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味噌雞腿排 Wei-Lun Hsu

食材:無骨雞腿排、味噌、蜂蜜、米酒

白味噌醃大頭菜 尤嘉祥

利用白味噌的鮮甜鹹味,簡化了許多醃製的功夫

食材:大頭菜、香菜、蒜米、香油、味霖、白胡椒粉、糖或蜂蜜、白味噌

日式味噌馬鈴薯燉豚肉【鑄鐵鍋】 人妻廚房日誌-Mandy

曾看過有人推好市多的清酒🍶,終於不用拿米酒或高樑酒來入菜,話說一罐2公升4百多塊算便宜嗎?🤣反正煮婦我就是任性要買~價錢不是重點! ...

食材:切塊豬腹排、馬鈴薯、水、紅蘿蔔、日式昆布醬油、板豆腐、味噌、洋蔥、清酒、蔥、柴魚片

日式豬豬味增湯+可樂雞翅 #阿卯愛下廚

小路茜茜就是要取豬豬這個名字,這是一個態度!哈哈哈很有趣,可樂雞翅讓我好難忘,這應該是我們家第一次做這道菜,但真的超好吃值得推薦給粉...

食材:豬肉三層肉、雞翅、紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、薑片、蔥白段、蔥花、蒜片、洋蔥絲、蒟蒻、日式味增、可樂、黑龍黑豆蔭油、丁香魚乾、柴魚、曬乾海帶、油、味霖、白芝麻粒

味噌豬五花 千羽

食材:豬五花、薑末、味噌、蜂蜜、無糖優格

優格味噌煎豬里肌/便當家常菜 潔西卡的美味筆記

以優格味噌醃漬的豬肉片軟嫩好入口,煎好不必另外調味,是簡單方便的下飯料理。帶便當也很好。 是天天都要準備便當的主婦煮夫們一定要試試...

食材:豬里肌片、希臘優格(含蜂蜜)、味噌、薑末、油、米酒

香煎味噌蜂蜜里肌肉 小喬君Joyc

香煎味噌蜂蜜里肌肉做的肉排,香香甜甜帶有味噌的香味和鹹味,非常下飯也很適合做便當菜!!

食材:豬里肌肉、味噌、蜂蜜、味霖、蒜末

(無油料理)味噌烤豚肉 企鵝媽的港台飛行生活

簡單易做,美味又健康,烤箱叮一下即可上桌哦!

食材:豬里肌、味噌、醬油、味霖、米酒

味噌炒高麗菜 毛媽卡洛琳

進入冬季,高麗菜正是好吃又便宜的時節 炒蒜片就好吃,有時我會加一些菜脯、有時加油蔥酥,之前還學澎湖人在裏面加花生 這次,試著加些味噌...

食材:高麗菜、蒜、味噌、辣椒

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秋葵豆腐味噌湯 葉子

味噌富含大豆異黃酮,是一種天然雌激素,有助抗氧化 秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有助消化 簡單快速又營養的一道湯品,適合忙於顧小小...

食材:嫩豆腐、秋葵、鴻喜菇、味噌、水

蘿蔔味增湯 Chih YI Lin

食材:蘿蔔、海帶芽、味增、豆腐(是情況)、調味料(胡椒粉 鹽 糖)

骰子味噌鮭魚-便當菜 愛麗絲DIY(=^_^=)

顏色豐富的便當菜,簡單方便 這道菜適合給不會吃魚的小朋友,將鮭魚切成一口大小方便食用,加上味噌調味把魚的味道蓋掉,酥脆口感可以吃好幾碗飯。

食材:鮭魚無刺、蛋、水、四季豆、醃料味噌、地瓜粉、千島香鬆

味噌鮭魚湯 美霞姐的廚房

食材:鮭魚塊、嫩豆腐、味噌、蔥花、薑片

龍蝦味噌湯 Rachel 食旅玩味日誌

食材:龍蝦、雞蛋豆腐、昆布粉、薑、洋蔥、味噌、米酒、水

味增嫩雞 腹女小廚房

雞胸肉給人的感覺都是乾乾澀澀的, 但是在料理前,稍微醃漬一下, 就會變得很不一樣哦😋 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理...

食材:雞胸肉ㄧ副、四季豆ㄧ把、薄鹽醬油、米酒、味增、太白粉、蕃茄醬、砂糖、水

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泡菜味增油豆腐炒肉末 實習料理生

食材:油豆腐、肉燥、泡菜、味增、蒜頭、蔥、糖

免醃味增鮭魚 Catherine 嚮法廚房

通常味增鮭魚都需要醃上一兩天,這個作法可以快速上桌,美味不減!

食材:去皮去骨鮭魚排、日式味增、味霖、白芝麻、蔥花、溫水

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