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古早味豆花好搭檔-焦糖糖水 ching

做了一鍋好豆花,就要搭配美味的糖漿才會更對味,善用廚房的砂糖來炒焦糖漿,只要稍加熬煮就能完成。當軟綿的豆花遇上美味的焦糖漿,綿密滑潤...

食材:砂糖、水

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古早味糖水 阿卿師

最近天氣時常飆破36度,太熱的天氣完全走不出門,待在家又懶懶等發胖,不如現在離開你的沙發,去便利商店買一包二號砂糖,我們一起跟著阿卿...

食材:二號砂糖、水

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古早味太白粉糖水~記憶中傳承的好滋味 Sweet Betty西點沙龍

小時候寒冬的夜晚,媽媽總會泡日本太白粉糖水,給我們小朋友解解饞,材料簡單,甜甜的喝,整個身心都暖和了,無懼低溫壓境。 如今我也泡給...

食材:日本太白粉、冷開水、滾燙開水、黑糖(或砂糖)

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