找到 9「 地瓜戚風 」的食譜
蜜地瓜戚風蛋糕

庄腳人ㄟ灶咖

蜜地瓜滿滿的香氣,夾雜在軟綿的蛋糕中,純天然的食材,美妙的滋味~ 歡迎逛逛我的粉絲頁,請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回...

食材:蛋黃(中型蛋)、蜜地瓜丁(市售)、蛋白、牛奶、糖、6吋活動模、沙拉油、低筋麵粉(過篩)

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紫爵地瓜戚風蛋糕-比菲多版

可拉的鏡頭

食材:低筋麵粉、紫爵地瓜粉、原味比菲多、沙拉油、玉米粉、白糖、蛋白(小)、蛋黃(小)、鹽、香草粉

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紫爵地瓜戚風蛋糕-燕麥版

可拉的鏡頭

食材:蛋白、蛋黃、低筋麵粉、紫爵地瓜粉、香草粉、沙拉油、愛之味燕麥奶、鹽、玉米粉、細白糖

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抹茶地瓜捲(戚風蛋糕) by Aries

Aries

鄰居送了好多地瓜,拿來當蛋糕捲的夾餡,跟抹茶口味很搭喔!

食材:地瓜泥、蛋白、細砂糖、蛋黃、麵粉、牛奶、液體油、抹茶

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鮮奶油地瓜戚風

DC

直接用鮮奶油取代了戚風蛋糕體的所有液體(油和水),且讓麵粉先糊化,蛋糕體濕潤柔細,滿滿地瓜的香甜味。

食材:25%鮮奶油、低筋麵粉、地瓜泥、地瓜丁、蛋白、鹽、細砂糖、蛋黃、橙酒、煉乳

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地瓜戚風蛋糕

嘎嘎

香氣十足的地瓜與橙汁及蘋果泥相容後,散發出無法言喻的好滋味,配上軟綿的蛋糕體下午茶的最佳茶食一定要試試

食材:地瓜、橙汁、蘋果、蛋黃、鹽、細砂糖、蛋白、塔塔粉、低筋麵粉、泡打粉、食用油

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地瓜戚風米蛋糕

Sway

這個地瓜戚風米蛋糕大獲好評,雖然說是戚風蛋糕但是地瓜味道非常明顯,不會像在吃有地瓜味的雲朵一樣,而是扎扎實實像在吃濕潤、不會甜膩的地...

食材:砂糖、室溫蛋黃、植物油、地瓜泥、在來米粉、泡打粉、肉桂粉、鹽巴、柑橘香甜酒、蘭姆酒、室溫蛋白、薑粉

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地瓜戚風蛋糕

Gloria

濕潤綿密的口感 不會太甜,好吃:P PS.約一個6吋模的量

食材:蛋白、糖1、地瓜泥、糖2、蛋黃、油、牛奶、低粉、玉米粉、泡打粉

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Y芬的小廚房--地瓜戚風蛋糕

芬姐廚房(幸福2+2)

寶貝女兒吵著做蛋糕,所以就了地瓜口味的蛋糕

食材:地瓜泥、低粉、蛋黃、蛋白、泡打粉、牛奶或水、沙拉油、糖、塔塔粉

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