前陣子迷上xx堂的奶油卷麵包，有空時就會去排隊，剛出爐的麵包真的好香又好吃，不過一個＄35真的好貴，因為每次都要連吃兩三個才過癮，所...
食材：高筋麵粉、奶油、塩、糖、牛奶、速發酵母粉
利用春夏盛產的羅勒、九層塔或香椿製成青醬，揉捏出充滿夏日香草氣息的麵糰。蘊含濃郁芳草香氣、呈現美麗色澤的青醬麵糰，仔細地捲入青醬奶油...
食材：鹽之花（海鹽）、高粉、無鹽奶油、九層塔（葉）汆燙、砂糖、蒜泥、鹽、酵母粉、胡椒、冰水、烤過的核桃、橄欖油
食材：塩昆布、白芝麻、麵團配方請參考
