找到 29「 奶茶凍 」的食譜
【影片】伯爵茶奶凍Panna Cotta

Mrs P's Kitchen

這個絕對是零難度的義大利甜點-Panna Cotta, 意思是''煮過的鮮奶油''。就真的是煮鮮奶油,加入吉利丁粉凝固就成,超超超簡...

食材:動物性鮮奶油、糖、伯爵茶包、吉利丁、水(與吉利丁拌勻)、熱水

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鮮果泥雙色奶酪

Sidney的廚房樂園

孩子們非常喜歡冰涼的果凍類點心,正逢家中有一批草莓,搭配奶酪一起製作,顏色漂亮,也可以吃到兩種不同的味道 *水果可用當季水果製作,...

食材:草莓、a溫水、全脂鮮奶、a細砂糖、動物性鮮奶油、b溫水、細砂糖、b吉利丁片、c溫水、c吉利丁片、香草醬(精)

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奶茶凍

李玲宜

這次我使用屈臣式的「膠原蛋白奶茶」即溶包、吉利丁粉、紅冰糖為材料。先燒開水將紅冰糖溶化,再倒入奶茶粉、吉利丁粉攪拌均勻,趁熱倒入模具...

食材:屈臣式「膠原蛋白奶茶」、吉利丁粉、紅冰糖

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珍珠奶茶凍乳酪蛋糕(5吋、免烤箱)

❤️手上路

在乳酪蛋糕中,放入了QQ的珍珠,吃起來有濃濃的奶茶香,還會咬到QQ珍珠,讚喔^_^

食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、水、動物性鮮奶油、紅茶茶包、奶茶、奶茶(奶茶乳酪糊用)、牛奶、吉利丁粉、吉利丁粉(奶茶乳酪糊用)、冷開水、冷開水(奶茶乳酪糊用)、吉利丁粉(原味乳酪糊用)、冷開水(原味乳酪糊用)、市售煮熟珍珠

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豆奶抹茶凍

Belle Zhang

豆漿好處多多美味當下午茶點心健康又好吃 添加抹茶後增添另一種風味

食材:抹茶粉、無糖豆漿、白糖、果凍粉

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牛奶抹茶豆腐凍

Belle Zhang

添加豆腐增添後別有一種風味,口感更滑順也讓整體口感更加豐富,卻又不搶走原有抹茶香氣。

食材:利宇治牛奶抹茶粉、動物鮮奶油、盒裝豆腐、白糖、果凍粉

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🍓草莓抹茶牛奶凍(奶素)

Mei Mei Chang

新鮮水果做成美味水果凍快速、好吃。大人、小孩都喜歡,喜歡什麼水果就加什麼,隨心所欲的甜點,簡單就很美味。 此配方使用寒天粉製作蛋奶素...

食材:牛奶、草莓、糖粉、抹茶粉、寒天粉

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【懶人】約克夏奶茶凍

玫*懶人廚房

夏天最適合吃冰冰涼涼的甜點了,攪一攪拌一拌,放冰箱冷藏2小時就能完成!

食材:奶茶粉、水、吉利丁粉、消化餅、奶油

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抹茶奶凍捲(外捲板)

煮吃是七逃

綿密的蛋糕體,是怎麼吃都不會膩的~~ 夾心餡參照孟老師一書『抹茶奶凍捲』做法

食材:21*26cm烤盤、長方形菊花派模10cm、吉利丁片、鮮奶、蛋黃2顆100%、細砂糖、低筋麵粉89%、蛋白3顆195%、動物鮮奶油、玉米粉、砂糖12%、砂糖59%、砂糖、抹茶、沙拉油51%、動物性鮮奶油、鮮奶100%

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好消暑:蜜抹茶牛奶凍

菲比菜好吃

悶熱的夏日,來一盤冰冰涼涼的果凍最棒了!濃郁茶香帶著香醇奶味,還有甜而不膩的蜂蜜,真的好簡單,好享受!

食材:抹茶粉、牛奶、鮮奶油、糖、洋菜、水

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紅豆抹茶奶凍捲蛋糕

週末食光

這個蛋糕製作的方式是橫的捲, 所以會變成直線條樣子, 一條一條的連著上一條直到整個包起來就可以了, 外面抹上打發的鮮奶油,撒上抹茶粉...

食材:蜜紅豆、無鹽奶油、牛奶、動物性鮮奶油、砂糖、果凍粉、玉米粉、蛋白、植物油、抹茶粉、蛋黃、低筋麵粉、泡打粉

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晶凍冰奶茶【立頓夏日茶館】

甜姐兒玩廚藝

市售手搖茶令人擔心,但夏天總想喝點冰的,不如自己動手做經濟又實惠,用立頓即溶原味奶茶粉沖泡奶茶香醇濃郁,加入淡雅清香的花茶凍,讓人瞬...

食材:立頓原味奶茶、立頓茗閒情苿莉花茶茶包、吉利丁、砂糖

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