找到 9「 小上海 」的食譜
【小磨坊】清蒸燕尾海上鮮

小磨坊

食譜引用自高餐中廚系饗家食譜

食材:燕尾魚、香菜、鰹魚醬油、蔥、味精、薑、香油、水、糖、鹽、米酒、小磨坊白胡椒

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上海小菜~衝菜

愛媽(candy)

這簡單無油快速完成的衝菜,和大家分享一起衝吧! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blo...

食材:菜心後段

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燙時蔬搭海鮮醬[小心上癮]

[小心上癮]yvonne

這道簡單到爆表的料理,是我家餐桌的常勝軍,有其他料理時稱職的當配角,只有便當乾麵或滷肉飯時,搖身一變成為光彩熠熠的主角~水煮當季時蔬...

食材:空心菜、辣味、香菇素蠔油

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廚房必備超好搭-海鮮醬DIY[小心上癮]

[小心上癮]yvonne

船老大的手路菜-海鮮醬,討海人的口味~~金厚工的料理,切紅蔥頭和辣椒,切到手快廢了辣到讓人流淚,用自家漁獲--透抽與小卷,配上小魚干...

食材:大豆沙拉油、豆鼓、紅蔥頭、辣椒、蒜頭、透抽、小卷、小魚干、蝦米

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[小心上癮]胡麻涼拌[元本山海苔]

[小心上癮]yvonne

一次享受多層次的口感與美味,冰涼柔軟的豆腐,清新爽口的小黃瓜,乾煸酥脆的櫻花蝦,香味濃郁的胡麻醬,再擺上大人小孩都愛的[元本山海苔]...

食材:原味對切、小黃瓜、櫻花蝦、胡麻醬、豆腐

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什錦海鮮麵[小心上癮]

[小心上癮]yvonne

開始吹南風,夏天的腳步一天天近了,市場上開始可以買到新鮮生的小管,搭配家人送的野生蚌,煮碗海鮮麵,海鮮的好滋味全部保留在湯裡,不用高...

食材:辛香料:薑絲.蔥段.洋蔥、新鮮小管、蚌殼、關廟麵、小白菜

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[小心上癮]超隨興~海鮮燉飯

[小心上癮]yvonne

米心軟Q+飽滿海鮮精華,口口都是幸福的滋味,急凍白蝦是關鍵秘訣啦~新鮮=美味 簡單快速的準備好美味又營養的一餐~ [是職業婦...

食材:生米、急凍白蝦1盒約750克、蛤蜊、洋蔥切絲或切丁、蒜末、水、咖哩粉、醬油膏、鹽、油、九層塔

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