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【香港美食】簡易家庭版廣東脆皮燒鴨胸 平凡的日本煮婦生活

食材:急凍鴨胸、鹽、麥芽糖、五香粉、蜜糖(可省略)、油、水、白醋、檸檬汁(可省略)、玫瑰露或花雕(可省略)

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廣東鮮蝦偽櫃桶腸粉(3人份) 週末廚房

食材:腸粉專用粉、開水、麻油、冰鮮大蝦、生粉、油、生菜、美極豉油、生抽、莞茜、糖、腸粉蒸架

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廣東泡菜蘿蔔泡菜~酸甜脆口好滋味 潔西卡的美味筆記

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、糖、小黃瓜、醋、紅辣椒、水、鹽、鹽少許(提味用)、薑片

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廣東粥 嚴媽媽小食記

食材:米、絞肉、玉米、皮蛋、蔥花、水

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簡易版廣東炒麵 Hannah Liu

食材:蛋黃麵、青江菜、醬油、乾香菇、太白粉、花枝(泡發乾魷魚)、洋蔥、豬肉、金針菇、蛋、魚板

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廣東臘肉製作 野犬

食材:五花肉、鹽(肉的2%)、糖(肉的6%)、高梁酒(肉的3%)、醬油(肉的5%)、醬油膏(肉的5%)、黑胡椒、五香粉、甘草粉、花椒、丁香、八角、肉豆蔻(選用)

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干貝皮蛋瘦肉廣東粥 阿茱食堂

食材:白米、皮蛋、豬大骨、鹽、干貝、小里肌、蝦米、沙拉油、水

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廣東乾煎麵_記憶中的味味麵 kuna

食材:味味麵、木耳、蠔油、玉米筍、醬油、青江菜、糖、紅蘿蔔絲、香油、大蒜、黑醋、香菇、黑胡椒粉、蝦米、洋蔥、豬肉片、水、玉米粉

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3分鐘隔夜飯變成廣東好粥 Wannie WU假日廚房

食材:隔夜飯、里肌肉、蔥花、蛋、鹽、白胡椒

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廣東醬燒蝦煨麵【一食之選】 一食之選

食材:一食之選勁香拌麵-廣東醬燒、鮮蝦仁、鹽、洋蔥、香油、韭黃、大蒜、蒜末、大辣椒、玉米粉水、米酒

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**低脂廣東粥~鮮茄海鮮粥 karenlala

食材:白米、雞腿肉(去肥)、瘦肉粒、中蝦肉、帶子肉(細)、番茄、芫茜、低鹽豉油、胡椒粉

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廣東多菜少油餃子(可冰鮮一星期) K For Kitchen

食材:韭菜、碎牛肉、麻油、盬、糖、胡椒粉、餃子皮、水

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