找到 77「 地瓜糕 」的食譜
地瓜糕

Eggcon

這是一個hen簡單(粗糙)的料理,起源是吃不完的地瓜和用剩的蛋白。 總之,把蛋白打到起泡後加入奶油/鹽/糖/過篩麵粉繼續打到黏稠狀...

食材:蛋白、麵粉、鹽、地瓜(可替換堅果/水果)、糖、融化奶油、其他口味(巧克力粉/抹茶粉等)

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低糖地瓜蛋糕卷

Betty Chiu

食材:手掌大地瓜、細砂糖、蛋白、蛋黃、檸檬汁或醋(不加也可以)、植物油、水、低筋麵粉、奶粉

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奶香地瓜泥蜂蜜蛋糕

阿嬤的寶貝櫻傻瓜廚房

簡單好吃,無糖全蜂蜜蛋糕食譜。這個狗狗也可以吃唷! 地瓜改成芋頭也可以喔,記得芋頭餡要多加鮮奶跟糖。

食材:鮮奶油、地瓜、蛋白、蛋黃、鮮奶、奶油、蜂蜜、低筋麵粉

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千層地瓜蛋糕

野犬

在家用地瓜泥做出的蛋糕雖然香甜可口,但打成泥總覺得少了咬地瓜的快意口感。利用地瓜片來做出千層地瓜蛋糕,不但有蛋糕的鬆軟,也滿足了口感...

食材:地瓜、雞蛋、低筋或中筋麵粉、奶油、牛奶、糖、鹽、藍姆酒、杏仁片

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地瓜奶霜杯子蛋糕

罐頭

本作品著重於杯子蛋糕的裝飾,在杯子蛋糕裡面和上層加入了地瓜奶油霜,最後放上金黃的拔絲地瓜,在視覺上不僅是享受,口感上更是豐富。

食材:蛋黃、牛奶、地瓜、沙拉油、糖粉、拔絲地瓜、低筋麵粉、奶油、蛋白、鮮奶油、砂糖

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地瓜奶油蛋糕佐新鮮無花果與草莓

吳双

食材:水手牌低粉、無鹽奶油、地瓜、蛋黃、砂糖、鹽、蛋白、糖粉

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[南洋/年菜]地瓜炸年糕

南蠻食堂

春節年糕買太多吃不完?吃膩了炸年糕?來試試地瓜炸年糕吧!外酥内軟的地瓜夾著甜甜的年糕,再搭配茶,讓你回味無窮哦!

食材:地瓜、紫地瓜、年糕、雞蛋、低筋麵粉、鹽、糖、木薯粉、水

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地瓜發糕

蜜蜂媽廚房

食材:地瓜ㄧ條、糖、水、酵母粉ㄧ大匙、低筋麵粉、鹽

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蜜地瓜棉花蛋糕

燕子的小窩

吃不完的蜜地瓜,搞怪做成棉花蛋糕,卻有著出乎意料之外的美味。

食材:牛奶、蜜地瓜、蛋白、植物油、細砂糖、6吋模、低筋麵粉、白醋/檸檬汁、8吋模、全蛋、蛋黃

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地瓜蛋糕(電子鍋)

Abby Feng

加入地瓜泥,用電子鍋做出綿蜜柔軟又好吃的蛋糕~

食材:植物油、鮮奶、蛋白、蛋黃、檸檬汁或白醋或鹽(可省略)、低筋麵粉、三溫糖或細砂糖、蒸熟地瓜泥

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♡低糖低油無奶油地瓜蛋糕♡

Charlotte W.

是一款可以吃到地瓜纖維與顆粒的健康蛋糕喲~~~ 看更多 https://www.instagram.com/oranju/

食材:地瓜、雞蛋、細砂糖、植物油、低脂鮮奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉(可略)

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黑糖地瓜紅豆湯+芋頭涼糕~牛頭牌厲害電鍋

♡安夏の手作人妻食堂♡

夏天必吃的涼糕,和紅豆湯只要一台電鍋在家就能完成!涼糕加了最愛的芋頭泥,QQ的口感有著淡淡的芋頭相,放入冰箱冰鎮一下,冰冰涼涼又爽口...

食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、紅豆、水、芋頭泥、地瓜、太白粉、黑糖、糖

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