找到 232 道的「冷麵」食譜
日式芝麻珍珠奶冷麵 #阿卯愛下廚

食材:南僑急凍烏龍麵、波霸珍珠、白芝麻醬、溏心蛋、日式柴魚醬油、蔥花、日式米醋、熟白芝麻粒、味增、植物性鮮奶油、七味唐辛子、水

夏日清爽涼麵~日式烏龍冷麵!(影音) 小田太太の玩樂廚房

夏日清爽涼麵~日式烏龍冷麵! 高清影片:https://youtu.be/p4_S4fn1HTw

食材:烏龍麵、海苔絲、鰹魚醬油、白蘿蔔泥、味醂、青蔥、白醋、七味粉、白芝麻、芥末、冷開水

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韓式綠藻冷麵 Lynn Yeh

冰冰涼涼的酸v口感 最適合在酷夏裡解熱消暑 影音操作: https://youtu.be/SIn7tk7LAV4

食材:麵條1小束、砂糖、綠藻、白醋、玉米粒、鹽巴、小黃瓜、白芝麻、冷開水、韓式芝麻油、冰塊

鮪魚酪梨莎莎醬冷拌螺旋麵 cat1018

酪梨是好油的補充來源,搭配水煮鮪魚罐頭拌入莎莎醬中,既有蛋白質又有好油,適合當減脂餐的冷食醬料。

食材:中型番茄、小型洋蔥、檸檬、中型酪梨、水煮鮪魚罐頭、粗粒黑胡椒、義大利綜合香料粉(或香菜末)、蜂蜜、魚露(或鹽)、螺旋義大利麵

電磁爐料理-冷麵沾醬清爽紫蘇梅風味 Huei Yan Huang

外租好夥伴,電磁爐料理-豆腐青蔥滑蛋 在外面租房,小小空間只有電磁爐可以使用,不小心買了太多米線,炎熱夏天很適合做冷麵來吃,於是就...

食材:紫蘇梅、紫蘇梅醬汁、熱水、淡口醬油、芝麻

韓式湯冷麵 【洗手作羹湯,收服胃大人】

夏日炎炎,沒什麼胃口嗎? 試試這道簡單的韓式湯冷麵, 冰冰涼涼的涼拌菜加上酸酸甜甜的湯汁, 帶走暑氣也帶來美味清爽的味蕾享受, 有興...

食材:乾燥海帶芽、小黃瓜、開水、玉米筍、鹽、大陸A菜、醬油、梅花豬肉火鍋片、糖、泡菜、醋、白麵線、麻油、白芝麻、冰開水、冰塊

個人暇意料理 低卡冷麵🍝 Yu Chun Liu

清爽無負擔,適合夏天的個人料理

食材:義大利麵條、青花菜🥦、白菇、紫洋蔥、雕魚中腹🐟、檸檬🍋、橄欖油、柴魚粉、米酒、鹽巴、黑胡椒

蕃茄冷麵 梅奧佮槑㕭

食材:越南河粉、美生菜,切絲、蕃茄,切塊、紅洋葱,切絲、蕃茄,切片、檸檬,榨成汁、鹽、糖、冷水

⭐眾星拱月🌙月見秋葵冷麵★okane☆ ★okane☆

食材:秋葵、麵條、水、蛋黃、醬油、味霖、柴魚片

冷麵 梅奧佮槑㕭

一碗冷熱,暑氣全消亦飽食。

食材:越南河粉、美生菜,切絲、紅洋葱,切絲、蕃茄,切片、中式冷麵醬

中式冷麵汁 梅奧佮槑㕭

暑熱難消, 冷食裏的靈魂之靈。

食材:醬油、巴薩米克醋或烏醋、鹽、清水、胡椒、亞麻籽油或麻油、糖、蒜頭,切丁、杏仁角粒或花生粒、白芝麻

【低蛋白】義式鮮蝦螺旋冷麵 一起一起餐桌上

配合7月初即將出爐的「一起一起餐桌上」2019/07-12月號 No.6 型錄,我們的掌廚人再次巧手生藝,端出了一些主食類的新菜色,...

食材:義大利螺旋麵、鮮蝦、橄欖油、小番茄、糖、香菜、勝食醬油、檸檬、黑胡椒

【低蛋白】日式風味冷麵 一起一起餐桌上

配合7月初即將出爐的「一起一起餐桌上」2019/07-12月號 No.6 型錄,我們的掌廚人再次巧手生藝,端出了一些主食類的新菜色,...

食材:HF低蛋白流水細麵、雞蛋、橘生醬油、玉米筍、和風調味素

日本料理-日式冷麵(烏龍麵) Amy Li

炎炎夏日,熱到吃不下時,那就來碗日式冷麵(烏龍麵)吧!

食材:讚岐烏龍麵(或麵線)、柴魚高湯醬油、蔥花、溫泉蛋、海苔絲

日式冷麵醬汁 Amy Li

一個清爽的醬汁,淋在溫泉蛋上、冷麵或烏龍麵,都非常適合哦!

食材:柴魚片、水、日式醬油、糖

和風番茄冷麵 (露營OK) 菲。Phyllis!

食材:麵條、和風醬油(3或4備濃縮)、番茄 (切末)

日式蕎麥冷麵 雙胞胎留學去!

夏天就是要吃冷麵! 日式蕎麥麵清爽可口, 搭配白蘿蔔泥, 視覺上像下了雪一樣, 好消暑! 搭配蔬菜天婦羅, 經典的日式套餐也可以在家...

食材:蕎麥麵條、滾水、醬油、白蘿蔔(磨成泥)、柴魚高湯、蔥(切成蔥花)

檸檬梅子腐乳冷麵 小依

我吃比較清淡 可以用水調整比例 這次第一次做醬汁 調得剛剛好 超好吃的

食材:埔里水粉、雞里肌肉、梅子腐乳、紅蘿蔔、酸梅湯、小黃瓜、檸檬汁、水

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