找到 211「 慕斯 」的食譜
『鮮芒果慕斯杯』盛夏點心的不二選擇

by 蘇菲的彩色城堡

將新鮮的芒果丁,加在清爽低甜度的芒果慕斯裡,多了一層新鮮水果的口感,再用芒果薄片堆疊成一朵美麗的芒果玫瑰花,最後淋上些許芒果鏡面,真...

食材:芒果泥、牛奶、鮮奶油、吉利丁片、慕斯杯、蛋黃、開水、砂糖、打發鮮奶油、新鮮芒果丁

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(免烤箱)芒果乳酪慕斯蛋糕

by 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌

香甜的芒果的季節又到啦! 就來做了這款不用烤箱、零失敗外型又漂亮的幕斯蛋糕! ---------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生...

食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶油、芒果泥、無糖優格、吉利丁片、芒果片、檸檬汁、自製煉乳

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芭樂檸檬慕斯蛋糕 免烤箱

by 🍯 April 手作廚房 🍳

芭樂和檸檬交織出清爽的夏日風味~🎏 慕斯一吃就是濃郁的芭樂滋味,加上檸檬的清香,微甜的味道超爽口,這次的配方沒有添加奶油乳酪,...

食材:12公分(約5吋)活動圓模、奶油餅乾、無鹽奶油、芭樂、檸檬皮屑、檸檬汁、水、吉利丁片、熱水、糖(a)、動物性鮮奶油、糖(b)

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芒果藏心慕斯蛋糕(6吋、免烤箱)

by ❤️手上路

食材:4吋慕斯圈、6吋活底蛋糕模、消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、新鮮芒果果泥、吉利丁粉、冷開水、細砂糖、檸檬汁(可省略)、動物性鮮奶油

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【Tomiz小食堂】迷你莓果玫瑰慕斯凍

by 富澤商店Tomiz

使用覆盆莓或是草莓皆可,天然的莓果粉紅搭配上鮮奶油和吉利丁就能輕鬆完成這款可愛又討喜的迷你派對點心喔! 擺盤時將各種粉紅色系的玫瑰造...

食材:覆盆莓/草莓果泥(新鮮/冷凍)、新鮮莓果、微粒子精緻細砂、吉利丁粉、動物性鮮奶油

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彩虹水果優格豆腐慕斯蛋糕

by Nina

天然水果加上優格跟豆腐,是個美味低卡的甜點哦~使用吉利T,素食可食用^^

食材:消化餅、奶油、嫰豆腐、水果泥、優格、糖、吉利T

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藍莓芒果慕斯蛋糕

by Coffee mushrooms

🌿綜合堅果與燕麥片製作的餅乾底,加上黑糖增添些許甜味及香氣,減少了熱量,風味不減。 🌈莓果慕斯與芒果慕斯的雙色繽紛效果,口感輕爽,淡...

食材:無糖綜合堅果、無糖燕麥片、冷凍莓果泥、黑糖、上白糖(細白砂糖)、新鮮芒果泥、無鹽奶油、新鮮檸檬汁、香草莢醬(香草精)、動物鮮奶油、吉利丁片、原味優格

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一口小慕斯(´∀`)♡

by 貓老爺之吃貨實驗室

突然發現慕斯與乳酪蛋糕只有一蛋之隔 於是把剩下的材料拿來做慕斯 誰說慕斯一定要一次一大塊 慕斯也能小巧又可愛

食材:鮮奶油、蜂蜜、吉利丁粉、優格、檸檬、果醬/果泥

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巧克力慕斯蛋糕

by 鄭燦華

食材:蛋糕體、巧克力塊、動物性奶油、細砂糖、動物性鮮奶油、鮮奶、蛋黃、吉利丁片

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OREO錫蘭奶茶慕斯蛋糕 - 免烤箱

by Uchef 微笑主廚

示範影片: https://youtu.be/WtEM35YZ69E 食材+食譜送到家: http://www.uchef.tw/p...

食材:OREO巧克力夾心餅乾、錫蘭紅茶包、無鹽奶油、牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、6吋蛋糕模

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小山園迷你抹茶乳酪慕斯

by Mei Mei Chang

利用做鳳梨酥的模型做出宴客小點心,簡單漂亮又好吃! 抹茶粉一樣使用日本小山園抹茶粉喔!

食材:蜜紅豆、防潮抹茶粉、抹茶粉、鳳梨酥模、熱牛奶、奶油乳酪、牛奶、動物性鮮奶油、蘭姆酒(可省)、糖、Oreo餅乾、軟化奶油、吉利丁

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【春天限定】櫻花慕斯蛋糕

by 玫瑰小姐

使用天然櫻花粉製成的粉嫩慕斯,散發出櫻花的柔和香氣,搭配用鹽漬櫻花製作的櫻花凍,更顯春天的氣息~

食材:自製(或現成)戚風蛋糕、鹽漬櫻花、砂糖A、熱水、蛋黃、櫻桃白蘭地、砂糖B、天然櫻花粉B、牛奶、砂糖C、天然櫻花粉A、冷水、吉利丁片A、吉利丁片B、冰的動物性鮮奶油

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