找到 10 道的「扁蒲」食譜
古早味蒲瓜煎餅 扁蒲瓠瓜~超簡單宵夜點心 潔西卡的美味筆記

從小我們都叫蒲瓜為蒲仔,它的水分多吃起來很清甜,近來是盛產季節,家裡的冰箱都要被他給塞爆了。 因為家中菜園以每天幾大顆的速度不停地...

食材:蒲瓜胡瓜1顆、紅蘿蔔絲(可不加)、蝦皮/蝦米、起士粉(可不加入)、(烹大師)鰹魚粉、鹽、糖、胡椒粉、香油、雞蛋、麵粉

DYLANAMA ♥ 扁蒲水餃 Dylanama

端午節前後正是享用美味清甜扁蒲的好時機。除了清炒的做法以外,加上櫻花蝦包水餃更是意外中的美味。

食材:水餃皮、扁蒲、蠔油、絞肉、鹽、櫻花蝦、麻油、蔥末、白胡椒粉、薑末

香甜扁蒲煎餅 Allie。愉兒

夏天最適合吃清爽的扁蒲了☺️ 除了最常看到的清炒之外 大家也可以做成煎餅試試哦❤️

食材:扁蒲、水、鹽、低筋麵粉、白胡椒、蛋、花椒粉或七味粉

扁蒲炒鴻喜菇 Kiki’s Kitchen

在超市買的扁蒲一大顆才29元,這道菜只用了一半不到,真是很省錢又可以換換口味的菜色啊!

食材:扁蒲、鴻喜菇、紅蘿蔔

瓠瓜(扁蒲)肉絲炒冬粉 跟著小當喬做美食

夏天是瓜類的季節 簡單又好吃的料理很下飯喔 材料費:80元

食材:瓠瓜(扁蒲)、肉絲(全聯)、冬粉、蝦米、醬油、酒、胡椒、烹大師、水

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扁蒲海鮮煎餅 alee

連挑食的小孩也吃不出來的餐廳菜色喔~ 可當點心可當正餐^^

食材:扁蒲、紅蘿蔔、麵粉、蝦(去殼)、雞蛋、透抽、鹽(如果有沾醬可以不加)、五花肉片、糖、乾蝦米、水、蒜末、白胡椒

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扁蒲肉絲炒麵 Morris Liu

扁蒲肉絲炒麵,季節性產品,這樣做好吃又健康。

食材:扁蒲、胡蘿蔔、里肌肉、乾香菇、青蔥、醬油、水、米酒、玉米粉、油麵、油

扁蒲烘蛋 Paula Wu

瓜類好親民

食材:扁蒲、雞蛋、胡蘿蔔絲、鹽或牛肉粉、太白粉、清水、香油

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扁蒲煎餅 Paula Wu

葉菜類不親民, 只好去親近根莖瓜類囉~

食材:扁蒲、胡蘿蔔、雞蛋、麵粉、九層塔、海鮮高湯塊、清水

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