找到 77「 客家湯 」的食譜
客家鹹湯圓

Roger Hashima

有鹹高湯口味的客家湯圓

食材:紅白小湯圓、大顆鹹湯圓、鹽巴、香菇、糖、水、紅蔥頭、醬油、肉絲、白胡椒、蝦米、香油、茼蒿、雞湯塊、芹菜、香菜

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客家鹹湯圓

Agnes

鹹湯圓煮起來超簡單,有家的味道喔

食材:紅蔥頭、蝦米、香菇、紅白冷凍湯圓、茼蒿、肉絲、鹽巴、黑胡椒

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『暖心暖胃』客家鹹湯圓好好吃

外星人的廚房@小V

這是一碗暖心又暖胃的『客家鹹湯圓』 不愛吃甜食的外星人 對於鹹湯圓情有獨鍾 這樣的湯頭底料,相信學起來的您 換成麵疙瘩也是好吃到不...

食材:紅白小湯圓、香菇(水)、五花肉、蘿蔔、蝦米、油蔥酥、茼蒿、芹菜、醬油、水

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客家鹹湯圓—小時候的好滋味【植物五辛素】

芯心點 Bakesmee

冬至的時候吃湯圓,吃一顆長一歲。 蔬食的客家鹹湯圓不論是口味或賣像,完全都不輸給葷的。天然染色的湯圓皮下包著的是鹹香內餡,簡單的成就...

食材:糯米粉、常溫水、紅蔥頭、青江菜、杏鮑菇、紅蘿蔔、乾香菇、芹菜、醬油、糖、白胡椒粉、水

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客家鹹湯圓

Miranda Teng

你家的鹹湯圓是什麼味呢?我們家是米蘭達自己幼時的媽媽味-客家庄的客家味 :)

食材:紅白小湯圓、蝦米、醬油膏、油蔥酥(或紅蔥頭)、白胡椒粉、米酒、白蘿蔔、食鹽、黑胡椒、紅蘿蔔、豬五花、香菇、茼蒿、芹菜、香菇水(or高湯or水)

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♡客家鹹湯圓♡

♡Chen Angel♡

用豬油爆香3層肉/乾香菇泡水 金鉤蝦泡軟 這次用豬油爆香+冬菜(要泡水)+少許胡椒提香 茼萵(去頭)芹菜切珠 最後下 起鍋前再加鹽巴即可

食材:蘇媽媽鹹湯圓、3層肉、乾香菇、茼蒿、金鈎蝦、雞骨、油蔥酥、芹菜

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客家鹹湯圓

婆媽家政婦

【圓滿冬至】吃湯圓、長一歲,對客家人來說,沒有鹹湯圓,冬至不成節,可見鹹湯圓在客家人心中的地位是多麼不同凡想丫~ 冬至,又稱「小過...

食材:湯圓、茼蒿菜、瘦豬肉絲、半肥半瘦豬肉絲(胛心肉)、香菇、蝦米、青蔥、芹菜、香菜、醬油、鹽巴、白胡椒粉

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客家鹹湯圓

Melanie

冬至吃湯圓!我親愛的客家媽媽指導的客家湯圓,好吃到一碗接一碗^^

食材:五花肉、乾香菇、鹽巴、蝦米、白胡椒、青蒜、芹菜、蔥花、油蔥酥、鮮肉湯圓、小湯圓、茼蒿

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客家鹹湯圓

Fenny

明天就是冬至了,當然就是要吃湯圓,吃完湯圓,圓圓滿滿,給家人添歲,客家鹹湯圓ㄧ直是我的最愛❤️ 以前在國外,連湯圓都要自己做,台灣...

食材:小湯圓、肉絲、香菇、蝦米、紅蔥頭、芹菜、香菜、山茼蒿、鹽、胡椒、香油

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客家鹹湯圓

小毓の饗樂廚房

冬至吃湯圓,是中國傳統的習俗。在這一天煮上一鍋客家鹹湯圓,不但象徵著圓滿團圓,每一口湯圓更溫暖家人的心。

食材:紅白小湯圓、肉絲、醬油、紅蔥頭、白胡椒粉、蝦米、香油、乾香菇、油蔥酥、香菇水、高湯、茼蒿、香菜、芹菜、韭菜

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客家湯粄條

大力

客家媳婦的簡易版傳統湯粄條 簡單的食材 滿滿的家鄉味

食材:新埔粄條、豆芽菜、韭菜、高湯、油蔥、胡椒粉、香菜

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五行漉湯臍-是湯圓又是麻糬的客家傳統甜品

家家有好食

【第22集】 小家家們有沒有吃過「漉湯臍」呢? 漉湯臍是客家傳統美食代表之一呦! 這次分享用健康天然的食材調色的五行漉湯臍 是不是讓...

食材:薑黃粉、抹茶粉、糯米糰、甜菜根粉、花生粒、竹炭粉、黑糖薑湯(黑糖、薑片)

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