找到 6 道的「小蘇打粉」食譜
鮮奶司康(小蘇打粉) 靖潔的日常烹調😋

材料小變化,口感大不同😋 鬆軟溼潤口感

食材:低筋麵粉、奶油、糖粉、鹽、蛋、小蘇打粉、冰鮮奶

🍋檸香藍莓乳酪酥粒磅蛋糕(小蘇打粉版) Janice's Bak Lab

檸檬與乳酪的清香、 藍莓的酸甜, Topping加上口感十足的酥粒~ 以奶油與乳酪一同打發的方式, 再搭配小蘇打粉的酥鬆作用, 出...

食材:奶油乳酪、奶油、冷凍藍莓、糖粉、高筋麵粉、軟化奶油、室溫全蛋、低筋麵粉、烘焙用小蘇打粉、檸檬汁、檸檬皮屑

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紅豆鹼粽(小蘇打粉版本)*附包粽影片 Sidney的廚房樂園

端午節各式粽子出現~身在海外想吃鹼粽~但鹼油並不好買~還是有方法~反而更方便取得!!使用小蘇打粉製作~也可以有一樣的好吃口感!美味不...

食材:圓糯米、小蘇打粉、粽葉、紅豆泥

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小蘇打粉。健康鹼粽 Emily Wu

我喜歡吃鹼粽,每年端午都很期待外婆包的鹼粽,近年外婆年事已高,已經鮮少包鹼粽了。我非常想念這個好滋味,於是就想動手做做看! 但鹼粽需...

食材:粽葉、圓糯米、食品級小蘇打粉、酪梨油或沙拉油、粽繩、紅豆餡

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天然酵母黑糖糕(無泡打粉&無小蘇打粉) 單身廚房

朋友詢問我是否會做黑糖糕?黑糖糕的食譜都是添加泡打粉或小蘇打粉讓它蓬鬆,既然要做就做個天然的黑糖糕。吃起來帶著Q感,不似以往做的麵包...

食材:白芝麻(隨意加)、樹薯粉(地瓜粉)、低粉、黑糖、高粉、蜂蜜、水果種天酵、溫水、橄欖油、冷水

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巧克力核桃-桃酥【無泡打粉、無小蘇打粉】 閒閒貴婦

桃酥源自山東,後在澳門風行成特產,傳統桃酥是使用豬油,現在則被酥油取代。 自己做用自製天然酥油-無水奶油取代合成酥油與豬油,完全不添...

食材:無水奶油、細砂糖、全蛋液、高筋麵粉、杏仁粉(烘焙用)、無糖可可粉、核桃

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