找到 11 道的「化骨魚」食譜
化骨秋刀魚 Jeffrey

食材:秋刀魚、洋蔥、醬油、老薑、烏醋、米酒、砂糖

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化骨茄汁鯖魚 野犬

茄汁鯖魚罐頭是小時候喜歡吃的食物,自己動手做其實也不麻煩,不但可以將鯖魚的風味保留的更好,味道也更為好吃! 野犬的春夢: http:...

食材:鯖魚、洋蔥、清酒、味醂、糖、鹽、薑片、柴魚、蕃茄粒、蔥

化骨秋刀魚佃煮 周雅羚

食材:秋刀魚、蒜頭、水、薑片5~10片切絲、醬油、米酒&白醋1/4杯、冰糖

《低醣》梅燒化骨秋刀魚 永新廚房

梅燒化骨秋刀魚無需先醃魚,我們家沒有快鍋或萬用鍋,使用電子鍋選擇>糙米炊煮模式,約1.5小時,一樣可以達到化骨的效果,秋刀魚便宜,高...

食材:秋刀魚、醬油、米酒、柴魚片、昆布、茶梅/脆梅/梅子、醋、水

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化骨秋刀魚 高雄海味石斑魚

食材:秋刀魚、洋蔥、青蔥、辣椒、蒜頭、粗柴魚、米酒、冰糖、水、醬油膏、鹽、番茄醬、烏醋、麥芽糖、素蠔油

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化骨秋刀魚,魚骨也能吃下肚 Ringo

食材:秋刀魚、清水、醬油、醋、味醂、米酒、薑片、蒜頭、冰糖

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倆人份之電鍋化骨秋刀魚 等不到第三人之二人份料理

懶人吃魚法

食材:薑片、秋刀魚、醬油、白醋、米酒、水、糖

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化骨秋刀魚甘露煮 Jonathan Chiu

在北海道第一次嚐到,完全吃不出有骨頭的秋刀魚,回味無窮! 後來在教會小組朋友聚會獲教,分享給大家

食材:秋刀魚、冰糖、醬油、米酒、青蔥、薑

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醬煮化骨秋刀魚/鑄鐵鍋料理 Amy Lu

兩步驟、免顧火、60分鐘搞定 魚刺魚骨全下肚,開胃又下飯。

食材:秋刀魚、水、醬油、白醋、味霖、米酒、二砂糖、薑片

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化骨秋刀魚佃煮 閒閒貴婦

魚骨頭經過長時間小火燉煮一吃就化掉,不用吐魚骨頭 可當下酒菜、稀飯、白飯配菜都相當下飯好吃

食材:秋刀魚、洋蔥、醬油、米酒、白醋、黑醋、冰糖、薑絲或薑片(可不用加)

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《小豆亭》化骨醬燒秋刀魚 小豆亭

這道料理非常下飯,用壓力鍋烹煮不但快速省時,魚骨頭也能輕鬆吃下喔

食材:秋刀魚、蔥切段、蒜頭拍裂、味霖、醬油、水

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