滷完的食物散發出淡淡茶香,也因為加入紅茶緣故,口味上不覺得會有油膩感的料理🍗
食材:雞腿、(義美)板豆腐、有機乾香菇(5朵)、白蘿蔔、紅蘿蔔、紅茶包、啤酒(1瓶)、醬油、米酒、水、蔥(1根)、薑(6片)、蒜、冰糖
超級簡單又方便的啤酒滷雞腿,重點不添加任何化學味精~ 只需要再煮好一鍋白飯,搭配著啤酒滷雞腿,會讓你一碗接著一碗停不下來😉 簡單煮...
食材:食材、雞肉(雞腿、棒棒腿、雞胸肉)、調料、薑、醬油、蔥、醬油膏、蒜頭、糖、Ps. 雞肉要完全退冰哦!、啤酒(無口味的,什麼牌子都可)、「調料依照個人口味可做調整」
肉質軟嫩多汁,帶著微微的啤酒香,加上檸檬的提味,風味真是超棒!
食材:雞腿、蒜末、黑胡椒、糖、檸檬汁、鹽漬檸檬片、橄欖油、啤酒
「Jeanica幸福烘培分享」社團,許O玲小姐分享啤酒鴨的做法,家裡人口少,平常也不吃鴨,就把鴨改成雞腿,一樣好吃,甜甜口味還聞到啤...
食材:帶骨雞腿(共2斤)、經典啤酒、醬油一碗、二砂糖一碗、蔥段
從網友PO的一隻啤酒鴨開始延燒... 一股啤酒燒煮各式肉類的風潮不斷蔓延... 連著兩個颱風讓菜價漲得無法無天, 以往買菜送蔥可以多...
食材:大雞腿、醬油、二砂糖、罐裝啤酒
台灣啤酒滷出來的肉質,鮮嫩多汁,連雞胸肉都不會柴柴的唷! 加上麥芽色澤更加漂亮。 肉質鮮嫩、皮Q、雞爪富含膠質,是您看電視時的最佳良伴。
食材:全雞、雞腿、雞翅、雞爪、雞心、雞胗、電鍋白煮蛋、乾香菇、青蔥、蒜頭、辣椒、米酒、花椒、薑、玻璃瓶裝台灣啤酒、醬油、二砂、水麥芽、滷包
燉了六個小時,雞腿已經柔軟到骨肉分離了,而且吸收了啤酒的豐富香氣,還有馬鈴薯、胡蘿蔔和洋蔥的清甜,好棒好好吃呀!連阿豆仔都讚不絕口,...
食材:雞腿、橄欖油、鹽及黑胡椒、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、水、玉米粉、新鮮羅勒、啤酒、辣椒醬、番茄醬、黑糖、大蒜