找到 1,067「 古早味 」的食譜
零失敗[古早味蛋餅]

陳雪莉

新手專用 材料簡單,多預拌好的液體可以冷藏冰箱隔天使用唷

食材:高筋麵粉、太白粉、鹽、水、蛋、蔥花

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古早味蛋餅 鮪魚+鮮奶

肚妮

簡單、方便又營養的鮪魚蛋餅,家裡自製的所以用鮮奶取代水,添加鮪魚罐頭及嚴選雞蛋,讓小朋友補充鈣及蛋白質;鮪魚餡料內拌入當季盛產洋蔥,...

食材:中筋麵粉、鮮奶(取代水)、鮪魚罐頭、青蔥(看個人口味)、洋蔥、雞蛋、黑胡椒(看個人口味)、鹽巴(看個人口味)、白胡椒(看個人口味)

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👩‍🍳古早味⋯手工麻糬(大同電鍋版)

熱血煮婦Amy的實驗廚房

每次看到街上有賣古早味麻糬的小攤販⋯ㄧ定會停下腳步,買ㄧ些解饞! 這是小時侯好愛的點心,軟軟QQ甜甜的滋味,每吃一口都能夠回味童年記...

食材:糯米粉、水、植物油、沾粉、花生粉、芝麻粉、糖粉

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台式古早味~水煮肉粽

大眼睛

最喜歡水煮肉粽,那股黏Q帶著粽葉的香氣,搭配裡頭包著鹹炒料,美味破表。

食材:糯米、粽葉、棉繩一束20條、金鉤蝦、香菇 切半、豬後腿肉、筍子、熟水花生、八角、蒜頭、油蔥、葵花油、白胡椒粉、五香粉、鹽巴、清醬油、蠔油、米酒

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古早味鳳梨冰沙冰棒

CoCo TheresaLin

天然,手做,無添加的安心好滋味 CoCo幸福手做 https://www.facebook.com/CoCoLuckyBakery/

食材:鳳梨去皮、水、玉米粉、二砂or冰糖

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【古早味】黑糖粉粿

玩麵粉的日子

粉粿一直是小時候美好的回憶,軟軟QQ的口感,配上濃郁的黑糖香,一口接一口停不下來。

食材:樹薯粉、水(1)、黑糖、水(2)

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台式蔥花蛋餅 (古早味超軟Q)

不藏私美味廚房

超Q彈古早味【台式蔥花蛋餅】自己做真的很快速~早上才拌麵糊也來的及! 為了研究出自己心目中的軟Q蛋餅我整整吃了兩週的蛋餅早餐~調整各...

食材:中筋麵粉、糯米粉、醬油膏、太白粉、辣椒末、水、鹽、白胡椒、蔥末

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古早味變奏曲─初戀雪碧情人果

ching

夏天就是要吃情人果,不過,對於調味不在行的人來說,不能將情人果製作到脆口美味的口感,就失了這道古早味的好滋味了,善用雪碧的檸檬酸和甜...

食材:青芒果、鹽巴、砂糖、雪碧

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塔香古早味蛋餅

幼幼一番

食材:蛋、食用油、中筋麵粉、地瓜粉、鹽、水、九層塔

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古早味全麥蛋餅

怎麼煮怎麼吃😋

古早味的蛋餅是偏軟Q的口感~ 煎的焦焦脆脆的特別好吃喔😋

食材:全麥麵粉、中筋麵粉、樹薯粉、蛋、水、蔥

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古早味豆鼓鮮蚵

一盤簡單的豆鼓鮮蚵營養鮮美下飯,蚵仔要買新鮮飽滿的,這道菜快速10分鐘上菜,有湯汁拌飯開胃下飯,是開飯好幫手,食材便宜好取得

食材:鮮蚵、豆鼓、蔥、辣椒、蒜頭、鹽、醬油

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古早味鳳梨冰

廖尹嬋

正逢鳳梨的盛產季節, 想起小時候鄉下的丫嬤都做鳳梨冰消暑, 立馬買了食材回家做, 果然是酸酸甜甜,冰冰涼涼的, 大家都愛吃!!

食材:鳳梨、二砂糖、水、冰棒袋

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