找到 137「 地中海 」的食譜
紅酒醋海鮮拌麵

花媽甜心派

使用大量蔬果、海鮮和橄欖油的地中海料理,嘗來清爽無負擔

食材:蒟蒻絲麵、各式菇類、紅酒醋、各式蔬菜、橄欖油、蝦仁小卷 扇貝肉、檸檬汁、熟地瓜、鹽巴 白胡椒粉

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蒟蒻燕麥莓果優格杯

花媽甜心派

地中海飲食是很受現代營養學推薦的一種飲食方式,源自於環地中海地區及國家的傳統飲食形態,簡單、清淡卻富含營養的飲食內容,好做好上手喔

食材:燕麥片、蒟蒻丁、藍莓、無糖優格、蘋果、奇異果、杏仁片堅果

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早安時蔬烤蛋&咖啡歐蕾

2個女生+7隻貓的料理日記

早餐來份食蔬烤蛋吧!新鮮雞蛋加入牛奶和季節蔬果一起烘烤,軟嫩的烤蛋與滿滿的蔬菜極富飽足感,調理方式也十分簡單,是零廚藝的朋友也能輕鬆...

食材:雞蛋、牛奶、美式咖啡、橄欖油、熱牛奶、洋蔥、蒜仁、牛蕃茄、蘑菇、紅椒、青椒、青花菜、小蕃茄、鹽、胡椒

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海派濃湯佐香料烤麵包

2個女生+7隻貓的料理日記

利用大量蔬果和魚骨、蝦頭熬煮的蕃茄鮮魚高湯,滿滿膠質營養豐富,加入白醬混合成海鮮濃湯,擺上橄欖油煎香的各式海鮮,成就一碗色香味俱全,...

食材:蛤蜊、淡菜、法國麵包、石斑魚塊、橄欖油、青蘋果(切片)、草蝦、百里香、鹽、迷迭香、黑胡椒、巴西利、豆蔻粉、西班牙紅椒粉、白醬、蕃茄鮮魚高湯、糖、新鮮巴西利

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鳳梨鮮蝦麵包小食&薑味厚奶茶

2個女生+7隻貓的料理日記

草蝦就著蒜片煎香,以鹽和胡椒簡單調味,搭配鳳梨片一起鋪排在切片麵包上,就是一道相當適合宴客和佐餐的美味小食,與什蔬沙拉一起享用,再飲...

食材:法國麵包、草蝦、綜合生菜、鳳梨片、蘋果、熱紅茶、蒜片、小蕃茄、熱牛奶、鹽、小黃瓜片、生薑末、黑胡椒、蒸熟地瓜、黑糖、新鮮巴西利、切達乳酪、肉桂粉

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早餐:鮮蔬全麥土司拼盤+黑咖啡

花媽甜心派

迎接一天的活力,早餐一定要吃喔 在地中海飲食中,你可以吃些有飽足感 富含纖維的食物 例如藍莓、優格、蘋果和全穀雜糧類的麵包 ...

食材:全麥吐司、雞蛋、Cream Cheese、蝦仁、無糖優格、無糖黑咖啡、香蕉、橄欖油、小黃瓜、蜂蜜、蘋果、堅果粒、紅心芭樂

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午餐:莎莎鮮味嫩雞紅藜套餐+無糖綠茶

花媽甜心派

午餐時間,新鮮水果和蔬菜仍然不可或缺, 扮演了地中海飲食中心臟一般的重要角色, 小黃瓜、橄欖、柑橘等,點亮下午的思緒, 主食可...

食材:紅藜麥、米、橄欖油、雞腿、蕃茄、九層塔或香菜、蒜末、辣椒、檸檬汁、黑胡椒、糖 鹽巴、洋蔥

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晚餐:煙燻鮭魚油醋義大利麵+紅酒1杯

花媽甜心派

晚餐時,意大利麵可以當作主食,可將番茄作為提升口感與美味的武器, 另外,一盤充滿蔬菜的生菜沙拉,是最好的開胃菜, 若酒量允許,來...

食材:煙燻鮭魚、各式菇類、綜合生菜紅黃椒等~~、義大利麵、乳酪丁、橄欖油、香菜、各式水果、紅酒醋、小番茄、檸檬汁、香菜 或九層塔、胡椒粉、鹽巴、細砂糖

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地中海風情《羅勒干貝番茄沙拉》

拉丁人妻在美國💃🏾

干貝外面裹一層薄薄的酥脆麵粉很好吃喔!

食材:冷凍干貝、牛番茄、麵粉、黑胡椒粒、鹽巴、檸檬汁、羅勒、奶油

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地中海蕃茄醬

槑㕭

多年以前於克羅埃西亞旅行有幸因為美食與一來自波蘭的家人各自仳鄰而座在吹著陣陣夏日晚風的亞德里亞海岸線品著我們一同在一家不起眼的小店所...

食材:蕃茄(切塊)、橄欖油、鹽、洋葱(切塊)、胡椒、蒜頭(切塊)、白酒、奧勒岡葉、歐芹

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[地中海食材]節瓜炒透抽

飽拉開飛機

地中海食材以中式料理方式呈現。節瓜在悶煮後,有小黃瓜的脆度以及絲瓜的軟度,炒上透抽帶出鮮甜味。

食材:透抽、節瓜、薑、鹽、醬油、橄欖油

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地中海漁夫麵Prego 番茄羅勒大蒜口味

joy

第1次做紅醬的義大利麵,深怕買到不對味的番茄醬,但Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味做出來的味道居然跟外面吃的差不多,做完後,...

食材:大蒜、青椒、白蝦、透抽、白酒、黑胡椒、義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味、九層塔葉、義大利麵條(直麵)、植物油

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