找到 5 道的「打鮮奶油」食譜
誤打誤撞的『鮮奶油蛋糕』 👩🏻‍🍳K's FOOD LAB

食材:6寸蛋糕模、防潮糖粉(裝飾)、蛋黃、牛奶、動物性鮮奶油、無鹽奶油、白砂糖、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁

一個盆免打發!🍊酵母版鮮奶油橙香蛋糕 Janice's Bak Lab

無泡打粉!免打發! 一個盆喇喇ㄟ即可完成!😘 免割線也能有美美的自然裂口~ 以鮮奶油代替奶油, 屬於輕盈版本的磅蛋糕喔~ 一起來試...

食材:鮮奶油、水、新鮮甜橙皮屑、糖、奶油、雞蛋、麵粉、21*6.8*5.6cm、酵母、低筋麵粉、鹽

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影音示範 如何打發鮮奶油 香醍鮮奶油 夢幻廚房在我家影音食譜

很多西點的製作都會用到打發的鮮奶油,打至5分發左右,可以製作慕斯 、 巴巴露亞等.7分發左右可以塗在生日蛋糕表層.10分發可以做夾餡...

食材:動物性鮮奶油、細砂糖或糖粉、香草精或香草籽

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[烘焙小技巧] 如何輕鬆打發鮮奶油霜 Mrs P's Kitchen

裝飾蛋糕或作甜點裝飾時,經常需要打發鮮奶油,將液體鮮奶油打發後的霜飾,叫鮮奶油霜 Whipped Cream。如打發太長時間,鮮奶油...

食材:鮮奶油、糖

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餡料篇:打發鮮奶油霜 瑪莉的料理世界

這應該是最簡單的一種奶油餡吧!! 不,不不不 其實這個看似簡單的內餡 做起來可不是真那麼簡單的 尤其是在高溫炎熱的夏季 要打發鮮奶...

食材:動物性鮮奶油、細砂糖

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