找到 14「 剁椒魚 」的食譜
剁椒虱目魚頭

三不五時泡廚房

大紅辣椒做成剁椒醬,辣椒味很香,只有淡淡的辣度哦!一般不吃辣的人,應該是都能接受。

食材:虱目魚頭、剁椒醬、青辣椒、蔥花、香油

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剁椒魚頭

嚴媽媽小食記

香香辣辣好下飯 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCook...

食材:魚頭、青剁椒、蔥、薑、蒜頭、米酒、醋、糖、醬油、紅剁椒、蠔油、大紅袍、八角

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剁椒蒸魚

廚房女漢子-Rita's

改良版的剁椒蒸魚,利用紅、綠甜椒來緩和剁椒的辣度,讓辣椒也變的很容易入口,蒸魚的醬汁香辣有勁,忍不住飯就吃了好幾碗啊~ 也歡迎到女漢...

食材:魚菲利(選擇適合蒸的魚種)、紅甜椒、米酒或黃酒、鹽、剁椒、綠甜椒、蔥、蒜頭、薑片、糖、豆鼓、醬油、香油

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剁椒魚頭

Beth

湖南名菜剁椒魚頭也可以自己做,蒸的時候就飄著辣椒香味,蒸好的魚頭看起來紅通通的,其實吃起來不會太辣,自己吃用鮭魚頭做,魚頭的軟骨及魚...

食材:鮭魚頭、生辣椒、剁椒醬、蒜頭、薑絲、蔥、米酒、蠔油

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剁椒蒸午仔魚 - 穀盛壽喜燒

Beth

在碧砂漁港買的3條新鮮的午仔魚,3條才500元,每條魚都比一般市場的大的多,就先用剁椒(剝皮辣椒)、壽喜燒來清蒸兩條這個第一名的魚。

食材:午仔魚、蔥、薑、剝皮辣椒、生辣椒、穀盛壽喜燒、米酒、香油、水

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剁椒豆豉清蒸魚片。by克莉絲塔

克莉絲塔有空才下廚

食材:鯛魚片、(蒸魚用)薑、(蒸魚用)蔥、(蒸魚用)米酒、蔥、豆豉、辣椒、香菜、醬油、糖、油

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剁椒蒸鮮魚

JIA Inc.

JIA 廚具設計精品 傳統工藝 現代設計 賦予廚具嶄新風貌 https://market.icook.tw/products/jia

食材:鱸魚、剁椒醬、米酒、蔥花、鹽、豆豉、薑末、香油

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剁椒魚【穀盛壽喜燒】

蘋果家的餐桌

喜歡吃辣嗎?!這道剁椒豆腐魚,既簡單又方便,即使不會料理,也會做得很美味的唷^^~讓你吃的到魚鮮美與Q彈,豆腐的滑嫩,與辣椒的嗆辣,...

食材:板豆腐、黃鰭鮪魚片(任何魚片都行)、辣椒(不吃辣可不加)、蒜末、青蔥(白色部位)、薑末、白酒、香油、黑胡椒、榖勝壽喜燒、鹽

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剁椒石斑魚

黃式

國產水產品-石斑魚料理 川妹子成都川味料理—黃師傅

食材:石斑魚、辣椒、紅油、蔥花

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剁椒烤魚by戀戀家

戀戀家

將魚剖成雙魚狀感覺有種雙雙對對的吉祥感,加上紅紅綠綠的泡 椒、紅辣椒、蔥 花…等不同的辛香料,經過烘烤後的風味更加濃縮,決對是道下飯...

食材:鮮魚、泡椒、辣豆瓣醬、蒜末、薑末、紅辣椒片、蔥花、米酒、紹興酒、糖

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[剁椒魚頭粉絲煲]

娘娘私廚 愛上料理365天

[剁椒魚頭粉絲煲] 相當下飯的一道料理喔!

食材:鮭魚頭、寬粉絲、辣椒、蔥花、蒜末、薑末、火腿丁、鹽、檸檬汁、糖、醬油

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湘菜香辣紅剁椒魚頭

ichigoholly

365天。365道食譜。一天一篇不間斷的美食日記, 是我給自己這一年的挑戰。請參觀我的廚房探險全紀錄:)http://ichigoh...

食材:魚頭、米酒、鹽,白胡椒粉、大蒜、薑8片、蔥3支、湖南剁椒、香菜裝飾用、油

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