找到 108 道的「客家小炒」食譜
客家小炒 陸蓮兒

客家小炒是客家料理很常見的家常菜,我是客家人,當然也吃過很多次了。 這次的魷魚是託我大姐在台北訂購的魷魚翅,它不是乾的是冷凍的,為何...

食材:魷魚翅、五花肉、豆乾、蒜末、青蒜、紅辣椒、米酒、醬油、味霖

客家小炒

食材:乾魷魚、梅花肉、醬油、豆乾、蠔油、芹菜、白胡椒、蒜瓣、鹽巴、料酒

客家小炒 王紹緣

食材:芹菜、大蒜、蠔油、豆干、醬油、肉絲、酒、乾魷魚、塩、蒜頭、紅辣椒

客家小炒 瀚霓媽咪小小廚房

食材:乾魷魚、豆乾、三溫糖、帶皮五花肉、米酒、芹菜、醬油、蒜苗、烏醋、白胡椒、香油、高湯、魷魚水

客家小炒 LS's kitchen不坐板凳

食材:魷魚去皮、豆乾切條、三層肉、芹菜、蒜蔥、蒜頭末

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客家小炒之德國豬腳版本 丁勻

食材:德國豬腳、魷魚、醬油、洋蔥、醬油膏、芹菜、糖、蔥、米酒、蒜、豆干

家常料理-客家小炒 Amy Li

今天的客家小炒只能說是偽客家小炒,因為我沒放魷魚,一來家裡沒有,小孩也不愛吃,所以,今天這道菜是沒有魷魚的客家小炒喔!但是,依然好吃喔!

食材:小豆干、梅花肉(或五花肉)、芹菜、辣椒、米酒、鹽(或鮮味炒手)、蠔油、白胡椒粉

家常客家小炒 winny🎶🎶

食材:三層肉、乾魷魚、蠔油、小豆干、醬油、芹菜、雞粉、韮菜花、胡椒粉、蒜末、米酒、蔥段、烏醋、紅蘿蔔(配色)、香油

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黃金泡菜炒豬肉(客家小炒風味) 慶家-黃金泡菜

食材:慶家黃金泡菜、里肌豬肉絲、醬油、蔥、(白醋)、薑、紅蘿蔔、金針菇、木耳

極鮮客家小炒 Sammi Liang

食材:五香豆干、芹菜、醬油、杏鮑菇、米酒、荷蘭豆、胡椒粉、蒜頭、烏醋、薑、鹽、辣椒、水、乾香菇

JIA Inc.日嚐平底鍋| 客家小炒 JIA Inc.

食材:豬五花肉、豆干、蒜苗、乾魷魚、芹菜、泡魷魚水、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、鹽巴、蒜末、辣椒、香油

懷舊客家小炒 咪樂媽の小廚記

食材:乾魷魚、豬五花肉絲、純釀醬油、芹菜、米酒、豆干、糖、蒜苗、鹽、蒜頭、烏醋

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客家小炒 紫翎兒噪咖

食材:豆乾、魷魚、肉絲、蔥、醬油、醬油膏、米酒、糖、香油、蒜頭、辣椒

素食版《客家小炒》 🌱Ari緹

身為客家人,除了在外婆家吃到客家小炒,自己在家也能夠吃到屬於自己的客家味道。真是幸福!

食材:玉米筍、四季豆、油、豆乾、鹽、胡蘿蔔、義式香料、芹菜、白胡椒鹽、老薑

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客家小炒 蔡小蔓

食材:白豆乾、肉絲、蔥、蒜

【客家小炒起司絲】素食 淨心環保蔬食秀

食材:豆干、芹菜、醬油、青花菜、素蠔油、蕃茄、白胡椒粉、油、冬菜料理粉、鹽、起司絲

客家小炒【電磁爐料理】 EA's愛上生活小食光

食材:五花肉、乾魷魚、醬油、豆干、米酒、蒜苗、白胡椒粉、芹菜、香油、青蔥、冰糖、辣椒、鹽、薑

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