找到 18,336「 家常菜 」的食譜
(年菜料理)蒜泥豆腐蒸明蝦

李欣儀

這是一道端的出場面宴客料理年節親朋走春出場十分稱頭不但簡單CP值極高豆腐吸附蝦子滿滿精華,濃郁的蒜頭香氣Q彈蝦肉讓人食慾大開~ FB...

食材:明蝦、蔥、沙拉油、蒜、醬油膏、雞蛋豆腐、米酒、開水

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梅子雞

野犬

天冷,燉個雞湯是最大的享受和幸福。今天燉的是自然酸甜、唇頰留香的梅子雞。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixne...

食材:大雞腿、醃梅、梅汁、水、薑片、紅棗、枸杞、鹽、高麗菜

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豪華牛小排丼飯

做餅乾會中毒

牛小排就是要多到快看不到飯才對嘛 (此食譜參考小林)

食材:牛小排、蒜末、醬油、無鹽奶油、水、橄欖油、米酒、味霖

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【簡易家常菜】梅菜蒸肉餅

Mrs P's Kitchen

肉餅是非常受歡迎的家常菜,簡單加入香菇、馬蹄、鹹魚等,為平凡的肉餅增添美味!我很喜歡梅菜,鹹而香,加入肉餅內,大火蒸10分鐘即成!簡...

食材:豬絞肉、梅菜、醬油、黑醬油、白胡椒粉、麻油、紹酒、太白粉、水

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蔥爆香酥白鯧魚【年菜料理】

貝拉嚕那

已經準備好要迎接新的旺旺年了嗎?!這道白鯧魚料理想必是年夜菜象徵年年有餘必吃的料理,其實做法很簡單只要跟著以下步驟,三兩下就華麗可以...

食材:白鯧魚、木薯粉(抹魚用)、木薯粉(醬汁用)、油(耐高溫)、水、醬油、糖、辣椒、蔥、蒜、鹽

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菠菜起司番茄馬芬

Laura's Pantry

My savoury muffins 這款鹹香口味馬芬的做法非常簡單 除了菠菜和起司這個很好的組合外 還加了小蕃茄,十分營養健...

食材:新鮮菠菜(只取葉子)、蛋、海鹽、黑胡椒、橄欖油、鮮奶 (可酌量加減)、中筋麵粉、泡打粉、起司絲、小蕃茄(切片)

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脆皮煎餃

飄香筆記

人人都喜愛的煎餃也能輕鬆做! 底部香脆的麵皮加上自己喜歡的餃子內餡,無論是家中的現包水餃或是使用冷凍水餃, 都能拿來製作, 十分方便...

食材:現包/冷凍水餃、中筋麵粉、水 (1杯)

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瓠瓜蝦水餃餡

飄香筆記

添加瓠瓜的水餃餡, 煮熟後香甜又多汁, 搭配蝦和豬肉, 營養美味, 人人都喜愛. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! ht...

食材:瓠瓜 (1/2條)、小型高麗菜 (1/2個)、米酒、豬絞肉 (1盒)、醬油、中型蝦仁、鹽、青蔥 (切成蔥花)、糖、雞蛋、薑粉、白胡椒粉、麻油/香油、水

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【傳統美食】芋頭米粉🎶

凱茜媽咪の廚房

芋頭米粉,美味的傳統美食。相信芋頭控瞧見,會愛不釋手、一碗接一碗。 芋頭、米粉,都是我愛吃的食物;把兩種食材加在一起⋯完美的料理啊!

食材:大芋頭、新竹米粉、高麗菜、香菇、胡蘿蔔、醬油、豬絞肉、米酒、蝦米、鹽、香油、芹菜、白胡椒粉、五香粉、油蔥酥

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十分鐘靚湯上桌─蕃茄蔬菜湯

ching

給我十分鐘,我給家人一碗快速的美味靚湯,善用牛蕃茄的紅搭配青江菜的綠,再以虱目魚丸來調鮮甜度,只要加些鹽巴來調味,就能成就一碗好湯品...

食材:牛蕃茄、虱目魚丸、青江菜、鹽巴、橄欖油

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紹興東坡醉月【東坡肉】【年菜】

人妻廚房日誌-Mandy

第一次挑戰【東坡肉】好緊張哦💗! 希望「迷你封肉」能成為今年之後的佳餚之一~ 單一肉材太浪費滷汁了,一併將油豆腐、水煮蛋、海帶結...

食材:五花肉、老薑片、傳統醬油、蔥、淬釀醬油露、砂糖、紅蘿蔔、陳年紹興酒、海帶結、水、油豆腐、冰糖、雞蛋、市售滷包

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清爽脆口~台式泡菜

愛媽(candy)

懷念婆婆的味道,滿足寶貝女兒挑剔的嘴~不愛辛辣味,做的清淡酸甜好滋味的簡易泡菜,在冷冬裡肉多且油,就讓這味來解油膩,免得過個冬季就胖...

食材:高麗菜、紅白蘿蔔、水、冰糖、糯米醋

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