆漿好處多多美味當下午茶點心健康又好吃 添加抹茶後增添另一種風味

食材:抹茶粉、無糖豆漿、白糖、果凍粉

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牛奶抹茶豆腐凍

Belle Zhang

添加豆腐增添後別有一種風味,口感更滑順也讓整體口感更加豐富,卻又不搶走原有抹茶香氣。

食材:利宇治牛奶抹茶粉、動物鮮奶油、盒裝豆腐、白糖、果凍粉

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🍓草莓抹茶牛奶凍(奶素)

Mei Mei Chang

新鮮水果做成美味水果凍快速、好吃。大人、小孩都喜歡,喜歡什麼水果就加什麼,隨心所欲的甜點,簡單就很美味。 此配方使用寒天粉製作蛋奶素...

食材:牛奶、草莓、糖粉、抹茶粉、寒天粉

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抹茶奶凍捲(外捲板)

煮吃是七逃

綿密的蛋糕體,是怎麼吃都不會膩的~~ 夾心餡參照孟老師一書『抹茶奶凍捲』做法

食材:21*26cm烤盤、長方形菊花派模10cm、吉利丁片、鮮奶、蛋黃2顆100%、細砂糖、低筋麵粉89%、蛋白3顆195%、動物鮮奶油、玉米粉、砂糖12%、砂糖59%、砂糖、抹茶、沙拉油51%、動物性鮮奶油、鮮奶100%

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好消暑:蜜抹茶牛奶凍

菲比菜好吃

悶熱的夏日,來一盤冰冰涼涼的果凍最棒了!濃郁茶香帶著香醇奶味,還有甜而不膩的蜂蜜,真的好簡單,好享受!

食材:抹茶粉、牛奶、鮮奶油、糖、洋菜、水

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抹茶&芝麻鬆餅(附冷凍鬆餅的加熱法)

小禮物

前幾天自己煎了鬆餅來吃,鬆餅粉這種東西真是好物啊~加顆蛋和牛奶就可以煎成美味鬆餅我愛食品工業XD 不甘於只吃原味鬆餅,於是麵糊分兩...

食材:鬆餅粉、砂糖、芝麻粉、抹茶粉、雞蛋、牛奶、奶油

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紅豆抹茶奶凍捲蛋糕

週末食光

這個蛋糕製作的方式是橫的捲, 所以會變成直線條樣子, 一條一條的連著上一條直到整個包起來就可以了, 外面抹上打發的鮮奶油,撒上抹茶粉...

食材:蜜紅豆、無鹽奶油、牛奶、動物性鮮奶油、砂糖、果凍粉、玉米粉、蛋白、植物油、抹茶粉、蛋黃、低筋麵粉、泡打粉

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★H-House微光小廚房★抹茶水果果凍

★H-House微光小廚房★

來杯清涼的抹茶水果凍如何呢?!一起動手來做做看喔~很適合夏日品嚐,冰冰涼涼地又可吃的到水果喔!!

食材:吉利T、砂糖、抹茶粉、水、櫻桃酒、新鮮水果

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抹茶豆腐奶酪 + 抹茶凍~冰拼盤

Beth

以抹茶凍、抹茶奶酪、蜜紅豆、刨冰等組合成一盤冰,沒有比這個更適合夏天了!

食材:抹茶粉、熱水、鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、冰水、嫩豆腐、鮮奶、抹茶凍、蜜紅豆、蜂蜜糖漿、冰塊

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