找到 235「 慕斯 」的食譜
【影片】簡易巧克力慕斯

by 成波之路

影片:http://youtu.be/AJRsmg25-HI 這是一款濃郁的慕斯,口感有點像冰淇淋,而且做法非常簡單! 歡迎到面...

食材:鮮奶油A、蛋黃、砂糖A、即溶咖啡粉、鹽、70%苦甜朱古力、鮮奶油B、砂糖B、無糖可可粉

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櫻花莓慕斯蛋糕(免烤)

by 懶惰的媽咪

在日本視訊看過,感覺不錯! 櫻花的香味、不怕熱量過高優格、微甜草莓、有口感的餅乾… 搭配起來最佳的夥伴。 讓我再次愛上它微妙的口感。

食材:6吋簡易模、鮮奶油、細砂糖、醃製櫻花、原味優格、熱水、消化餅乾、草莓果醬、無鹽奶油、溫水、吉利丁粉

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芋泥紅豆慕斯

by 韓馨霈

芋泥➕紅豆的完美結合🍰 製作過程簡單快速 很適合當作下午茶點心~

食材:芋頭泥、鮮奶油、糖(啥糖都可以)、無鹽奶油、蜜紅豆、消化餅乾、鮮奶

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彩虹优格慕斯蛋糕

by 我就静静不说话

一个很容易彩虹优格慕斯蛋糕 冰冰冷冷的 感觉在吃优格 嘻嘻

食材:消化餅乾、黄油、活动模8寸、原味优格、动物性鲜奶油、细糖、吉利丁、水

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南瓜酸奶慕斯蛋糕

by 我就静静不说话

这款酸奶慕斯蛋糕是个素食蛋糕 营养成份高 蛋糕用的是酸奶 不是鲜奶油 适合小朋友和长辈们享有

食材:南瓜泥、酸奶、牛奶、鱼胶粉、白糖、水、牛油、饼干、鱼胶粉(吉利丁)

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漸層藍莓乳酪慕斯

by annie

相當好看的慕斯蛋糕,味道也很不錯,濃郁且帶著藍莓的微酸。

食材:奶油乳酪、糖粉、Oreo餅乾、牛奶、無鹽奶油、吉利丁片、檸檬汁、動物性鮮奶油、藍莓果醬

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紫薯慕斯蛋糕

by 我就静静不说话

只需要7种材料就可做出美味的紫薯慕斯蛋糕了

食材:紫薯、牛奶、6寸活动模、动物性奶油、细糖、鱼胶粉、饼干、牛油、水

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橘瓣乳酪慕斯塔(6吋)

by Weiwu Huang

免烤箱,簡單裝飾看起來就很豪華 酸酸甜甜的滋味,最適合心煩或是午後來一份 喜歡橘瓣的你/妳,一定要來試試喲

食材:6寸活底塔模*1、消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪(室溫)、牛奶、橘瓣、35%乳脂鮮奶油、鏡面果膠(可用桔子果醬代替)、吉利丁、桔子果醬

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芝麻白巧慕斯

by yeast

因為上次做芝麻棉花蛋糕剩了一些白芝麻,我就想說要來利用一下。這個慕絲是以很有名的北海道限定芝麻巧克力為發想,是用不太甜的白巧克力包覆...

食材:芝麻焦糖透光蕾絲餅、低筋麵粉(過篩)、蛋黃、白巧克力(切碎)、植物油、吉利丁片、蛋白、牛奶(室溫)、鹽、鮮奶油、檸檬汁、白芝麻(熟且磨碎❦)、糖

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生酮巧克力慕斯

by Eating

生酮飲食 高脂低碳的甜點🍮

食材:馬斯卡朋起司、無糖可可粉、鮮乳脂、甜菊糖、香草精

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夢幻慕斯

by 未希

紅龍果本身顏色非常鮮豔,加上動物性鮮奶油拌勻,就會產生夢幻般的粉紅色,以此為慕斯底色,完全不需要加色素,也能做出令人感到幸福滋味的慕...

食材:消化餅乾、無鹽奶油、紅龍果丁、紅龍果泥、細砂糖、吉利丁片、動物性鮮奶油

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巧克力慕斯蛋糕

by 廚房女漢子-Rita's

入口即化的巧克力慕斯有漸層式的口感,底層用了巧克力戚風蛋糕,讓蛋糕吃起來非常清爽喔~~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ht...

食材:6' 慕絲模具、大過6'的方型模具、蛋黃(蛋黃糊)、牛奶(蛋黃糊)、牛奶、無鹽奶油(蛋黃糊)、吉利丁片、低粉 (蛋黃糊)、馬斯卡澎、無糖可可粉(蛋黃糊)、鮮奶油、蛋白( 蛋白霜 )、糖霜、糖(蛋白霜)、無糖可可粉、檸檬汁(蛋白霜)

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